云南普洱茶的分类和相关功效_了解更多有关云南普洱茶的分类和相关功效的内容_茶香楼
-
史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大
-
你喝过地道的普洱茶吗
近年来,随着市场的热炒,普洱茶承载了太多的沉重使命,历史的、文化的、艺术的、商业的,过去、现在、未来,甚至担负了云南茶产业做大做强的希望。于是乎,它的热是一浪高过一浪,厂家、商家蜂拥而现,它的俗称、概
-
普洱茶十谈,让你学懂普洱茶
普洱茶第一谈:存茶莫性急茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别
-
《中国普洱茶文化大观》:品味自然和文化的无穷滋味
《中国普洱茶文化大观》:品味自然和文化的无穷滋味普洱茶因近年的过度炒作,出现市场销售回落的态势。然而,这也为人们去除浮皮潦草的虚夸,还原它的本质,探讨它相关的自然和文化背景提供了契机。有些研究者看到了
-
黑茶的功效
黑茶,六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四
-
黑茶香气化学研究进展
依据加工方法和茶叶品质的不同,以按黄 茶(乌龙茶)、红茶六大基本茶类。其中,烷醇含量的高低,并参照传统习惯分类,陈椽 黑茶是我国特有的茶类,最早见于明嘉靖教授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青 三年
-
饮茶得当才可不伤胃、助睡眠
中国饮茶起于六朝的说法,有人认为起于"孙皓以茶代酒",有人认为系"王肃茗饮"而始,日本、印度则流传饮茶系起于"达摩禅定"的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考,因而削弱了六朝说的正确性。一、茶叶的分类
-
黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?
网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶
-
湖南黑茶的功效:黑茶茶多糖含量可以有效降低血糖
黑茶茶多糖含量可以有效降低血糖孟涛(如有转载请注明作者及原出处)黑茶是我国六大茶类之一,依据其加工工艺与成品茶的外观呈现乌黑油润状,故名黑茶,属后发酵茶。黑茶主产区在我国的湖南、湖北以、云南、广西、四
-
茶,万病之药
茶,万病之药专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这
-
普洱茶前景剖析
茶商网消息云南普洱茶久已驰名国内外市场,按照发展历程,它最初畅销云南、四川、西藏等少数民族地区,接着是广州、香港、台湾,尔后在新加坡、马来西亚、日本、法国、英国、美国、澳大利亚等国相继打开了市场。近些
-
沈培平:中国茶产业的战略突围之路
中国茶网资讯:"如果我们被夕阳的余晖吸引,一直往西,就会面临阴沉沉的天际;如果我们往东方走,将会迎来一轮朝阳。"中国茶和云南茶的位置、机遇与挑战,正站在走向黑暗或迎来朝阳的拐点上。云南茶、中国茶的突围
-
广东---云南普洱茶路在何方?
不管怎样,广东省对普洱茶的消化能力是毋庸置疑的,正如广东省茶叶行业协会副会长纪洪涛告诉记者,目前广东在流通领域消化了70%的普洱茶。广东的饮食文化结合养生文化,一路发扬光大,形成了广东人独特的食疗习惯
-
茶市风向:普洱茶收藏价值日益强化
普洱茶中国茶网资讯:一直以来,普洱茶于普通消费者而言都有着似近又远的关系。特别在北京地区,就口味而言,普洱不及花茶能被大众所普遍接受;就功能而言,普洱又因坊间相传的保健功能而令一些人"敬畏"。再加上近
-
白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?
中国茶网资讯:以前,白茶就是普通的出口茶,但这两年白茶价格一路飙升,连我们也想不到。"8月3日,在罗湖茶叶市场,一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱,再有大红袍,又有黑茶,眼下的新宠成了白茶。深圳商报记
-
镇江普洱茶藏家张文:品茶寻茶 情定普洱
上世纪90年代,她南下深圳创业,感受南方茶文化;从2004年开始,她收藏普洱;2011年10月,她回到镇江开起了一家会所,如今她已经收藏了100多种普洱茶--张文品茶寻茶 情定普洱她叫张文,虽已步入中
-
临翔区全力培育茶叶支柱产业
网4月9日讯 临翔区地处亚热带北回归线附近,气候温和,光照充足,纬度低,海拔落差大,水资源丰富,土壤为红壤,PH值偏酸,最适宜茶树生长,因此,造就了世界有名的茶树原生产地之一,世界古茶之乡,中国最大的
-
普洱茶为什么越陈越香?--普洱茶后发酵的秘密
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径
-
2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜
2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜第一名编号:GDZPS0005书名:《茶艺概论》(书+碟)版别:高等教育出版社书号:ISBN 7-04-009250-6作者:郑春英主编定价:38.50出版日期
-
饮茶养生有妙用 喝错会伤肾
导读:常言道:"百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"茶已经成为中国人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不仅仅是解渴、提神,还可增进营养,预防疾病,是最好的天然养生饮品,是我们中华民族的"国饮"。但是茶可不