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采阳碧螺春200克_了解更多有关采阳碧螺春200克的内容_茶香楼

  • 2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    中国茶网资讯:近期,上海市质量技术监督局对本市生产和销售的茶叶进行了商品包装监督抽查。本次共抽查茶叶142批次,经检验,不合格43批次。本次监督抽查依据《GB 23350-2009 限制商品过度包装

  • 碧螺小笼包

    碧螺小笼包

    用料:A、澄面500克、生粉50克、水200克B、瘦肉500克、虾仁100克、湿冬菇马蹄100克、香菜50克、粗盐6克、白糖10克、味粗6克、胡椒粉5克、麻油10克、生粉25克、地鱼粉末5克、碧螺春茶

  • 碧螺春水饺

    碧螺春水饺

    (1)主要配料:饺子粉1千克、高档碧螺茶50克、三鲜饺子馅400克(猪肉200克、虾仁100克、鸡蛋100克)。(2)做法:①和好面,醒面。②茶叶用热水润发,剁碎,拌于三鲜馅中。③煮饺、蒸饺均可。(3

  • 碧螺春比萨

    碧螺春比萨

    原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:1、将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子

  • 茶膳系列:碧螺老鸭煲

    茶膳系列:碧螺老鸭煲

    特点:咸鲜浓香,质嫩松软,汤清爽口,具有抗衰老的作用。主料:碧螺春茶10克,老鸭1只(约1000克)、天目笋干200克。调料:盐5克,黄酒15克,葱10克,姜10克。做法:(1)将茶叶10克用1500

  • 碧螺春氽虾仁

    碧螺春氽虾仁

    原料:大虾仁200克,碧螺春茶叶13克,鸡汤500克,精盐、菱粉少许。制法;1、先用菱粉、精盐调好卤,把虾仁放入浆一浆,再放入沸水内氽烫一下,取出盛放在汤碗内。2、将茶叶用温水泡1次,随即把温水滗掉,

  • 碧螺春比萨 制作方法

    碧螺春比萨 制作方法

    原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:①将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加

  • 碧螺春比萨的制作方法

    碧螺春比萨的制作方法

    碧螺春比萨的制作方法原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:1、将茶叶用温水泡开,台产碧螺春

  • 茶香四季豆

    茶香四季豆

    (一)主料:四季豆200克,碧螺春茶10克。配料:虾仁250克,料酒、盐、淀粉、胡椒、油各适量。(二)做法:1.虾仁加酒、盐腌15分钟,沥干汁液,加淀粉拌匀。2.四季豆去筋,切段,放入沸水汆烫即捞出,

  • 碧螺春的制作工序

    碧螺春的制作工序

    1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。2、揉捻:锅温70~75°C,采用

  • 碧螺春的制作流程

    碧螺春的制作流程

    1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。2、揉捻:锅温70~75°C,采用

  • 上海市1批次茶叶质量抽查结果不合格

    上海市1批次茶叶质量抽查结果不合格

    中国茶网资讯:上海市质量技术监督局日前通报2013年上海市茶叶质量专项监督抽查结果,1批次产品实物质量不合格。据悉,近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的茶叶进行了专项监督抽查,共计抽

  • 科学泡茶要掌握

    科学泡茶要掌握

    茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料,而茶叶将是21世纪的主流饮料。目前,世界上有60个国家产茶,160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡,是世界上发现和利用茶叶最早的国家,源远流长的中国

  • 单价6000元极品茶今年不入沪

    单价6000元极品茶今年不入沪

    利用来沪开炒今年第一锅苏州洞庭碧螺春茶的机会,苏州市农林部门昨天在上海宣布,今年苏州正宗原产地碧螺春茶的产量虽然可能比去年略有增加,但市场售价仍将稳中有升。同时,从今年起,苏州市已决定每年从2.7万亩

  • 江苏南京:新茶上市量多价跌

    江苏南京:新茶上市量多价跌

    天气转暖,10多个品种新茶大量涌入南京,清明过后曾茶健康一度坚挺的茶价也开始逐波走低。南京市最大的茶叶批发市场下关茶叶城负责人介绍,这里每天茶叶交易量已经达到5000公斤以上,比茶健康去年同期增加了约

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    南京地产新茶已陆续上市,“雨花”每公斤1600元

    随着气温回升﹐茶叶也到了採摘的時候﹐一直被外地茶所"垄断"的南京新茶市場﹐如雨后春箂般地冒出了詓多地产茶身影。昨日﹐記者从下关茶叶城了解到﹐自3月底开始本地新茶陆续面市﹐上市量明显增加。据該茶叶城負責

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    秋茶上市,安溪铁观音最吃香

    秋茶最近开始上市,记者昨天走访沪上一些大型茶叶市场后了解到,秋茶中铁观音成为当之无愧的"主角"。受天气影响,今年安溪铁观音秋茶上市比去年略早几天,价格则与去年持平。由于秋茶上市时间仅短短一个月,因此预

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    名优茶手工加工

    我国名优茶生产历史悠久,花色品种繁多,享誉国内外。1.鲜叶采摘与摊放的基本要求(1) 采摘标准。采摘的长度大叶种一般以3~4厘米、小叶种以2~2.5厘米为好,要求大小均匀一致,不采病虫芽叶与紫色芽叶。

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    网11月2日讯 近期云南景迈、临沧、勐海等地纷纷进入到秋茶的采摘期,而在昆明市场上已有部分心急的茶商推出新茶。但与往年不同的是,价格低廉的普洱秋茶今年价格走高,而以饮品类为主的中低档茶成了销售主力军。

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    三峡碧螺春茶比往年提早一周上市

    中国茶网资讯:近日春暖花开,是品茗春茶的好时节。素有"台湾绿茶LV"之称的三峡碧螺春今年受暖冬影响,比往年提早一周上市;"行政院"农委会农粮署北区分署表示,去年11月至今年1月雨量适中,碧螺春春茶产量