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绿汤毛尖_了解更多有关绿汤毛尖的内容_茶香楼

  • 什么绿茶好?

    什么绿茶好?

    绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色

  • 一张图看明白中国六大茶类!

    一张图看明白中国六大茶类!

    1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红

  • 六大茶类全了解 选对你的那杯茶

    六大茶类全了解 选对你的那杯茶

    中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向

  • 富硒紫阳茶艺之流程

    富硒紫阳茶艺之流程

    碗茶冲泡程序:第一步:天女散花,展示茶具。紫阳富硒毛尖、银针最宜盖碗茶冲泡。冲泡为湿宜在90度左右,以玻璃大茶壶作洗茶壶,以中号紫砂壶作公道杯,以青花盖碗茶作品饮杯。由两名副泡手用托盘将一次摆上茶托,

  • 识茶疗百疾

    识茶疗百疾

    绿茶 绿茶属不发酵茶,性味苦寒,叶绿汤清,有清凉感,而且氨基酸含量较多,故能消暑、降温、清热、解毒、止渴、强心。适宜夏季饮用,不适宜胃寒者饮用。常饮绿茶可补充水分,排毒养颜,是夏季美容的最佳选择之一。

  • 绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么?

    绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么?

    绿茶留我们的生活最近,历史、文化也最悠久。绿茶是中国生产历史最久、品类最多的茶类。我们祖先最早发现和使用的茶属绿茶,其性凉,以之抗热可平衡阴阳。一般绿茶的制作是采摘鲜嫩的芽叶,通过高温杀青,不发酵,以

  • 茶叶品种繁多 观色亦可识茶

    茶叶品种繁多 观色亦可识茶

    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶等几大类。绿茶"绿叶绿汤"制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春

  • 下关沱茶的诞生及意义(下)

    下关沱茶的诞生及意义(下)

    沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,

  • 明代花茶种类与制作达到鼎盛时期

    明代花茶种类与制作达到鼎盛时期

    中国茶网资讯:现在人们耳熟能详的花茶,其实并非属于一种单独的茶类,而是再加工茶。其基本工艺是将精制过的绿茶、红茶及乌龙茶等茶坯,根据茶坯香型,拼配以合适香型的鲜花加以窨制。多用花名及茶坯来命名,如茉莉

  • 观色识茶

    观色识茶

    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥

  • 观茶色 识茶类

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    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥

  • 如何鉴别茶叶的好坏

    如何鉴别茶叶的好坏

    中国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶:绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干

  • 成秉羿:心境如茶香 茶境与茶画

    成秉羿:心境如茶香 茶境与茶画

    我嗜茶如命,二十年如一日,雅图之余或劳顿之后,沏一壶安溪铁观音,先看袅袅之清气从壶嘴流出,绕室三曲,且不谈满室飘香,观其绿汤,就足以使人伫足流涎。自古来,先祖礼仪为先,黄帝在五千年前就以茶待客,后人仿

  • 普洱茶购买指南:两招教你辨别什么茶是好茶

    普洱茶购买指南:两招教你辨别什么茶是好茶

    什么样的茶是好茶?不同的茶叶的具体要求不同,有的要求绿汤绿叶,有的则要红汤红叶,虽然辨别茶叶的因素很多,但总的来说也是有规律可循的。我们一起看看,在进行茶叶审评时,通常从哪些方面来评判茶叶的优劣。确定

  • 气温升高易上火 10款养生茶最去火

    气温升高易上火 10款养生茶最去火

    绿茶绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养

  • 雅安雨城区合江镇:打造中国西部第一茶乡

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    中国茶网资讯:一片茶叶浸绿汤,清风拂面吹茶园。6日,"贡茶之都·绿茶之乡"雅安雨城区第二届合江采茶节在合江镇魏家村开幕。作为雨城区规模最大的茶叶基地,茶叶已成为合江镇的支柱产业、经济命脉和村民的绿色银

  • 学茶如何入门?

    学茶如何入门?

    学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种

  • 茶之道,最全的茶知识!

    茶之道,最全的茶知识!

    1、节食者推荐喝乌龙茶因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料:乌龙茶做法:简单地用开水冲。功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。2、浮肿者喝薏仁茶

  • 炒青绿茶鲜叶加工技术

    炒青绿茶鲜叶加工技术

    制作过程分为:杀青一揉捻一干燥三道工序。1.杀青(1)杀青目的要求:杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序。通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化,防止芽叶变红,形成绿茶"绿叶绿汤"的品质特征,并随着叶内水分的散失,

  • 炒青绿茶鲜叶的加工技术

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    制作过程分为:杀青一揉捻一干燥三道工序。1.杀青(1)杀青目的要求:杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序。通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化,防止芽叶变红,形成绿茶"绿叶绿汤"的品质特征,并随着叶内水分的散失,