铁观音是不是要冻_了解更多有关铁观音是不是要冻的内容_茶香楼
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西湖龙井刚冒新芽便遇雨雪 采摘时间或将推迟
中国茶网资讯：随着3月的到来，春茶飘香的时刻也越来越近了。记者昨天从杭州西湖区转塘街道了解到，经过前两天的放晴后，茶地上已有一些茶叶冒出了新的芽头，当地的茶农们也都开始为采摘新一年的西湖龙井茶做起了准
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这场“桃花雪” 冻坏“头道茶”
3月10日，一场不期而遇的"桃花雪"，给遵义市多地披上银装。不过，该市不少茶农表示，这场春雪使得正在出芽的茶受冻，损失不小。9日夜间至10日上午，遵义市多数区、县(市)，都不同程度降雪。其中，在湄潭、
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西湖龙井43刚冒了芽头 这波冷空气撤退就该磨炒茶锅了
中国茶网资讯：这波冷空气要在杭州停留多久?这个问题的答案，转塘街道长埭村茶农金阳煜很关心，他要决定什么时候拨打手机里一长串号码：那是采茶工人的联系方式，老天爷心情一好，就得打电话了。"虽然过年期间一直
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茶喝起来有点酸是不是变质了？
茶喝起来有点酸是不是变质了？有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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鉴别正品安溪铁观音可通过DNA鉴定
人们买茶时会习惯性地问一句"是不是正宗的安溪铁观音？"而店家的回答一律都是"正宗的"。其实据知情人士介绍，市面上销售的铁观音多冠以安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。现在，安溪铁观音是不是安溪原产可以用DN
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茶博士：茶叶不是越鲜越好
最近铁观音新茶上市，有茶友专门去安溪购买最新上市的茶。他想知道，茶叶是不是刚采摘下来最好?对此，温州科技职业学院园林系茶博士表示，人们在品茶时往往追求品新茶，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实不然。他说，所
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秋天喝铁观音好处不是盖的
早晨为了赶着送孩子上学和自己上班，同时为了减肥，不少人选择放弃早餐。这是绝对错误的。每天早晨是^***脾胃功能启动的阶段，此时胆汁也开始进入分泌旺盛期，如果不吃早餐是要损害这些器官的功能和健康。早餐不
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高山铁观音的独特品茶方法
可能大家对茶叶的种类不是很了解，觉得茶叶都差不多，其实不是这样的每一种茶都有着独特的味道、形状以及颜色。每一种茶的作用也是不一样的，高山铁观音就是一个很好的例子，不管是怎么看它都非常的特别。大家如果选
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如何利用鲜茶叶做菜
第一部分：茶叶美食相关问题整理问：是不是所有的茶叶都可以用来做菜？答：如果单单从制作这个角度来看，应该说所有的茶叶都可以用来做菜；如果从做菜的效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些，花茶
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茶友新手如何鉴别铁观音
不少资深茶客会善意地提醒你买的其实不是铁观音。这老广最爱喝的铁观音学问还真不少为什么有些铁观音卖到上万元而你却买到了二三十元的"好茶"？是不是你会觉得买来的铁观音怎么喝都不大对味？有一些资深茶客会善意
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茶水中的光阴
轻风烟雨，在这样的气候里，最最合适沏上一壶顶级的铁观音，坐在我的竹韵居里，静心细品。好茶可遇而不可求，就如心中的某个人。这款铁观音是友前几天亲自到安溪带来的，听友说为了这款茶，她失眠了一夜，她知道此茶
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茶山名为重，还是品牌名为重
中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。我在想，为
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茶界不得不说的秘密
茶叶农残，如同一个魔咒，困扰茶界已久。从3年前绿色和平组织的"农残门"事件，再到不久前央视《每周质量报道》，农残问题，"检出"或是"检出，没有超标"，而且都有一个同样的名字贯穿始终--有关媒体所谓的"
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茶山名与品牌名
中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。为什么这么
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铁观音和绿茶的区别，工艺不同
铁观音和绿茶会被很多茶友所混乱，其实两者是不一样的茶种类。铁观音和绿茶的区别一：制作工艺不同铁观音是属于半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间，而绿茶则是不需要发酵，采摘回来的鲜叶高温杀青即可。铁观音和绿茶的
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91家“用标”企业 茶叶抽检合格率100%
有"地理标志证明商标"的安溪铁观音放心买！你是不是也好奇自己买的茶叶有没有安溪铁观音地理标志证明商标呢？扫描二维码回复"名单"即可查看噢！日前，记者从安溪县农业农村工作汇报会上获悉，安溪县茶管委联合县
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普洱虽佳，铁观音虽妙，皆不是我之所恋！「饮茶情结」
我出生在保山，一个文化厚重而气质清雅的小城千百年来，这里的人保持着同样的生活习惯--家家户户都养花，个个男人都喝茶。养花对保山人来讲是一种刻在骨子里的习惯，这里几乎每一家都养花，但却极少有人拿花来攀比
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如何鉴别铁观音
对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对于老茶友来说，根据口感的来评判是最正确的，但是初入门没有铁观音的感觉，加上全国各地铁观音良莠不齐，品赏铁观音便感觉到难上加难了，下面介绍
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泉州裕园茶业之文化基础
衡量一个品牌成熟与否，最重要的一个因素就是"品牌文化"。品牌文化不是说出来的，不是写出来的，而是做出来的，是日复一日沉淀下来的。茶业品牌要做文化，就先要把"茶"做好，在做好"茶"的过程中，自然而然积累
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选择安溪铁观音春茶，一定要避免七大误区
中国十大名茶安溪铁观音春茶抢鲜上市了，因为安溪铁观音独特茶香、茶韵、茶味，近年来，市场占有率一直排名第一，而很多茶友却对安溪铁观音了解不多，如何选对正宗的安溪铁观音春茶呢?今天铁哥特别提醒各位铁粉，选