炸大红袍萝卜丸子的家常做法_了解更多有关炸大红袍萝卜丸子的家常做法的内容_茶香楼
-
沙茶银针粉
银针粉12两、炸长条鱼蛋6两、切粗丝、炸菜丝1汤匙、菜梗粒2两、虾仁4两、红萝卜花数片调味:沙茶酱2汤匙、老抽 1汤匙、生抽2茶匙、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙献汁:上汤1 1/4杯 、老抽1/2汤匙、
-
绿茶肉丸
原料:猪肉末250克,绿茶20克,精盐2.5克,味精1克,清汤适量。制法:1、先把肉末放入大碗内,加入精盐、味精,用筷子搅拌上劲,边搅边加水,待搅成肉泥状时,用小勺做成20个肉丸子,下入开水锅中氽熟,
-
打油茶
打油茶亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。 打油茶打油
-
打油茶的做法
打油茶的做法首先炸阴米,将少许茶油倒入热锅煮沸,把阴米倒入锅里,噼噼叭叭,转眼间炸成黄白色的米花,把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆,把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水,
-
你所不知的,白菜养生吃法
肉中就数猪肉美,菜里惟有白菜鲜",被人们称为"菜中之王"的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜,我们的餐桌上最常见的一道菜,其实不仅美味,还有
-
喝茶养生 与食为伍能润肺
入秋后,福建天气主要以晴好见长,但是天气也略显干燥。近日,福州空气相对湿度较低,大部分人会觉得口鼻干燥,这个时候就要注意及时补水润肺了。福州市二医院中医科副主任医师李思嘉说,秋天天气干燥,空气中的悬浮
-
绣球鱼翅
(1)主料:水发散鱼翅1千克,铁观音茶10克。配料生鸡脯肉400克,火腿50克,干贝25克,料酒、精盐、味精、白糖、胡椒面、鸡油、淀粉、花生油、葱、姜各适量。(2)做法:①用开水泡发茶叶,留茶汤备用。
-
秋季饮食9宜9不宜,给身为吃货的你!
9宜:①茄子;②莲藕;③红豆;④糙米;⑤胡萝卜;⑥苹果;⑦蜂蜜;⑧百合;⑨银耳。9不宜:①生姜;②烧烤;③寒凉水果;④油腻食物;⑤水生植物;⑥浓茶和咖啡;⑦辛辣食物;⑧煎炸食物;⑨肥甘食品。
-
绿茶绿豆酥
绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全
-
健康茶美食:绿茶绿豆酥
绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全
-
家庭烹调秘诀23招:巧洗茶垢、以茶去腥味等等
1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字,放入沸水中烫5~6秒,立即取出浸入冷水中,即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时,一定要从与纤维成直角的方向切下去,否则肉质会变硬。若是里脊肉,
-
香炸云雾
(一)主料:虾仁125克,云雾茶尖10克。配料:松子仁5克,绍酒25克,蛋清6个,大油750克(允耗125克)。(二)做法:1.将虾仁斩成茸,放入碗中,加入绍酒、味精、盐、干淀粉,搅匀成虾糊。2.将云
-
香炸茄子
(一)主料:茄子2条,冻顶乌龙茶10克。配料:鸡蛋1个,盐、糖、面粉、沙拉油各适量。(二)做法:1.茄子洗净,斜切段,在每段中间轻划一刀,但不要切断,泡入水中。2.以沸水焖泡茶叶。然后,茶叶留下备用(
-
炸乌龙河虾
(1)主料:河虾300克,铁观音茶10克。配料蒜6粒,盐2小匙,胡椒2小匙,油适量。(2)做法:①虾洗净,沥干水分,蒜拍碎。②油入锅,加热至高温,放人虾与茶叶,炸至变色即捞出。③加入蒜末、盐、胡椒拌匀
-
茶膳系列:茶眷炸鸡翅
特点:色泽金黄,茶香四溢;鲜美无比,但多食会长"小痘痘"。主料:鸡中翅5对,乌龙茶5克调料:盐5克,黄酒10克,炸鸡粉20克,鸡蛋1个。做法:(1)乌龙茶用少量沸水冲泡3分钟,制成浓茶汁。(2)茶汁中
-
绿茶虾仁做法简单美味可口
龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为,家常菜不一定非要用龙井茶,
-
土家油茶汤制作方法
土家油茶汤制作方法,是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后,加水于锅中,并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料,水一沸便舀入碗中,加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等"泡货"即可
-
家常刮脂减肥茶
茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。乌龙茶因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料:乌龙茶做
-
长寿老人每天一杯生姜茶养生
姜是厨房里的必备食材,姜的用处很多,作为食材可以去腥调味,作为药物可以缓解感冒引起的症状,可以止牙痛,而用姜片泡茶可以养生保健,下面我们来看看姜茶都有哪些养生保健作用。【喝姜茶的养生保健功效】1、促进
-
大麦甘草茶做法
大麦茶在日韩是很家常的家庭饮品。 大麦健脾减肥,促进消化,而且还有润肤乌发的功效。 甘草益气补中。 这是一道有着养胃暖胃,美容减肥功效的健康茶饮,女士可以经常喝呢。大麦10克 甘草2克 冰糖适量 煮茶