龙井湖餐厅菜谱_了解更多有关龙井湖餐厅菜谱的内容_茶香楼
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茶馔
茶叶入馔虽古已有之，可在餐桌上尚不多见，哪怕是豪华的酒楼餐厅，菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢，倒是那金贵的新鲜嫩芽，去哪里翻山越岭采摘？印象中，茶与饮食相关的是过年，以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮
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春光明媚“吃茶”去
春光明媚"吃茶"去吃茶从掉书袋开始中国人一开始是把茶当蔬菜和药来吃的，《诗经》 所记载的"采荼薪樗，食我农夫"就是这一场景。那时候的人们吃茶多数是为了治病，即便有作为日常饮食的，茶叶也只是扮演着蔬菜的
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杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹上有天堂，下有苏杭，让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料：主料：牛里脊肉100克。配料：豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料：
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姜茶鳕鱼扒的做法
所谓得来全不费功夫，前几日在我们常去的那间泰国餐厅留意到一款主厨推荐新菜式，菜谱上大大方方写着所用食材：鳕鱼（cod/seabass）、姜酱（ginger sauce） 、泰国茶（Thai tea）等
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绿茶餐厅
以前我很信奉的一句话是：吃什么不重要，重要的是跟谁吃；随着年龄增加和体重升高，我有必要对这句话就行调整：跟谁吃很重要，吃什么同样重要。现在已经不是有情饮水饱的时代了，每个人都有选择吃什么的权利，但并不
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闽茶应把握奥运营销良机
日前有媒体发表署名徐建竹的文章称，在北京奥运会的菜谱上，没有铁观音和龙井茶。文章指出，龙井、铁观音应该是中国知名度最高的茶类。但龙井与铁观音产业都存在一个共同的特点，有名茶，少名企，市场上鱼龙混杂、优
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茶文化农家菜系列菜谱
推广茶文化需要真正懂茶的茶庄老板。赵卫群坦言："西湖职高有69%的学生来自周围茶乡。我们希望给烹饪专业的学生开拓一条就业的新路，除了到大饭店当厨师，同时也可以留在当地当茶楼的老板，服务地方经济。"所以
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名人名家强收茶位费涉嫌强制消费
中国茶网资讯：在名人名家吃饭要额外收取 "茶位费"，这事你知道吗?一查真是历史悠久，早在2011年，名人名家文二路店便因强收茶位费被投诉。近日，《市场导报》维权中心接到消费者赵女士投诉称，在不知情的情
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逃离商业区“黄金店铺” 茶企试水社区终端营销
中国茶网资讯：付红最近很纠结，原本敲定主意想创业开家餐厅，可最近在各大楼盘小区找铺位时意外发现，此前一些运营不善倒闭的店铺新张后，换上了各式茶叶店铺的招牌，多个商家纷纷入市说明这一市场颇具潜力。付红的
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仔运利里品港昧
人们对茶餐厅的印象最早多半来自香港电影，从江湖片《古惑仔》到《无间道》、《PTV》，茶餐厅都一直扮演着重要角色，而《麦兜故事续集之菠罗油王子》干脆就用了茶餐厅的著名点来做片名，看过《2046》的人大都
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换个新花样 推荐5道养生茶菜谱
国家高级烹饪师唐宇表示，茶叶富有色香味形四大特点，不仅能饮用，还能调和滋味、增加色彩，并具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、解除饥饿，又能防治某些疾病、增强人体健康。因此，把茶
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黠钓（连载之八）
当曾总听马易说，拍好后就可以像放录像带一样的在餐厅、茶馆的大屏幕彩电放起看了的时候，非常高兴，这可是五指湖生态旅游开发区营运总公司的曾总经理亲自拍录的啊。想来也该可以像电视纪录片一样在尾巴儿上留名的吧
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曹会斌专栏：普洱，我与你有染『茶诗茶词』
饮酒与品茶一盏盏早早亮起的路灯提前告诉我，夜已经来了我必须去一个解决温饱的地方安慰一下奔波劳苦的情绪就去渔家故事餐厅，那里有我熟悉的菜谱，身影，旋律想吃的鱼，想看的美女想听的歌声，想品的香茶与醇酒坐窗
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弃“浙江龙井”牌子“湘湖龙井”能否叫响
茶商网消息"'浙江龙井'的牌子早已优势不在，萧山的茶叶将集散成拳，统一打'湘湖龙井'的品牌。"昨日，区茶业协会理事长茶艺杨昌云宣布了这一消息。萧山茶叶被称为"浙江龙井"由来已久，也曾推动萧山茶叶产业的
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杭州萧山“湘湖龙井”上市
随着天气转暖，萧山最高气温突破20℃，"湘湖龙井"核心产茶区，如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清
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杭州萧山“湘湖龙井”上市 价格500元/斤起
随着天气转暖，萧山最高气温突破20℃，"湘湖龙井"核心产茶区，如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清
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浙江：萧山湘湖龙井品牌喜获龙井茶准用证
3月7日讯：浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告，从今年开始，"龙井茶"的名字不能随便叫了，不按规定擅自给茶叶标注龙井商标，可能会触犯法律。"龙井"门槛提高了"龙井茶"位列我国十大名茶之首
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情系龙井湖，沉醉清水河——西南石油学院
乍一听，"龙井湖"三个字让人产生一种熟悉的神秘感．也许你会把它和杭州西湖的"龙井茶"联系起来。其实，龙井湖是我亲爱的学校--西南石油学院南充校区的一处幽雅的名胜，它与毗邻的天鹅湖交相辉映。共同构成了油
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萧山茶产业何去何从？
"杭为茶都，茶为国饮"。日前，区茶业协会、区旅游协会、萧山茶楼咖啡行业协会发起成立"萧山区茶文化研究会"，振臂一呼，号召挖掘萧山茶文化，打响本地"湘湖龙井"品牌，在群雄并起的饮料市场里，为萧山茶叶开辟
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夏令菜谱
桂花藕片(凉碟) 原料，藕300克，枸杞子10克，白糖40克，桂花酱10克。制作 藕段洗净．刮皮、切薄圆片．浸泡凉水盆内。枸杞子放小碗内．注入开水泡发后滗去水。锅加水点火．水开后放入藕片，开锅后用漏勺