茶香楼

毛尖芽头次芽中芽_了解更多有关毛尖芽头次芽中芽的内容_茶香楼

  • 茶品

    茶品

    茶有小芽,有中芽,有紫芽,有白合,有乌蒂,不可不辨。小芽者,其小如鹰瓜,初造龙团胜雪白花,以其芽先次蒸熟,置之水盆中,剔取其精英,仅如针小,谓之水芽,是小芽中之最精者也。中芽,古谓之一枪二旗是也。紫芽

  • 河南信阳:传统茶产业悄然转型

    河南信阳:传统茶产业悄然转型

    "老板,这种300块一斤的次芽给我包二十五斤,再把700块一斤的米芽包一斤。""好咧,您稍等。"谷雨刚过,浉河区浉河港镇马家畈村茶香四溢,茶农们迎来了一年中最忙的季节。冯学民是他们中的一员,4月26日

  • 河南信阳:传统茶产业悄然转型(图)

    河南信阳:传统茶产业悄然转型(图)

    "老板,这种300块一斤的次芽给我包二十五斤,再把700块一斤的米芽包一斤。""好咧,您稍等。"谷雨刚过,浉河区浉河港镇马家畈村茶香四溢,茶农们迎来了一年中最忙的季节。冯学民是他们中的一员,4月26日

  • 2012年信阳毛尖批发价格

    2012年信阳毛尖批发价格

    2012年信阳毛尖批发价格表单位:500g名称等级批发价格茶叶产地信阳毛尖明前茶特级珍芽700元浉河区信阳毛尖明前茶特级纯芽 600元 浉河区 信阳毛尖雨前茶特级珍芽 560元 浉河区 信阳毛尖雨前茶

  • 为何一年中最好的茶是“明前茶”?

    为何一年中最好的茶是“明前茶”?

    都说:"明前茶,贵如金。"明前茶的概念早先多用于绿茶,指的是清明节前采制的茶叶。绿茶制作的原料为茶树的芽头或一芽一叶,所以采摘须趁早。"早"的概念在春茶季,三月初,各个产区就频频传来春茶采摘的消息。早

  • 有关宋代贡茶制茶工艺

    有关宋代贡茶制茶工艺

    经过前人对茶饮的探索,及至唐代,茶文化确立了成熟的文化脉络,建立了较为统一的程式和仪式。接之宋代,茶的制作和饮用过程被推到另一个历史高峰,宋时造茶可谓择不厌精,烹不厌细。这乃是皇室对茶的热衷,引领了贵

  • 价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

    价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

    中国茶网资讯:一场持续一周的春雨,让茶乡信阳的茶农苦不堪言:雨前茶没有采完,采茶工歇业,茶叶减产,茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说,'望天收'不是最可怕的,可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡

  • 茶树品种简介

    茶树品种简介

    (1)龙井43属国家级无性系良种。由中国农科院茶叶研究所培育而成。 形态特征:灌木型,中叶、特早芽种。抗性强,适种区广。植株无明显主干,分枝密。芽叶茸毛较少,春梢芽茎有一小红点,育芽能力强,耐采。发芽

  • 茶书《北苑别录》

    茶书《北苑别录》

    【书介】 暂无,三醉斋仅知为宋茶书。知情提供者为谢。【苏箫拙识】 文字有云"每日采茶,蒸,榨以过黄,悉送北苑并造"北苑疑为宫中接受、清点贡茶,并初制的地方。书中记茶法数则,兼录茶贡,似清单状。可能是某

  • 唐代茶叶制作方法

    唐代茶叶制作方法

    唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶

  • 被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    右边是过度追求"小、细"的茶,茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为,清汤是好毛尖,口感好。4月29日,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,信阳市人大常委会原主任

  • 正确鉴别7种名茶的真假

    正确鉴别7种名茶的真假

    国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家为消费者支招,正确鉴别7种名茶。一是西湖龙井茶,此茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于

  • 宋代制茶方法

    宋代制茶方法

    宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶,他不仅在艺术上有很高的成就,对茶也有深刻的研究,手着"大观茶论"谈论茶事,更不惜出重金以寻新品种的贡茶,因此团茶种类不断翻新,据宣和北苑贡茶录所

  • 怎样正确选购茶叶

    怎样正确选购茶叶

    国家质检总局专家近日向广大消费者支招,怎样正确选购茶叶:一、正确选购春茶,辨认夏秋茶。春茶芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,比夏秋茶滋味更鲜爽,香气更强烈,是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶滋味苦涩

  • 宋代制茶过程

    宋代制茶过程

    唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的质量更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶

  • 宋代的制茶方法

    宋代的制茶方法

    唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶

  • 湖南名茶

    湖南名茶

    1.君山银针君山银针,产于湖南洞庭湖君山岛,君山又名洞庭山。为黄茶类针形茶,有"金镶玉"之称,其售价为当今名优茶之最。君山茶曾用名黄翎毛、白毛尖,1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石,刘

  • 玉兰花茶——真假辨别

    玉兰花茶——真假辨别

    花茶的鉴别方式都是一样的,花茶加工分为窨花和提花两道工艺进行。如果需要购买玉兰花茶可以去唯一品茶看看。正宗!便宜!花茶经窨花后,已经失去花香的花干都要经过筛分剔除,尤其是高级花茶更是如此,很少能见到成

  • 君山银针

    君山银针

    君山银针[Junshan Yinzhen] 产于湖南岳阳洞庭湖君山岛的针形黄芽茶。由君山毛尖演变而来。清代君山茶已有"尖茶"和"蔸茶"之分,采回芽叶之后,将芽头摘下制成尖茶纳作贡品,称"贡尖",留下来

  • 黄茶种类简介

    黄茶种类简介

    君山银针君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群