茶艺从泡茶开始

茶有令人清醒的特性，透过学习茶道，可以收摄自己的心，产生内化提升心灵的力量，为了让茶道更融入生活中，须随时保持一颗谦卑的心，在泡茶之前，要先将茶具定位，定好位后在行茶的过程中茶具都不再移位，所以在学习

泡茶有三要素，选购春茶也要有三招

古人就十分讲究茶水的选择。泡茶用水一般选择天然水，如泉水、溪水、江水、湖水等。要泡出一杯好茶，就必须掌握泡茶的要领，要研究茶的性能。不同地方生产不同的茶，不同茶适合不同的人，不同茶有不同的浸泡时间。同

自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

一般评委们对好茶的评定程序是，统一用盖碗泡一定的时间，然后再挑出各种缺点。如今，私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点，千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提

走进日照茶博会 歆享中国茶文化

中国茶网资讯：茶博会上，见到最多的除了来自全国各地的优质茶叶之外，由茶叶衍生出来的各种如茶艺表演、茶叶小吃、茶具展示等，也吸引了不少人的眼球，各参展厂商准备了多种多样的互动环节，让市民进一步了解茶文化

2013北京国际茶业展即将拉开帷幕

中国茶网资讯：一线茶企齐聚，名优茶品比拼，重点产茶地政府同台，国际友人凑热闹……由中国茶叶流通协会和北京市西城区人民政府、安徽省和六安市人民政府联合主办的"2013北京国际茶业展、2013北京马连道国

尚客茶品入围全球百强网商 吹响进军三十强号角

全自动功夫茶机亮相厦门茶博会

中国茶网资讯：烧开水、温壶、烫杯子……在人们的印象中，功夫茶是以讲究繁琐而闻名。现在有人告诉你，只要按几个按钮就可以全自动冲泡出铁观音、乌龙茶、龙井茶、大红袍等等，你相信吗?昨日，在厦门举办的第三届茶

茶企转战大众茶市场需价格亲民

中国茶网资讯：近日，无论是古树茶，还是普洱茶都被炒成了天价。其实，对于中国茶叶应该大众化还是奢侈化的问题，业内外热议已久。可随着公务消费的减少，高端茶叶市场空间受到挤压，大众茶市场也开始进入茶企的视线

尤权：没有好生态 就种不出好茶

中国茶网资讯：昨日，福建省委书记尤权在安溪与茶农、茶企代表座谈，寄语福建茶要注重生态、做响品牌、着力创新、绿色发展在闽南地区，边泡茶边聊天，早已成了家家户户的生活习惯。昨日上午，省委书记尤权一行来到泉

铁观音储藏方法

铁观音储藏方法1、茶叶发酵后的烘干程度目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表，在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，茶汤也比较漂亮（呈现标准的绿豆汤），但是要让干

茶市掀起产品创新热

中国茶网资讯：11月，在安溪举办了首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会，在武夷山举办了第四届海峡两岸茶业博览会，这两大盛会在业内引起了不小的反响。前者重点在于展示海峡两岸先进茶叶生产加工机械、茶叶包装、茶

学会放低身段 中国茶不该再让亿万大众茶客仰望

中国茶网资讯：对于中国茶叶应该大众化化还是应该奢侈化的问题，业内外热议已久。其实两条道应该并行，缺一不可。然而中国茶的现状是茶企都往奢侈化的路上挤，不注重平民化的茶，中国8000万茶农和7万家茶企做不

多款茶被检稀土超标，湖南未检出

日前，北京市消费者协会组织了一次专门针对茶叶的比较试验，59个测试样品中18个不合格，问题集中在污染物超标、虚标等级等。"知福"、"爱丽丝"、"御顿"、"八马"等多个知名品牌上榜。这一结果引起了茶叶界

海湾十二载　铸品质普洱

承「为天下人做好茶」的信念，海湾茶业走过了十二年，一个品牌，一段故事。时至今日，当我们端起一杯「老同志」普洱，回首海湾茶业走过的发展历程，展望海湾未来的美好前景时，其关于产品、品牌及发展的思路，都为大

2011中国茶品牌“金芽奖”、“陆羽奖”获奖名单

根据2011中国茶品牌"金芽奖"、"陆羽奖"品牌评选方案，按照"公开、公正、公平、科学"的评审原则，本次评选活动组委会聘请国内各权威机构专家组成评委会。评委会根据2011中国茶品牌"金芽奖"评选细则及

首届银川茶博会完美收官 助力银川茶文化迈向兴盛

中国茶网资讯：" 世界之茶，源于中国;中国之茶，源于西南。"虽然，地处西北内陆区域的宁夏并不属于国内产茶区，但这并不影响银川老百姓对于各色茶品、茶具和茶文化的热爱。近日，2014中国银川(首届)茶产业

泡茶秘诀：让茶叶冲泡更得法

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而

【解读】《2022抖音电商茶行业洞察报告》：“热带雨林”的新种与深耕

来源：茶周刊 Tea-weekly编者按日前，抖音电商联合算数电商研究院发布《2022抖音电商茶行业洞察报告》。该报告从茶行业宏观环境、抖音电商茶行业内容概况、抖音电商茶行业消费洞察和趋势前瞻四个维度

品评新茶的ABC……

又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?受访：武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写：记者吴

备战中秋 茶商都使出了什么招？

中秋，茶叶销售的重要节庆之一。眼下距离中秋仅有一个月的时间，茶叶市场早已热闹非凡，茶企早早拉开中秋茶礼营销的宣传大战，纷纷通过促销、推出礼盒等手段争夺消费者关注，中秋茶礼市场也已随之暗流涌动，有的茶企