茶香楼

龙井牛筋面_了解更多有关龙井牛筋面的内容_茶香楼

  • 牛筋草

    牛筋草

    牛筋草[Goosegrass]亦称"蟋蟀草"。茶园中一年生杂草。学名Hemarthriaaltissima(Poir)StapfetHubb.。禾本科。全国茶区均有分布。生长高大,近山区茶园较多,易覆

  • 蟋蟀草

    蟋蟀草

    蟋蟀草[Cricketgrass]即"牛筋草"。

  • 流苏树的繁育与应用

    流苏树的繁育与应用

    流苏树,别名:萝卜丝花、牛筋子,乌金子、茶叶树、四月雪等。木樨科,流苏树属,是我国特有的珍贵树种。阳性,耐寒,落叶乔木,高达20米,树皮灰褐色。小枝灰黄色,密生绒毛。叶对生,革质,椭圆形或倒卵状椭圆形

  • 流苏树的苗木繁育及栽培技术

    流苏树的苗木繁育及栽培技术

    流苏树(Chinanthusretusus-Lindl.etPaxt.)俗名茶叶树、乌金子、牛筋子、萝卜丝花,是木犀科流苏树属植物,落叶乔木或灌木。流苏树寿命长,适应性强,其成年树植株高大优美、花叶繁

  • 龙井茶叶

    龙井茶叶

    西湖龙井茶名列中国十大名茶之冠,国外被誉为"绿茶皇后"。它已有一千二百多年的历史,唐代茶圣陆羽所著《茶经》中已有记载。以龙井称茶名始于宋朝,到清朝才真正扬名。西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小

  • AA级绿色食品茶叶病虫调控技术简介

    AA级绿色食品茶叶病虫调控技术简介

    按:在AA级绿色食品茶叶的生产过程中,如何防治病虫害是一个突出的问题。湖南兰岭茶厂的技术和措施值得借鉴,供绿色食品生产企业学习、参考。湖南兰岭茶厂认真落实AA级绿色食品生产准则,确保AA级绿色食品茶叶

  • 茶餐厅翠华今起路演 拟26日在港上市集资逾8亿

    茶餐厅翠华今起路演 拟26日在港上市集资逾8亿

    中国茶网资讯:据港媒报道,香港茶餐厅翠华今日正式路演,致力成为本港首间上市茶餐厅集团。比较翠华及其它茶餐厅的营运发现,翠华未必如传统茶餐厅价廉物美,但其通宵营运、午餐选择少、单价高等手法,造就其年赚逾

  • 崇茶风尚,意在清心

    崇茶风尚,意在清心

    由于人们饮茶有鲜醇爽口的感觉,并有生津止渴,提神醒脑,消食去腻的效果,所以人们都喜欢饮用。茶树在我国南方大部地区都能种植、而且春夏秋三季都可采摘茶叶。于是茶在我国种植面广,采摘期长,生产量大,又易于炒

  • 爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?

    爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?

    干茶的外形,主要从五个面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度:1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素,所谓"干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平

  • 茶的认识

    茶的认识

    茶经过数千年演变,加强制茶,种植技术,在各方面也有高度水准,据统计中国茶叶已有五佰多种,而且不断有新茶种增加的趋势。每种茶叶都必需有一个名称以区别。茶名和分类可放在一起,如西湖龙井,前者是命名,后者是

  • 茶叶的选购

    茶叶的选购

    叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准 ,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方 面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,

  • 鉴别茶叶的好坏

    鉴别茶叶的好坏

    叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方 面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹上有天堂,下有苏杭,让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料:主料:牛里脊肉100克。配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料:

  • 无锡毫茶炒制工艺

    无锡毫茶炒制工艺

    【炒制工艺】炒制工艺分杀青、揉捻、搓毫、干燥四道工序。用手工炒制,炒制时在锅径58厘米、深24厘米的龙井电炒锅中进行,锅面必须保持光洁、平滑。从杀青到干燥,全在一口锅内,凭靠工人一双技巧熟练的手,采用

  • 龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化

    龙坞茶园茶满山 孕育茶人、茶事、茶文化

    记者 张雅丽龙坞,万担茶乡,千年茶镇,因是西湖龙井茶最大的原产地而闻名。三面环山的空间布局,像极了一个大茶馆,舀一壶西湖之水,品一杯龙井茶,茶香四溢。在浙江省首批特色小镇的名单上,龙坞是唯一以"茶"命

  • 天目龙井茶的采制工艺

    天目龙井茶的采制工艺

    天目龙井茶的采制工艺,借鉴西湖龙井茶的基本操作,重点解决本地品种制作过程中"色"与"形"的难点,并确立天目龙井茶的风格。其工艺流程概述如下:1、采摘:标准为一芽一叶至一芽二叶初展。要求芽长于叶,并尽量

  • 西湖龙井品牌价值超40亿元 位列中国名茶榜榜首

    西湖龙井品牌价值超40亿元 位列中国名茶榜榜首

    龙井村茶园新华网杭州5月8日电(记者张道生)名闻天下的西湖龙井这一品牌价值几何?中国农产品(茶叶)区域公用品牌价值评估课题组给出的答案是:44.17亿元。由浙江大学CARD农业品牌研究中心和《中国茶叶

  • 天气这么热 西湖龙井茶会不会被晒成“黄脸婆”?

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    对杭州人来说,在关注自己热不热的同时,也不能忘了这张城市"金名片"--西湖龙井茶。持续高温,它们会不会被晒成"黄脸婆"?昨天,记者联系西湖街道农技站站长林晨,他透露:"目前的高温天,对西湖龙井茶并没产

  • 下半年“龙井系”良种茶苗会走俏

    下半年“龙井系”良种茶苗会走俏

    再过一个多月栽茶的季节又快到了,要发展新茶园的茶农与茶场,都已开始联系与选择两种茶苗,据笔者观察、了解与调查,今冬明春龙井系良种茶苗将成为首挑,龙井系良种茶苗会走俏,很有可能出现供不应求的局面。"龙井

  • 龙井茶泡3分钟味道最好

    龙井茶泡3分钟味道最好

    懂茶艺的女子是恬淡美丽的。中国国际茶文化研究会茶艺部主任张莉颖就是这样。1997年,张莉颖辞去宾馆总机工作,去日本学习茶道,学成回杭,入茶文化研究会。现在她的工作,是向全世界推荐中国茶艺。她说,茶艺分