普洱茶什么时间开始压饼_了解更多有关普洱茶什么时间开始压饼的内容_茶香楼
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漫谈普洱茶古树纯料
纯料，一个近几年才开始谈论的热题，很早就想写一个这样的文章了，可是一直觉得此事与我无关，淡定，淡定，最近发现论坛里老是谈论这个，实在是烦，小神今天抽空写写，以助后世继续讨论。在我的记忆中，准确的讲应该
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从“乱市普洱”到“健康普洱”的回归
对于普洱茶而言，"越陈越香"这一概念不是从书中来的，也不是道听傍说的，而是从人们十多年的存储经验中得来的。从普洱茶的制作上说，经过杀青→揉捻→晒干→压饼的过程，普洱茶只是个半成品，其中的生涩草青，确需
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私家茶制作历程
--制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和
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制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅
中国茶网资讯：越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟，
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品一口普洱茶可基本推断出产区
【人物档案】姓名：詹泽明年龄：46岁性别：男研茶时间：10年【人物素描】詹泽明从不轻易给茶下结论，而是观形、闻香、开汤、品饮……每个环节做足了工夫，才给出最终评价。品一口就能分辨普洱茶出自哪个年份、哪
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类，中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究，过去大学茶学专业不学普洱茶，茶叶研究机构也不研究普洱茶，当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后，由于渥堆熟茶的技术相似黑茶，于是把普洱茶定
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南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说，普洱茶有两种，一种用来喝，一种值得藏。中年存茶，晚年就有老茶喝，《无锋》的诞生，其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。初，和一位老茶友相约品茶，他和南茗佳人相交不过一年有余，在对茶的态
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茶人真的只是没事卖卖茶，吹吹牛逼吗？
曾有朋友抱着羡慕的口气对我说：天天看你没事就是喝茶看书，晒太阳翠湖运动走路，卖个茶叶脊椎骨挺的倍直，不愁吃不愁穿俨然富二代的样子，感觉做茶叶好爽啊。前天在公众号后台又收到类似的留言：好羡慕你的生活，很
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【多图】南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说，普洱茶有两种，一种用来喝，一种值得藏。中年存茶，晚年就有老茶喝，《无锋》的诞生，其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。2015年初，和一位老茶友相约品茶，他和南茗佳人相交不过一年有余，
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泡茶的基本技巧解析
泡茶的基本技巧解析本是一泡好茶，可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉，甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面。要把一泡茶泡好了，确实不是那么
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熟茶发酵工艺的流程
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程；再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。笔者
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高手云集，亮剑普洱
--普洱市首届民间制茶大赛盛大启幕网5月21日讯 "如何成为一个杀青高手？好多茶农没有标准，参赛选手的水平也参差不齐。杀青的目的是什么？揉捻的目的是什么？很多参赛选手都不清楚。"5月10日，由普洱市茶
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邓增永提出四大论点，定调小产区发展未来「2015易武小产区茶业发展论坛」
或许在百年以后，甚至只要几十年以后，人们回过头来看这些年来的一系列祥源小产区发展论坛，会发现很多引为骄傲的东西，正是这一年一度的祥源小产区发展论坛讨论和呈现的结果。我们需要去记录下这一次次思想碰撞的精
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普洱生茶有纯料，熟茶也有，那何谓纯料熟茶？
随着普洱茶市场的走向，熟茶作为适合进入大众消费市场的最佳触点，慢慢步入市场开始受到消费者的关注。茶泡泡网记者从市场观察到，一些茶企想以普洱熟茶作为切入点迅速打开市场，春茶发酵、大树古树作为熟茶发酵原料
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云景茶脉珍稀普洱生茶六度玲珑饼礼盒正式上线苏宁众筹！
在远离俗世的翩翩隐境中，有这样一座自在清隅的千年古茶山。它东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。它是有"万亩古茶园"之称的景迈千年古茶山，茶园面积28000亩，地形西北高、东南
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有一种茶人叫做陈海标
这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山，古木参天，溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命
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山环水绕听茶语，忙麓山上普洱香
图为：茶园里的古茶树十分粗壮，嫩芽鲜翠欲滴。杨中跃/摄"茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。"记不清曾经在哪里看过这两句话了，只觉得其中的意境是那么令人向往。泡一杯香茗，倚栏而坐，静静听着那松涛拍击两岸，
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大圆普洱上线产品巡礼之——陈升号班章，高品质大树茶的味道
陈升号，让您知道大树茶的味道!这是陈升号一直以来的座右铭。而陈升号作为大圆普洱的战略合作伙伴，在12月10日第一批藏品中上线了陈升号班章2015，4月22日第四批藏品中上线了陈升号班章2016。其中陈
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宁洱当年古道重探行
早上看完茶树王之后，离开凤庆往南走，沿祥临公路一直走，经过云县时吃碗当地特色的鸡肉米线当下午茶，晚上就到了临沧。我们可以在此地歇一个晚上。第二天去看沧源佤族聚居地，或者继续驱车南下宁洱，亲自去走茶马古
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从拣剔工到茶企高管，她用了十年时间
2002，她21岁，进入了一家普洱茶企业，这家茶企的工厂在昆明。和许多年轻的工人一样，她进厂做的第一份工作是拣剔，需要拣出或剔除不符合要求的茶梗、茶籽及非茶类杂物等，以便进行下一步加工。刚进厂做拣剔，