神农本草经中提到的牡桂为今之肉桂_了解更多有关神农本草经中提到的牡桂为今之肉桂的内容_茶香楼
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《汉将王陵变》之“绥州茶城村”
《汉将王陵变》四次提到王陵家在"绥州茶城村"。学者初疑绥州为今之陕北绥德县，继依《史记·陈丞相世家》云"王陵者，故沛人。"以为王陵家当在今江苏省；又疑"变文作者或为西北人，故牵西北以代东南"。笔者按：
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紫砂茶具之汉铎
汉铎，即汉朝之铎。《说文》中对铎的解释是：铎，大铃也。它是器物的名称。具体地说形状有些像甬钟，但体积小。梅调鼎(1839-1906年)字友竹，号赧翁，慈溪人，长期在慈城居住。有人称赞他是清代书法家中成
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台湾乌龙茶的发展及其文化特色
（天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇）前言茶叶因制造过程发酵程度的不同，区分为不发酵茶类（绿茶、黄茶），部份（半）发酵茶类（乌龙茶、白茶）及全发酵茶类（红茶），另有后发酵茶类（后氧化或微
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孙中山:将茶提到"民生"的高度
伟大的民主革命的先行者孙中山先生是力倡饮茶的。他认为，喝茶甚至比吃饭更重要，将饮茶提升到"民生"的高度，在《建国方略》以及《三民主义》等重要著作中明确阐述了茶对国民心理建设的作用。将茶称为"国饮"确实
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谈中国荼文化中之道缘
中国的茶及茶文化，从一产生就浸淫着道教思想，与"道"结下不解之缘。"茶之为饮，发乎神农氏（道教敬奉的三皇之一，农业之神）"。"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶以解之"。神农为帮人民治病去痛，亲尝草木而多
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十二月七日 ▎大雪
长相思清 纳兰性德山一程 水一程 身向榆关那畔行 夜深千帐灯风一更 雪一更 聒碎乡心梦不成 故园无此声时食：橙子、芝麻、芝麻油、海带、紫菜、茨菰、热红酒倘若说小雪是"小而未盛"，大雪就是"至此而雪盛"
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孙中山治国思茶道
伟大的民主革命先行者孙中山先生是力主倡导饮茶的。孙先生认为，喝水比吃饭甚至还重要，把饮茶提到"民生"的高度，他在《建国方略》、《三民主义·民生主义》等重要论著中明确论述茶对国民心理建设的功能。茶称之为
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中国茶艺的发展历程
茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，"饮"是指将茶叶煮成茶
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中国茶艺的历史演变过程
中国茶艺的历史演变过程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，
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肉桂茶的生活应用
肉桂可作为辛香料，用于西点、糕品、甜品或炖煮食物中，也常加入咖啡或茶等饮料，作为增加香气之用。而新鲜肉桂的香气，通常比干燥的肉桂棒重许多，故烹调时，为避免味道过重，或担心新鲜的肉桂影响菜色，可以选用干
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曹海涛作品
中国文化博大精深，茶文化更是独树一帜，要在一个固有空间创造发扬和延续中国历史文脉的使用空间，是要仔细推敲古今元素的配用比例的，在此设计案例中，设计师秉承古为今用的设计原则，同时追求经济性，装饰性俱佳的
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饮食文化：川茶的起源
中国茶网资讯：早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是"三苗"、"九黎"部
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茶道究竟起源于何时
陆羽在《茶经》里说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"是说人类最早发现茶的药理功效是起源于"神农尝百草"，一日遇七十二毒，得茶而解"。迄今已有约五千年时间了。但从三皇神农氏发现茶可以解毒疗疾，上古
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先前的茶树
在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农："神农尝百草，日通七十二毒，得荼而解之。"神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古
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茶道究竟起源于何时？
茶道究竟起源于何时？陆羽在《茶经》里说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"是说人类最早发现茶的药理功效是起源于"神农尝百草"，一日遇七十二毒，得茶而解"。迄今已有约五千年时间了。但从三皇神农氏发现
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水
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欢迎订阅2004年《农业考古·中国茶文化专号》（27）、（28）辑
《农业考古》为国内外首创篇幅最大的专业性考古杂志，着重从考古学的生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史，贯彻古为今用的方针，普及农业历史知识。为了弘扬中国茶文化，自1991年起将原有的"茶叶"专栏
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茶道音乐的起源
我国音乐起源甚古，可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴，神农氏制曲，黄帝鼓琴，虞舜歌南风，以教化万民。而真正使音乐归于典雅、并具有教化功用的，当归功于我国第一部诗歌总集--《诗经》的编撰。《诗经》
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载：" 诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之。"古往今来，凡喝过武夷岩茶的人，莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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探秘福建乌龙茶茶树品种
[摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话：中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好，堪称世界之最。茗家讲坛，让茶学专家为读者打开一扇