从酒香茶中看中国茶行业的“破”与“立”

中国是世界上的茶叶生产和消费大国，已有上千年的饮茶历史，茶文化底蕴深厚，内涵丰富，但为什么没能走上国际化道路?借用鲁迅先生所说的"越是民族的，就越是世界的"，那么中国茶叶该如何把文化优势与产品特色相结

普洱退热，谁执茶市牛耳？

在中国，长期以来地域名茶各霸一方，十大名茶各有自己的市场和忠实消费者，很难有一种茶让各地的消费者都能够接受，这自然和各地的气候以及消费者的特殊消费需求直接相关，但随着茶业原有消费群体的逐渐老化，新生代

“铁幕”笼罩下的广东茶

广东有全国最大规模的茶叶批发市场，有为数不多的一家茶艺师职业技能培训中心，有众多优良的茶叶品种，更有无与伦比的大众对茶文化的认同心理与强大消费力。但所有这一切却都被笼罩在安溪铁观音这张"铁幕"下，广东

从普洱咖啡和湖北铁观音看茶行业的战略误区

中国茶网资讯：近来媒体报报出"云南普洱市茶农改种咖啡"的消息，同时也传出"湖北铁观音上市销售"的"喜讯"，这些现象在中国农村可谓不断上演着，农产品种植历来是一哄而上，接着又是大面积铲除改换品种，茶叶种

福建安溪：后来居上，龙涓多好茶

"龙涓出好茶"，这已经成为业内公认的事实。今年，华祥苑成功走进世博，成为福建唯一获得"2010上海世博会特许生产商及零售商"殊荣的茶叶企业，令来自龙涓的极品铁观音再次成为各界关注的焦点和热点。众所周知

茶山名与品牌名

中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。为什么这么

福建：安溪茶业刮起文化旋风

安溪产茶历史悠久，据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有1000多年的历史，自古就有"龙凤名区"、"闽南茶都"之美誉。作为"中国乌龙茶之乡"、世界名茶铁观音的发源地，安溪茶

中国十大土豪茶，你喝过几种？

1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙

陕西茶业：能否做大做强

记者近期在陕西南部的秦巴山区就茶产业发展问题调研时发现，陕西不仅有着悠久的种茶历史，而且陕西茶叶的品质在全国都应该是上等的。陕南茶区由于海拔高、无工业污染、含微量元素丰富等特点，使其出产的茶叶无论从口

“金骏眉”红茶为何不能当大米卖？

此前福建武夷山一位生产"金骏眉"红茶的老板，通过媒体呼吁"别拿金骏眉红茶当大米！"之所以让这位老板站出来说这句话的原因是，"金骏眉"红茶乃该老板所属企业首创，经过数年的市场经营已成为福建红茶中的高端产

王秀兰：核心竞争力是不可复制的历史文化

张一元茶叶公司董事长王秀兰和讯商学院消息 由北京大学汇丰商学院主办的"定位·中国10周年盛会（2002-2012）"活动于6月8日-9日在北京大学英杰交流中心隆重举行。本次论坛的主题是"定位：推动中国

论中国茶叶之复兴

论中国茶叶之复兴责编：网 作者：书卷弯刀 来源：茶文化 这是一个繁荣的时代，这是一个衰落的时代。茶，这片原始而古老的树叶，数千年来春秋枯荣、历久弥新，它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利

茶山名为重，还是品牌名为重

中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。我在想，为

7万家茶企品牌建设滞后营销理念

品牌建设滞后营销理念亟待更新中国茶网资讯："目前国内茶叶行业营销理念落后，基本谈不上真正意义上的品牌建设。"邓增永毫不讳言："说句不太中听的话，中国茶叶很多时候都是被当作土特产品在卖，有点类似"土鸡土

抓住机遇，把高档茶国际化

试论茶文化的传承和创新

在《茶经》问世1228年时，中国国际茶文化研究会将在《茶经》的诞生地举办第十届国际茶文化研讨会暨首届陆羽茶文化节，这一举措必将极大地推动茶文化的传承与创新。在这一千二百多年中，研究茶和茶文化的著作层出

长和茶业为茶产品注入无限“灵魂”

茶叶要发展就是要抓住品牌，所有的产品，无论是主推技术优良还是走文化战略，都只是品牌的支撑，没有品牌就没有效益。要取得真正丰厚的利润就要做强茶业，而这就要我们转变观念，从卖茶叶转向卖品牌。下面以安溪长和

盛极而衰，安溪铁观音如何完成自我救赎？

安溪铁观音，隶属青茶/乌龙茶类，就单样茶品的市场占有率而言，没有一样茶的市场份额能超过铁观音。千禧年后，铁观音一路迅猛发展，势不可挡。然而，近几年来，铁观音开始走下坡路。我们之前发表过的文章中，中华茶

为什么在互联网上买不到合适的茶？

这两天，广州茶博会召开，广州是中国最大的普洱茶交易地区，与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样，茶也是中国人的生活习惯之一，喝茶有益有益健康，不过这个爱好可能给健康带来威胁，你信吗？根据媒体报道：在今年"3·

广西茶叶怎样突出重围

好山好水产好茶，独特的地理环境造就了广西成为全国知名的茶叶主产区。如果你要提起"广西茶",稍有了解的本地人或许可以罗列出几个牌子：梧州六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫、南山白毛茶……可你若把这一命题放到全国