为什么都要喝老茶_了解更多有关为什么都要喝老茶的内容_茶香楼
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为什么要喝老茶 ？
老茶因为茶碱和茶多酚在氧化作用下分解成多糖。 生物体中维持生命活动的高分子物质主要有三种：即核酸、蛋白质和多糖，其中核酸和蛋白质的化学结构和生物功能都已经研究得很清楚，但多糖体迄今了解和重视还很不够。
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与何作如一起喝老普洱(三)
人生的幸福感如果仅仅满足于喝老茶，那么何先生有喝不完的老茶。他从前是某大品牌的笔记本公司创始者，笔记本行销海内外，拥有大量资产，后因为美国商务部判其倾销，他一怒之下开始打知识产权官司，最后胜诉，厂也关
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普洱老茶，忽悠还是珍品？
"老茶"，最近被炒得很火，而且有的说法，听来玄之又玄。例如说"老茶"堪比极品药材，具有"特殊养生功效"，有人喝完后"经络畅通从而排掉身体结石"。这就玄之又玄，难免让人掩面而笑，感觉似乎在骗3岁顽童。1
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为什么要喝普洱
大家为什么喝普洱?因为普洱的浓酽?因为普洱可以收藏?因为普洱可以投资?其实普洱不过是茶而已，中国众多茶叶中的一员?但是，因为普洱有着"越陈越香"的价值属性，所以多生出很多事端来?那么，普洱是不可替代的
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新茶跌价不恐怖，老茶跌价才要命
不怕新茶跌，就怕老茶崩。对于现在的普洱茶市场而言，一旦进入低迷时期，老茶价格持续走低要比上市的新茶跌价更为恐怖。如果说新茶跌价由可能会导致大量零售店铺关门，但若老茶整体出现下滑的话，整个普洱茶市场都要
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号"，仅次于"红印"。何先生说，这饼茶有60年历史，因为存放的缘故，稍微一抖就散了，不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境，要我们从低往高
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普洱老茶文化讲座西安开坛：普洱茶的今生前世
1月22日，老茶文化传播大使、资深老茶品鉴专家、深圳春夏秋冬老茶文化中心负责人吴炯耀在西安市举行了一场别开生面的老茶文化知识专题讲座。陕西省茶文化研究会会员及茶爱好者100余人聆听了专业的老茶知识讲座
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邓时海已经过时了吗？
编者按：回顾普洱茶高速发展的这10多年，很少有人像邓时海先生这样，活在巨大的话语差距里，我出道那会，媒体对他使用的头衔是"普洱茶第一人"，他的书是"普洱圣经"，但现在……一些人直呼他糟老头算客气，直叱
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茶业界的“时尚复古风”—“喝老茶”
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增。可以明
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石家庄商人囤茶上百吨做投资
中国茶网资讯：优质老茶成可以喝的古董 顶级每片上百万今天我们来认识一种既可以品尝、又可以投资的收藏品-老茶。近年来，年份久远的老茶备受市场青睐。今年6月的瀚海拍卖会上，一块上世纪50年代的茯茶砖，拍出
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新普洱茶时代如何藏好茶
中国茶网资讯："老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的"道"究竟是什么?对
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新普洱茶时代如何品鉴藏好茶
网6月4日讯 "老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的"道"究竟是什么？对
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千万别把老茶与传统文化扯上，老祖宗不喝老茶！
"后现代"多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过，理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化"，我将此称之为"后现代茶文化"，这个群体统称为"后现代派茶人"。自邓时海
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是："有时候苦涩未必是坏事，很多人一提苦涩就受不了，但是苦是定的，本来精神飘荡，苦让你吓一跳，心就定下来了。适当的涩是收敛的，要涩后回润，马上生津，很好喝。""老韵是什么，怎么来的，
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太在乎钱，茶注定喝不舒坦
存新茶，喝老茶；老茶出一半，再存新茶喝老茶，如此循环。这是普洱茶老茶客的喝茶心得，对于很多新人而言，就会变成这样一笔账，存新茶，老茶很少喝；出很多老茶，再存新茶少喝老茶，如此循环就能赚很多钱。茶也喝了
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【黑茶收藏】如果年份只是数字，什么才决定价值？
喝陈存新 选择品牌黑茶黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题，那便是黑茶"做旧"成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议"不懂茶不收茶"。市场上众多的老茶，其实大部分是做旧的。这种"老茶"不仅外观难
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普洱茶要“存新茶，喝老茶”？具有这些收藏价值才值得存！
对于普洱茶，很多茶友都是有"喝老茶，存新茶"的观念，那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢？专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是值得收藏的新茶。入口·是否舒适茶汤入口，第一感觉，是清
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周渝说老茶(二)
紫藤庐听福元昌传奇来自燕子湖的泉水在铁炉里渐渐煮滚。"从唐宋到明清的茶书，都没谈到老茶，都是谈新茶。"周渝说，因为这个原因，谈老茶的渊源应该格外谨慎。早春的台湾早晚温差很大，一个个圆纸灯的淡黄光晕，侧
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百年黑茶 茶中寿星
自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是，很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少，特别是除普洱茶之外的其他黑茶类，青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期三十
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葛维樱:台湾茶空间之旅
"因为我们开始用茶道表现一种特定的生活观，对喝茶的追求才变得完美化了。"新人文茶路和罐子茶书馆台北市永康街连着台湾师范大学，连同丽水街潮州街一带，是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多是低