浓缩毛尖绿茶_了解更多有关浓缩毛尖绿茶的内容_茶香楼
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【茶知识之茶叶分类】发酵与否
中国茶叶据统计有6000多个品种， 国际上较为通用的分类法是按制作方式分类，为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。1、不发酵茶(
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浓缩工艺对速溶绿茶品质的影响
本文采用蒸青绿茶为原料，通过热水浸提、离心过滤、膜过滤后，分别采用蒸发浓缩和膜反渗透浓缩。再经喷雾干燥制成速溶绿茶。对不同浓缩工艺制取的速溶绿茶进行感官审评和主要化学成分测定，并测定其茶汤的色差。结果
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纳滤浓缩绿茶提取液的研究和浓缩模型
研究了绿茶提取液的纳滤浓缩分离过程,采用两种操作方式:连续式浓缩和间歇式浓缩.在连续式浓缩实验中,通过测定不同操作压力下透过实验所得的通量、水脱除率和对茶多酚的截留率来分析纳滤过程的特点,在0.4～0
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用超临界CO2脱除绿茶浓缩液中咖啡碱的工艺研究
对绿茶浓缩液中咖啡碱的超临界CO2萃取工艺进行了研究，通过4因素正交试验探讨了浓缩液的浓度，操作压强，操作温度，萃取时间对咖啡碱脱除率的影响。结果表明，超临界CO2萃取技术可以有效地脱除绿茶浓缩液中大
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绿茶饮料浓缩物缓解体力疲劳实验研究
目的：探讨绿茶饮料浓缩物缓解小鼠体力疲劳的作用。方法：240只清洁级雄性昆明小白鼠随机分为4组，分别以经口灌胃方式给予蒸馏水（对照组）、不同剂量绿茶饮料浓缩物[133mg／（kg·bw），665mg／
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绿茶提取液的纳滤浓缩工艺研究
以绿茶提取液作为纳滤膜分离浓缩的对象，通过测定不同压力下透过实验所得的通量、水脱除率和对茶多酚的截流率曲线采分析纳滤过程的特点。在0.4-0.8MPa下对茶多酚的平均截留率为97.3％。在0.8MPa
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茶浓缩汁加工技术
何为茶浓缩汁？茶浓缩汁是选用优质茶叶，采用现代高新技术精提而成，包括绿茶、红茶、乌龙茶等浓缩汁。产品有效地保持了茶叶固有的营养成分，使其色、香、味与原茶基本无异。茶是人们日常生活中必不可少的饮料，随着
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河南信阳：金奖传百年
又是一年春好处，醉美申城茗飘香。四月申城的氤氲春色让人流连，信阳毛尖的袅袅茶香则令八方宾朋为之沉醉。中华茶历史源远流长，追本溯源，信阳毛尖亦是美丽传说的河蚌之珠。5月3日，历时6天的信阳第23届茶文化
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反渗透膜浓缩绿茶汁的研究
绿茶水在高温条件下极易褐变，并且带有不愉快的熟汤味。本文证明反渗透膜低温浓缩绿茶汁对物理护色，减弱熟汤味有明显的效果。完成机构：大闽食品漳州有限公司，福建漳州363000
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茶叶深加工中膜法浓缩技术研究
在中试规模的基础上，以多种当前热门的茶叶深加工制品浓缩前的料液为原料，系统研究了300Da纳滤、200Da纳滤、反渗透、真空蒸发等浓缩方法对不同制品的浓缩效应．结果表明，在加工速溶绿茶时，采用300D
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茶浓缩汁加工关键技术与装备的研究
对茶浓缩汁加工参数的研究结果表明，茶汁完成提取后，先行粗滤和细滤，然后应用超滤膜将茶汁中的大分子物质分离和去除，再用反渗透膜进行循环浓缩，可获得优质的茶浓缩汁产品。超滤膜孔径，绿茶、乌龙茶以8～lO万
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新型口腔喷剂的研制
本文研究从生姜中提取姜油以及从绿茶中提取浓缩液制备新型口腔喷剂的方法，通过4因素3水平L。(3^4)正交实验确定了最佳配方为姜油0．9g、绿茶浓缩液40g、木糖醇9g、乳化剂0．1g和最佳杀菌工艺条件
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膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究
在研究证实速溶绿茶中简单儿茶素与酯型儿茶素的比值为0．5以上时可达到去苦味特性的基础上，试验采用中试设备，对不同截留分子量的超滤膜超滤蒸青绿茶微滤液的超滤效果和不同浓缩方法的浓缩效果进行了系统的比较研
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绿茶原汁浓缩工艺参数的确定
采用正交实验设计研究了成品绿茶在不同浸提条件下对茶叶原汁品质的影响,通过分析其浸出率、冷后浑、铁含量变化和其感官品质的变化,得出绿茶原汁最适宜的提取条件为：浸提温度70℃,时间40min,茶水比1∶3
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新型口香喷剂制备工艺及配方的研究
本文研究从生姜中提取姜油以及从绿茶中提取浓缩液制备新型口香喷剂的方法。通过4因素3水平L9(3^4)正交实验确定了最佳配方为姜油0．9g、绿茶浓缩液40g、木糖醇9g、乳化剂0．1g和最佳杀菌工艺条件
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茶叶基础知识——茶的分类
茶叶因制作手法不同，在其颜色，香味和品质上存在较大的差异。如何区分茶叶的好坏也是我们茶叶加盟店每位员工必备的专业知识。对于茶的类别区分，众说纷纭。有些人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种;有些人说，我
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茶香嗜喱糖生产技术
以茶叶（红茶或绿茶）为原料，采用热水重复浸提法提取茶汁，再经过真空浓缩成茶汁浓缩物，并配以自砂糖、淀粉糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖--茶香嗜喱糖
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浓缩冰茶冲泡方法
夏季由于气温高，会造成人体种种不适，故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶，即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等，受到广大年轻人的追捧，一时间泡沫红茶坊成为时尚消
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惰性粒子流化床蒸发器浓缩茶浸提液的传热研究
对一种新型蒸发器－惰性粒子流化床蒸发器应用于绿茶浸提液的浓缩过程进行了研究，分析了液体流量，粒子浓度对传热系数的影响，实验研究表明，该种蒸发器具有传热系数高和良好的防，除垢性能的特点。完成机构：天津轻
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什么是速溶茶
速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。速溶茶有纯茶与满不在乎料调配茶两类，纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。添料调配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、各种果味速溶茶。速