茶香楼

鸡腿堡 鸡肉卷 柠檬红茶图片_了解更多有关鸡腿堡 鸡肉卷 柠檬红茶图片的内容_茶香楼

  • 茶多酚对提高鸡肉抗氧化能力的影响

    茶多酚对提高鸡肉抗氧化能力的影响

    将不同浓度的茶多酚添加到鸡腿肉中,在贮藏期中测定鸡肉色泽、MDA(丙二醛)、T-AOC(总抗氧化能力)和茶多酚沉积量的变化。结果显示,添加茶多酚的处理组鸡肉色泽明显改善,鸡肉的MDA值降低而T-AOC

  • 包种鸡冻

    包种鸡冻

    主材料鸡腿1条配料包种茶叶3克琼脂30克高汤600 克调味料盐1茶匙糖1/2茶匙做法(1)将鸡腿切块﹐以小火用高汤加盐﹑糖煮熟。(2)琼脂加300克清水蒸15分钟。(3)取高汤﹐把鸡肉捞起﹐高汤中加入

  • 茶叶熏鸡

    茶叶熏鸡

    主料:童子鸡(750克)辅料:锅巴(小米)(100克)调料:姜(10克) 茶叶(15克) 盐(5克) 小葱(15克) 赤砂糖(25克) 酱油(25克) 黄酒(20克) 香油(15克) 花椒(3克)制作

  • 茶餐厅典型菜式

    茶餐厅典型菜式

    原料:净鸡腿肉100克,上海青2棵,指天椒粒3克,青、红椒,洋葱块,番茄仔,蕃茜,蒜蓉辣椒酱1汤匙,酱油少许,水3更,色拉油、盐、糖、鸡粉、味精、水粟粉少许。制法:将腌制好的鸡肉块滑油至八成熟备用,炒

  • 观音鸡汤

    观音鸡汤

    (1)主料:鸡腿2块,铁观音茶5克。配料萝卜500克,盐、鸡精各适量。(2)做法:①萝卜洗净削皮、切块,鸡肉洗净切块备用。②铁观音焖泡5分钟,留茶汤备用。③用沸水将鸡肉汆烫后,另放高压锅内加萝卜、茶汤

  • 茶膳系列——乌龙醉鸡

    茶膳系列——乌龙醉鸡

    特点:具茶的清香与酒的醇香,不腻不油,脆嫩可口,诱人食欲,是强身健体的佳品。主料:鸡腿6只,乌龙茶10克。调料:糟卤600毫升,盐、糖各5克。做法:(1)将茶叶用600毫升沸水冲泡3分钟,取茶汤加入盐

  • 茶膳系列:乌龙醉鸡

    茶膳系列:乌龙醉鸡

    特点:具茶的清香与酒的醇香,不腻不油,脆嫩可口,诱人食欲,是强身健体的佳品。主料:鸡腿6只,乌龙茶10克。调料:糟卤600毫升,盐、糖各5克。做法:(1)将茶叶用600毫升沸水冲泡3分钟,取茶汤加入盐

  • 沙茶扒鸡腿

    沙茶扒鸡腿

    鸡腿2支、柠檬1/4个、葱1根、白芝麻30克、姜1块调味料:A料:鸡精、盐各1小匙、胡椒粉1/3小匙B料:淀粉3大匙C料:沙茶酱1大匙、酱油、鸡精各1小匙、糖1/2小匙作法:1、葱洗净,切段;柠檬洗净

  • 逃出下午茶的热量陷阱

    逃出下午茶的热量陷阱

    你相信吗?--一份下午荼的热量可以抵过一客牛排!一杯摩卡冰沙,其热量含量居然和鸡腿堡不相上下!一杯淋了奶油、加了糖浆的咖啡,如果再配上两块小甜点,就等于你吃进了一份油腻的排骨便当。在享受下午茶闲情逸致

  • 紫苏梅鸡

    紫苏梅鸡

    材料:鸡腿肉1只、紫苏茶梅10颗、棕绳1条。酱汁:仔苏茶梅汁1/4杯、水1/2杯、细砂糖10公克、梅子醋1大匙。作法:1.紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将全部的酱汁材料

  • 用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    私房茶熏鸡腿原料:新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法:先把鸡腿洗净,加入盐和干柠檬片按摩,然后放进冰箱冷藏一天,腌制好后在锅里放进开水,加入葱姜、李锦记双茶老抽,然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起

  • 龙井茶香熏翅

    龙井茶香熏翅

    食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶(普通的绿茶红茶都可以)杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家

  • 扬州的茶社与茶楼

    扬州的茶社与茶楼

    喝茶是扬州人百年不变的习俗,扬人称之为"皮包水"。扬州的茶社自古有名,近些年来则又有了新发展,大街小巷茶馆林立。这里面有一百多年长盛不衰的老店,如富春茶社、冶春茶社、九如分座等等;也有新开张的茶楼,新

  • 伊莉莎白泰勒减肥食谱

    伊莉莎白泰勒减肥食谱

    每天早餐:半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯(不加糖)星期一午餐:综合冷盘(依照自己的口味吃,其中包括瘦肉、鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等),蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)晚餐:鱼或贝类

  • 寒冬勿忘一杯茶!小雪节气已到,飘雪时节请防寒

    寒冬勿忘一杯茶!小雪节气已到,飘雪时节请防寒

    小雪节气转眼已至。在北方寒冷地区,雪花飘落已经属于正常现象了。养生原则告诉我们要早睡晚起,但是根本做不到嘛。总之,寒冬到了,和小编一起来杯暖茶吧!初冬南宋/陆游平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。枫叶欲残

  • 不加糖的茶有益口腔健康

    不加糖的茶有益口腔健康

    病从口入,要保持口腔健康,就必须特别注意饮食。美国"网络医学博士网"最新载文指出,只有吃对食物,才能更有效地保持口腔健康。最有益口腔健康的食物包括:奶酪、鸡肉、坚果和牛奶。这些食物可提供更多的钙和磷,

  • 菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法

    菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法

    一、茶薪菇的科学采收及加工方法。1、茶薪菇的科学采收:当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色,菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理,或对采收把握不准,则应提前采收。采收时要求整丛或单朵一次性

  • 香菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法

    香菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法

    1.茶薪菇的科学采收及加工方法;2.鸡腿菇的科学采收及加工方法;3.香菇的科学采收及加工方法

  • 柠檬的产地

    柠檬的产地

    柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部,柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。20世纪

  • 福建茶电商化 鸡腿还是鸡肋?

    福建茶电商化 鸡腿还是鸡肋?

    中国茶网福建站讯:福建茶企的电子商务进程,并非新鲜话题。但随着今年以来多家茶企电商陆续上线,闽茶企的电商化现象再度浮出水面。电商市场的重要性毋庸置疑,诸多茶企前赴后继足以说明问题,但经营状况却参差不齐