毛峰茶叶专业词汇_了解更多有关毛峰茶叶专业词汇的内容_茶香楼
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无公害茶园病虫草害控制原理与技术
近些年来,各大茶区均迅速发展无公害茶叶生产,一些与之相关的专业词汇也先后出现,诸如有机茶、绿色食品茶和低残留茶等。这些茶产品与传统的产品相比,一个极显著的标志就是无污染、高品位。要达到这一要求,对于茶
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无公害茶园病虫草害控制原理与技术(续)
近些年来,各大茶区均迅速发展无公害茶叶生产,一些与之相关的专业词汇也先后出现,诸如有机茶、绿色食品茶和低残留茶等。这些茶产品与传统的产品相比,一个极显著的标志就是无污染、高品位。要达到这一要求,对于茶
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中日文学作品中与茶色相关的色彩词汇的翻译
中日语言里有许多色彩词汇。由于词汇意义的不对等,相同词形的色彩词汇有时并不能表示同一种颜色。本文选取中日文词形相同的"茶色"为研究对象,对日语「茶色」及相关色彩词汇在两国文学作品中的翻译情况进行了归纳
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评茶术语之一
评茶术语,又称看茶术语,是指在茶叶品质审评中描述某项审评因子的优缺点或特点所用的专业性词汇。我国茶叶的品质受着诸多因子的影响,等级、品质状况错综复杂,要想以非常完整、完全统一的评语表述,是较为困难的。
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好茶需等美人泡
每个词汇都有自己独特的气质和感染力。比如"干净",看见它的时候,每个人浑身都有一种神清气爽的舒畅;比如"污浊",大多人一见,浑身都感到莫名的不舒服。这是人类思维根据惯性做出的条件反射。对于"茶艺师"一
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“外贸会战”唤醒云茶
"云南外贸茶叶小包装会战"(简称小包装会战)是一次对普洱茶产生重大影响的事件,这个词汇,今天看来充满了火药味,但在那个充满热情和干劲的时代,却是正常的,其实质就是一次商品的研发行为,是云南茶人像组织一
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茶叶重要性:经济、健康之重
导读:一片叶子有多重?其实称量后它并不重,可是在中国人眼里,它就是很重。因为其身上承载的除了它本身,还有很多超越物质层面的东西。昔日,普洱茶曾经"名重京师",但那只是在"京师"一个地方重,在能喝到普洱
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祁门红茶:百年高香清誉
中国茶网安徽站讯:编者注:祁门红茶,世界三大高香红茶之一,如今已经风光不再,如何再续辉煌,是我们每个中国人的义务。黄山风光秀美,很多好风光的地方都有好茶。黄山最着名的茶是:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶
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武夷岩茶初学者要关注“5+3”
武夷岩茶的初学者,要如何准确描述岩茶的特征?该从哪些方面入手品鉴岩茶?1、描述岩茶的五项指标研究一款茶,要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手,武夷岩茶也不外如是。想精准掌握一款茶的品质特征
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甘肃文县绿茶系列产品再添新品种
中国茶网资讯:盛夏时节,记者走进碧口镇马家山茶叶种植专业合作社,茶叶加工人员正在机器上忙碌,一阵阵新鲜茶叶的香味扑鼻而来,经了解,原来他们在加工毛峰、碧螺春等夏秋茶。这是甘肃文县农牧部门为促进茶农增收
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文县绿茶系列产品再添新品种
中国茶网文县站讯:盛夏时节,记者走进碧口镇马家山茶叶种植专业合作社,茶叶加工人员正在机器上忙碌,一阵阵新鲜茶叶的香味扑鼻而来,经了解,原来他们在加工毛峰、碧螺春等夏秋茶。这是县农牧部门为促进茶农增收,
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安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格
中国茶网资讯:近日,安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组,合格232组。据悉,本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三
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泉州曾向世界贡献至少三个概念词汇:茶、缎子、帆船
发现美洲新大陆的哥伦布,在1492年11月1日的航海日记中记载,他曾把前方的陆地或城市误认为是泉州。这个罕为人知的史实一经见报,引起众多网友、泉州市民和泉州文史界的热议。中国海外交通史研究会副会长王连
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普洱茶评茶术语大全
术语 评语普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义 词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气
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关于普洱茶的评茶术语应用
普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香
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标准的定义
标准是衡量事物的准则,是指统一的技术要求。标准的定义在国际标准化组织(ISO)和中国2002年颁布的"标准化和相关活动的通用词汇"中都有说明。(一)ISO的定义由有关各方根据科学技术成就与先进经验共同
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普洱茶评鉴常用词汇
茶性或茶风口感的刺激性与给人的整体风格,包括香型和苦涩度及茶底,常用"强、弱"来形容,也可赋予人性化的比喻,比如雅润、芳烈、峻锐等等。茶质或茶底汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡
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寻找汉字母国失落的历史记忆——从“料理作羹”、“茶料理”到日本料理
料理是汉语原创词,成为日语的基本词汇统一的餐饮、烹饪的日常用语。日语的"料理"一词,推断是由到中国学习医学的遣隋使、遣唐使带到日本,作为中华餐饮文化、中医文化和佛教文化的载体来到扶桑而落地生根。完成机
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拉祜族饮茶习俗:火焯茶
拉祜族主要分布在中国南方的云南省南部。"拉祜"一词是这个民族语言中的一个词汇,"拉"为虎,"祜"为将肉烤香的意思。因此,在历史上拉祜族被称做"猎虎的民族"。拉祜族的饮食有着自己民族的特色、饮食方式独特
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普洱茶“纯料”与“拼配”,花开两朵各表一枝。
普洱茶的纯料与拼配正可谓是"花开几朵各表一枝",其中普洱茶最热门的词汇有名山、古纯、小产区、拼配……其实"古纯"就是一个美好又危险的词汇,因为基本上都是在"装纯"。究竟普洱茶是拼配好还是纯料好?在大多