茶化石香味_了解更多有关茶化石香味的内容_茶香楼
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新手小白，品茶化石有心得
初次见到茶化石，是在朋友家，于家宴后，他说有一件宝贝要与大家分享之。这位朋友平日爱好普洱茶，想必又是哪里搞到一些好茶罢了。于是并没过多去看他冲泡的过程，待到茶汤呈上时，轻抿一口入喉，竟惊艳四座！大家都
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攸乐普洱古茶文化 活化石般的存在
现在，一提到普洱茶产地，大家一定想起的是云南省普洱市。其实，并不然。在古代，普洱只不过是个普洱茶的交易地，而真正普洱茶的六大产地则在云南省的西双版纳，位于六大茶山之首的则是西双版纳景洪市基诺族乡的攸乐
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可以喝的“石头”：普洱“茶化石”
"茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺融合的结果，因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶，成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头，故名"茶化石"。"茶化石"，有别
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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠，是普洱茶中高端的老茶头熟茶，以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶
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潮汕工夫茶
潮州工夫茶源远流长，是我国古代品茗艺术的继承和发展，被称为中国茶道的"活化石"。有道是"烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤"。[主、副泡出，行礼。主泡坐定，副泡立一旁协助焚香、煮泉。]{第一道程序--焚香
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贵阳花溪久安乡发现五万多株千年古茶树居群
中国茶网资讯：地处海拔1300多米的贵州省贵阳市花溪区久安乡的五万多株千年古茶树居群，经中国茶树专家认证，为中国乃至世界最大最古老的人工栽培灌木类中小叶种古茶树居群，具有显著"物以稀为贵"和"独一无二
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秋来茶更香小记者品茗思味
观赏不同茶盘。小记者学泡茶。细细品茶。小记者合影。"日头出来红绸绸,一片茶园水溜溜，满园茶丛乌夹幼，春夏秋冬来丰收。"一首安溪茶歌，唱出了采茶人在山水间劳作的情景，虽不能亲身体验，但上周日，来自东田中
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基诺族凉拌茶
基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法，是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值，创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法：采下鲜嫩的茶叶，洗
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独特的黔茶文化的沉浮与推广
中国茶网资讯：五千多万年前开始的喜马拉雅造山运动造就了贵州特殊的地貌和气候条件。千百年的茶叶生产、加工、贸易、饮用、食用，17个世居少数民族参与和创造，历史积淀、汰选，创造了丰富多彩的贵州茶文化资源。
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工夫茶与潮汕文化
孔子说，食不厌精，潮汕工夫茶正是这一理念的代表性饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系，是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸，被称为中国茶文化的活化石。今天，工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一，近期更被
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“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶，从普洱来；路，从普洱起。普洱是茶马古道的源头，最后的古道已成追忆，新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造，将茶叶散往大洋彼岸，在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园，是中国乃至世
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非茶之茶 带给我们别样风情
有一些"茶"，它们其实并不是真正意义上的茶。它们虽然不是茶，但人们习惯把它当茶饮用，故称之为"非茶之茶"。这些"非茶之茶"与真正的茶树是完全不同植物种属，没有一点亲缘关系，不属于茶叶的范畴，而是把一些
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邦崴老树茶，药香哪里来？
云南普洱澜沧拉祜族自治县北部，富东乡邦崴村，地处澜沧、双江、景谷三县交界。"清末，邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一，是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃，阳光充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严
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杯中爵理
中国作为茶的故乡，很久以前就有喝茶的传统，《诗经》上有采茶的记载，那时侯茶叫做荼，唐人喝茶风气盛行，遂有了茶神陆羽的《茶经》，有悠久的茶文化历史，而笔者认为能够体现中国茶文化最高境界的，乃是潮汕地区的
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黄桂枢：半生文物浪淘沙 考古横交普洱茶
上个世纪九十年代，年已八旬，鹤发童颜的普洱茶文化开拓奠基者黄桂枢燃起了普洱茶文化"星星之火"。转眼到今天，普洱茶产业已经成为"燎原之势"，茶乡焕发生机。作为普洱茶文化权威学者，随着普洱茶市场的升温兼做
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西林县央龙“千亩苗岭茶台” 显成效
中国茶网资讯：西林县足别瑶族苗族乡根据该县县委第十、十一次党代会提出的"生态产业"的发展思路，立足本乡央龙村央龙屯的实际情况制定了央龙村"十二五"扶贫开发规划，在不断完善基础设施建设的同时，把茶叶生产
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神秘的高马“贡茶”
茶为国粹之饮，黑茶尤胜。据相关权威史料记载"千年黑茶出安化，高马二溪茶最佳"。湖南省安化县田庄乡高马二溪产茶、制茶历史悠久，千年来被誉为安化黑茶之宗源。鄙人调到安化县田庄乡工作已经整整三年，穿越茶史烟
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化茶为道——于翔女士的古茶树挽救之路
轻咬茶叶，一片丹唇将待采的茶叶衔入"茶柳情"--这在九华山茶区的一幕，定是让不少爱茶之人看得心旌摇曳。女人如水、茶叶为媒，在中国的茶文化中女性早就成为了不可或缺的重要组成部分。然而美丽的中国女性，不仅
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潮人待客茶当酒
我在潮州所见，商铺、酒店、乃至家家户户都备有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。据说侨居海外的潮人，也仍然保持着品工夫茶的风俗。可以说，有潮人的地方，便有工夫茶的影子。在这里，品茶已不是达官贵人、文人雅士的
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睦州有鸠坑茶，极妙！好喝能入菜
"鸠坑源，在县西七十五里，其地产茶，以其水蒸之，香味倍加。"明·嘉靖《淳安县志》里有过这样的记载。鸠坑地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至新安江水库(千岛湖)。既有四季分明、温和湿润的绝佳环境