茶香楼

普洱茶的种类和特征_了解更多有关普洱茶的种类和特征的内容_茶香楼

  • 云南普洱茶渥堆过程中的主要微生物初探

    云南普洱茶渥堆过程中的主要微生物初探

    通过对云南普洱茶渥堆过程中微生物的种类、数量变化和形态特征的研究表明:主要微生物有黑曲霉属(Aspergillius niger)、青霉属(Penicllium)、根霉属(Rhizopus)、灰绿曲霉

  • 夏天喝茶 说道挺多

    夏天喝茶 说道挺多

    说道一:不相同的茶,特征不相同逛茶城我们能够发现,有红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等很多种类。这些茶特征各异,合适人群也不相同,比方红茶合适运动量大的人;绿茶合适运动量小的人,常喝还可瘦身、降血脂等

  • 普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶品牌种类

  • 中国主要茶类黑茶基本品质特征

    中国主要茶类黑茶基本品质特征

    黑茶是一种后发酵茶。因初制成黑毛茶后,在再加工成紧压茶时仍有发酵,故称后发酵茶。黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色呈黑色,故称为黑茶。黑茶产制历史悠久。四川在11世纪时就用绿毛茶做色制成黑茶销往西北。

  • 茶叶也分“小清新”与“硬汉子”,你不知道的茶知识

    茶叶也分“小清新”与“硬汉子”,你不知道的茶知识

    我国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶、再加工茶等种类,其外观形态各有千秋。而所谓的茶叶之五美,外形即为第一。有的扁平挺直,如勇士般气势壮烈,有的柔美纤细,如女子般婀娜轻盈。将结合

  • 黑茶香气化学研究进展

    黑茶香气化学研究进展

    依据加工方法和茶叶品质的不同,以按黄 茶(乌龙茶)、红茶六大基本茶类。其中,烷醇含量的高低,并参照传统习惯分类,陈椽 黑茶是我国特有的茶类,最早见于明嘉靖教授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青 三年

  • 普洱茶与安化黑茶的“四大不同”

    普洱茶与安化黑茶的“四大不同”

    普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念,普洱茶是单指一种茶叶的名称,属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称,是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶,但它们之间有相同之处也有不同之处,也有人说普洱不属于黑

  • 呼唤能有一个科学有效易懂的普洱茶品质检测分析平台

    呼唤能有一个科学有效易懂的普洱茶品质检测分析平台

    用普洱茶指纹图谱为依据,建立云南普洱茶品质检测分析中心不仅能为普洱茶品牌提供全面的科学的质量检验报告,还能为有个性的普洱茶提供物理化学与感官指标,使人们能科学的、有依据的、直观的评判普洱茶除国家卫生标

  • 茶树的种类|茶树分类

    茶树的种类|茶树分类

    茶树是多年生常绿木本植物,按树干来分,有乔木型、半乔木型和灌木型三种类型:乔木型茶树:形高大,主干明显、粗大,枝部位高,多为野生古茶树;云南是普洱茶的发源地和原产地,在云南发现的野生古茶树,树高10米

  • 关于普洱茶国标的分析

    关于普洱茶国标的分析

    普洱茶为云南地理标志产品,生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施,它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地

  • 云南大叶茶栽培技术

    云南大叶茶栽培技术

    一、茶树的种类山茶属植物分为20个组。其中茶亚属的茶组Scet.Thea,目前全世界共发现49种3变种。在52种茶组植物中,只有茶系中的普洱茶C.assamica和小叶茶C.sinensis两种久经栽

  • “去中心化”营销模式新探索

    “去中心化”营销模式新探索

    我国茶叶种类丰富多样,但茶行业的市场份额主要被大品牌所占据,许多足够有特色的好茶,因为缺乏宣传推广而无法被大众所认识。近来,由杭州火石品牌策划打造的"与自己对话"茶品牌的出现,让人看到"去中心化"趋势

  • 合理饮茶预防中风 茶叶你喝对了么?

    合理饮茶预防中风 茶叶你喝对了么?

    随着人们生活水平的提高,饮食结构的不合理日益突出。过多的油脂和肉类的摄入内损脾胃,使痰浊之邪成为大部分中风病患者的共同特征。现代西医亦认识到代谢综合征、糖尿病、血脂异常等是中风病的基础疾病。除了素食为

  • 布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别

    布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别

    普洱茶是云南地区的名茶,受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷,供皇帝与大官们享受。普洱茶有很多种分类,如紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;然而普洱的命名还根据茶山、茶本身特性,如老班章、布郎茶

  • 云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展

    云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展

    云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展后发酵茶是茶叶的一大类型,因具有独特的风味和生理功能,日益受到欢迎。其中,以云南特产的大叶茶为原料,经特殊后发酵工艺生产的普洱熟茶更是驰名中外。昆明植物所张颖

  • 与自己对话茶品牌:“去中心化”营销模式新探索

    与自己对话茶品牌:“去中心化”营销模式新探索

    我国茶叶种类丰富多样,但茶行业的市场份额主要被大品牌所占据,许多足够有特色的好茶,因为缺乏宣传推广而无法被大众所认识。近来,由杭州火石品牌策划打造的"与自己对话"茶品牌的出现,让人看到"去中心化"趋势

  • 茶饮料选茶多酚含量高的产品

    茶饮料选茶多酚含量高的产品

    茶饮料分四类目前市场上,许多大品牌都有茶饮料,种类更是有绿茶、红茶、冰红茶、茉莉花茶、普洱茶、龙井茶、奶味茶等十几个品种。稍微留意一下就会发现,不少产品的配料表中多以绿茶、红茶、乌龙茶等字样笼统标注,

  • 怎样区分红茶和绿茶

    怎样区分红茶和绿茶

    中国是一个茶叶之国,拥有成千上万种类,人们把这种茶分成为六大类,如红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。绿茶产量在中国可以说得上是第一的,而红茶是外国人最喜欢的如英式红茶等,那怎样区分红茶和绿茶呢?在火

  • 初秋怎样喝茶更养生?

    初秋怎样喝茶更养生?

    对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧

  • 中国六大茶系,各有养生“绝活”

    中国六大茶系,各有养生“绝活”

    绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。儿茶素