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古树茶的生产工艺_了解更多有关古树茶的生产工艺的内容_茶香楼

  • 古树茶、大树茶概念的再次厘定

    古树茶、大树茶概念的再次厘定

    在2007年中国普洱茶市场崩盘之后,有许多中小厂商销声匿迹。古树茶、大树茶也因此沉寂了一段时间。在那之前,许多古树茶、大树茶的生产者是来自台湾的一些普洱茶商。台湾本身也是产茶区,有着优良的乌龙茶生产工

  • 普洱茶革新:厘清古树茶,大树茶概念

    普洱茶革新:厘清古树茶,大树茶概念

    网8月23日讯 提起古树茶、大树茶,则不得不提起96真淳雅号,正是因为这批茶,揭开了古树茶、大树茶的当代之旅。因为在此之前,普洱茶是没有古树、大树、台地的概念的。事实上,在一开始,古树、大树的概念是模

  • 用“成熟产品”思维做古树熟茶

    用“成熟产品”思维做古树熟茶

    今年2月份的时候,古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶,说是刚出堆就有老生茶的味道。于是,我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明,拿出今年开发的几款茶来,问我要品哪款,我就点了那款熟茶的将。一

  • 《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

    《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

    我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第

  • 普洱茶市场的九种假冒现象

    普洱茶市场的九种假冒现象

    这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额,一些二

  • 普洱茶价格上涨的利弊分析

    普洱茶价格上涨的利弊分析

    网6月26日讯 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。往往需要经过数年储藏才能上市。根据茶树树龄和生产方式不同,普洱茶可以被分为台地茶和古树茶两类,前

  • 在中国茶膏博物馆的演讲

    在中国茶膏博物馆的演讲

    云南普洱茶最后的一片净土:"德宏味"--10月24日在中国茶膏博物馆的演讲演讲人:石一龙首先非常感谢中国茶膏博物馆崔怀刚馆长,正是他的热诚邀请,给了我这次演讲的机会,并有幸与在座诸位进行交流。各位在座

  • 粤国际助力重构茶产业流通结构

    粤国际助力重构茶产业流通结构

    在刚刚落幕的2017广州茶博会上,普洱茶可谓是占据了"半壁江山"。其中普洱古树茶更是多家知名茶企的主打品牌,独特的滋味与口感,使得它深受各方茶客的欢迎。但由于产量稀少,采摘环境艰难、制作工艺繁多,笔者

  • 普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在

    普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在

    云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏

  • 老挝丰沙里古树普洱茶

    老挝丰沙里古树普洱茶

    老挝丰沙里北部在法国殖民以前归属于中国云南西双版纳,此地又和西双版纳易武接壤所以这里的茶归属于易武茶,是以前茶马古道重要的原料生产地,下面我们就来详细介绍一下老挝丰沙里古树普洱茶的特点和区别。老挝丰沙

  • 普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考

    普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考

    普洱老茶是饮品,不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶

  • 国皓茶业:愿做新时代普洱茶的标杆

    国皓茶业:愿做新时代普洱茶的标杆

    网7月1日讯 2013年被成为古树茶的复兴年,长久以来古树茶因为产量稀少、采摘困难,从来都是小部分茶客的私藏品。随着普洱茶文化的复兴、人们对古树茶口感的认可,现在越来越多的茶企从加工台地茶转而加工产量

  • 习水百年古树茶闯出大市场

    习水百年古树茶闯出大市场

    一直以来,在贵州的茶叶产地之中,很少有人听说过有习水县。然而,自从一家茶业公司注册成立之后,便实现了奇兵突袭之态,成为业界新锐精品,以纯野生无污染、传统工艺制作的古树茶打开全国市场,让习水古树茶香飘天

  • 云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷

    云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷

    普洱茶行业一直流传这样的话:藏新茶,喝熟茶,品老茶。可见以往普洱茶新茶,不但达不到"品",甚至连基本的舒服"喝"也满足不了。是的,如果普洱茶原料品质没有保证,做工没有标准,容易使得新茶口感刺激性强,苦

  • 以十年经验浅谈普洱纯料茶

    以十年经验浅谈普洱纯料茶

    从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,

  • 你确定你喝的是古树熟茶?

    你确定你喝的是古树熟茶?

    近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是

  • 古树村百年茶仓金花黑茶的传奇来历

    古树村百年茶仓金花黑茶的传奇来历

    古树村百年茶仓创立于明朝1524年,是中国黑茶十大名牌,安化黑茶龙头企业,安化黑茶手工制作非物质遗产传承单位。御用制茶师为第十九代传人-吴高良。安化黑茶,源远流长,吴门吴派,独具匠心。在湖南安化黑茶界

  • 第三届茶博会开幕 闽籍茶商力推普洱文化

    第三届茶博会开幕 闽籍茶商力推普洱文化

    5月17日,第三届中国·天津茶业及茶文化博览会在梅江会展中心开幕。展会现场,闽籍茶商的展位前聚集了众多品茶、谈茶、买茶的客商和市民,人气十足。据天津市福建商会茶业分会相关负责人介绍,天津每年茶叶销售额

  • 云南白药醉春秋引领普洱茶真品质时代

    云南白药醉春秋引领普洱茶真品质时代

    网10月25日讯 经历了市场的起起落落后,普洱茶开始"去伪品质化",进入"真品质时代",不再单纯以古树茶的稀缺和山头为炒作卖点,开始真正关注品质,关注品饮体验与口感。在风云际会的普洱江湖里,这对于一些

  • 普洱茶“爆炒”真相:8000元/公斤是个案

    普洱茶“爆炒”真相:8000元/公斤是个案

    本报记者 肖夏 重庆报道中国茶网资讯:"最近关于普洱茶的报道放大了价格的上涨,却没有反映很多产区的村寨和茶农生存现状。"6月23日,在电话那头,杨普龙对近来外界对于普洱茶产生的解读感到不满。杨普龙是《