台湾乌龙茶的地域_了解更多有关台湾乌龙茶的地域的内容_茶香楼
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乌龙茶初制加工
据文献资料记载，半发酵乌龙茶制法大约起始于明代中末期。释超全（1625～1711）在《武夷茶歌》和《安溪茶歌》中形象地描述了乌龙茶的制作过程。乌龙茶发展至今，主要产区分布在福建、广东、台湾等省，并形成
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最适宜区
最适宜区[Optimum area for tea growingJ 生态环境最适于茶树生长的等级区。地域范围：南岭以南，元江、澜沧江中下游地区，以及闽南、台湾等地。属热带和南亚热带季风气候区，年平均
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你一定要懂得中国四大茶区！
我国地域辽阔，茶树生长的地域也辽阔。南自北纬18度附近的海南岛，北到北纬38度附近的山东蓬莱山，西自东经94度的西藏林芝，东至东经122度的台湾地区都有茶树的种植。地域跨度大，不同地域的茶不同，喝茶的
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南风北渐话茶艺
二十多年前,台湾出现了中国茶文化复兴的浪潮。据资料载，台湾有人首创"茶艺"一词。有人不禁要问：为何叫"中国茶艺"而不叫"中国茶道"呢？关于这一问题,力推"中国茶艺"概念的、且经常来往于海峡两岸的茶文化
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南北茶文化的差异
不同的地区，不但具有截然不同的饮茶习俗，就连对茶艺的理解也有着很大的差异。二十多年前,台湾出现了中国茶文化复兴的浪潮。据资料载，台湾有人首创"茶艺"一词。有人不禁要问：为何叫"中国茶艺"而不叫"中国茶
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台湾四季茶会鹭岛飘香 尽显两岸茶席之美
(海峡导报记者 陈成沛 文/图)由台湾"中华茶艺联合促进会"和厦门大正人文馆共同呈现的四季茶会和台湾名家陶艺展，于文博会期间在厦门举行。精致的台湾茶席文化也首次在文博会登场，淋漓尽致展现茶道美学。台湾
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四季茶会尽显两岸茶席之美
近日，由台湾"中华茶艺联合促进会"和厦门大正人文馆共同呈现的四季茶会，于第八届海峡两岸(厦门)文博会期间举行。精致的台湾茶席文化也首次在文博会登场，淋漓尽致地展现茶道美学。台湾"中华茶艺联合促进会"台
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茶叶什么时候采摘最合适
采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同。对一般人来说，绿茶通常都讲究"清明前后"，但实际上是，太过于细嫩的茶叶其实只有"清气"而没有香气，并且不耐冲泡。乌龙茶似乎更要在长老些味道才浓郁。而有些
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中华海峡两岸茶业联盟台湾阿里山示范基地揭牌
中国茶网资讯："高山云雾出好茶，好的茶叶基地不可多得，无可复制!"日前，在中华海峡两岸茶业联盟和清雅源集团台湾阿里山示范基地正式揭牌上，中华海峡两岸茶业联盟执行主席洪明楷如是道出了在阿里山建示范基地的
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亚太乌龙茶文化论坛热议两岸乌龙茶产业发展
中国茶网资讯：为期3天的亚太乌龙茶文化论坛此间在台南举办，2日由台湾茶叶改良场前场长阮逸民博士针对两岸乌龙茶产业现况展开精采专题演讲，获得来自台湾各地茶产业者的热烈反响，阮博士提供最新茶产业分析，也让
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煎单枞茶法
乌龙茶属于半发酵茶类，介于绿茶、红茶之间，是一个大系列，包括的茶品很多，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种，冲泡方法多采用"功夫茶"法，也就是"冲瀹法"。关于功
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优势互补合作双赢 闽台共建乌龙茶共同市场
[摘要说明]优势互补合作双赢 闽台共建乌龙茶共同市场 首届海峡两岸茶业博览会茶业论坛，在著名的乌龙茶之乡、铁观音发源地安溪举行。论坛围绕"生态、健康 、和谐"这一主题，就茶与健康、茶与和谐、茶业科技、
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乌龙茶清饮法你知否？
乌龙茶属于六大茶类之中的半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"功夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡法，流
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夏日好茶饮——乌龙
曾礼明 摄夏日炎炎，正是品乌龙茶的好时节。乌龙茶中我最爱的是台湾高山乌龙，它的外形多为半球状颗粒，色泽墨绿润亮，有天然的清香，澄清明亮的茶汤让人感到清凉，既有醇香又无热性，口味清爽提神醒脑，最是夏季好
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中国茶文化的复兴：从日本茶道具说开去
久進造 霰打金壶 中国嘉德中国茶网资讯：我国的茶饮有着悠久的历史，从茶饮方式到传统茶文化的形成，是一个礼仪化的精神层面的升华过程，日本茶道对器具、程式的重视和对人文精神的追求，对于中国茶文化的复兴有着
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特有茶展现四季之美 台湾茶文化“席卷”文博会
本届海峡两岸文博会上，茶文化是一大特色。台湾茶席之美究竟美在哪?台湾"中华茶艺联合促进会"总会和各分会聚首厦门，倾全力参加文博会，不仅将台湾特有的四季茶种带来分享，更是将各类台湾精巧的茶器原原本本带来
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乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法
乌龙茶属于我国六大茶类之一，为半发酵茶，介于绿茶、红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶、安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"工夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡
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闽把茶叶作特色产品茶树满山金满山
立冬已过，在邵武市和平镇坎下村，村民欧正星每天还到山上采茶，卖给邻村的加工厂。往常，这个季节闽北已不采茶了。现在，和平镇不少茶农种了金观音、金萱等新品种，采摘时间比其他品种长，每天仍有60多人采茶。而
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闽台携手合作打造北苑茶都
中国茶网建瓯站讯：走进建瓯东峰镇，迎面而来的是片片茶园，缕缕茶香。建瓯是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，深受市场欢迎。今年春天，东峰镇还成功注册"建瓯东峰矮脚乌龙"地理标志的证明商标。如
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绿茶喝过量易患冠心病
日前，记者从第八届全国中西医结合治疗心血管病高级培训班上获悉，一项针对319例冠心病患者的调研发现，由于地域气候差距，南方冠心病人多以气虚痰瘀证为主，其中近7成患者出现痰湿。专家表示，该类冠心病需重点