如何把大量炒茶久存成老茶_了解更多有关如何把大量炒茶久存成老茶的内容_茶香楼
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武夷岩茶都适合存成老茶吗？
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云："陈年岩茶贵似金"。汉代《神农百草经》记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间"济世疗疾"朱熹
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今天的好茶 才是明天的老茶
过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红茶、白茶，甚至
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只有今天的好茶才是将来的老茶
中国茶网资讯：过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红
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老茶收藏需知 只有今天的好茶才是将来的老茶
过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红茶、白茶，甚至
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老茶收藏需知：只有今天的好茶才是将来的老茶
中国茶网资讯：过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红
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老茶：喜欢你 有道理！
茶，有人喜欢新茶，有人喜欢老茶，各有所爱。喜欢老茶，认真表白，得遇知己，满心欢喜。老茶从哪里来？老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，有如中医，经验主义，讲求实效。老茶的由
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铁观音的保质期是多久？该如何保持
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品，是快速消费品，不是收藏品，真空密封，在3-5度的温度下保存放上两年不要紧，温度越低放的越久，但
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老茶想要上市，必须遏制老茶造假之风
20元一公斤的原料加工成普洱茶，成本不会超过10元钱。如果将这样的产品造假成老茶，成本不会超过15元，却可以卖出几百元甚至上千元的高价，如此之高的利润使得普洱茶老茶市场一片混乱。提及老茶，88青、大白
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如何使普洱茶味道久存“不跑味”
如何使普洱茶味道久存"不跑味"普洱茶具有降脂、减肥、暖胃、帮助消化等功效，特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制。茶叶的陈化与环境因素有关，如温度、湿度、空气、光线等都
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诸葛亮送茶种，攸乐山种古茶，普洱古6大茶山之首
"攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳
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未来优质的老茶源于今天的好茶！
普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，"老茶"这一概念因为它的诸多不确定性和无可参照标准，从诞生之日起就注定"非议不断"。老茶的"
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像冲速溶咖啡一样沏茶？
茶，和技术有关吗？原本随情、随性、随口味的消遣事儿，有必要弄那么严肃？试想，如果一不留神把价值5000元的茶，冲泡出了500元的味道，或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、
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怎样把白茶存成“宝贝”呢？
白茶不揉不捻、天然晾晒，属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变
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存茶方法妙 久存不跑味
一些家里积存了一些茶叶，有些好茶喝不完，时间一长就变质了。天津市茶叶协会秘书长谭肇荣为市民指点在家庭中如何保持茶叶的品质和口感。专家介绍，茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。
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家中存茶妙法 久存不跑味
本报讯 一些家里积存了一些茶叶，有些好茶喝不完，时间一长就变质了。天津市茶叶协会秘书长谭肇荣为市民指点在家庭中如何保持茶叶的品质和口感。专家介绍，茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭
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你可曾见过处于“疲倦期”的普洱茶？
人会累，会想要休息一下，那么普洱茶是否也会有"疲倦期"呢？我依旧记得，种子是有一段休眠期的。种子的休眠指的是有生命力的种子由于内在原因，在适宜的环境条件下仍然不能萌发的状况。那么如果普洱茶也有"疲倦期
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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铁观音的保质期有多久？
铁观音的保质期是没有特定的保持期一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的温度下保存放
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何为 “老茶头”？如何鉴别老茶头的品质？
何为老茶头？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温高湿后，会溢出大量的果胶。