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酸奶红茶的制作方法_了解更多有关酸奶红茶的制作方法的内容_茶香楼

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    柠檬红茶酸奶的加工工艺研究

    以柠檬、红茶和鲜奶为主要原料,以嗜热性链球菌和保加利亚乳杆菌为发酵剂,经发酵制成一种新型固体酸奶。通过正交试验方法和感官评定,确定该产品的最佳配方和生产工艺为:柠檬红茶汁5%,蔗糖和蜂蜜4%,保加利亚

  • 自制精美茶食

    自制精美茶食

    中国人爱喝茶,绿茶、红茶、乌龙茶等,各有所爱,其实茶叶除了冲泡品茗外,还可以与其它食品一起,做成一道道精美、独具"茶"味的美食。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500至600克泡成浓茶水,以此茶汁和

  • 茶叶酸奶的制作方法

    茶叶酸奶的制作方法

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  • 红茶可产生抗病毒干扰素

    红茶可产生抗病毒干扰素

    猪流感来了,现在的我们也许在考虑吃什么好了,猪肉,鸡肉,牛肉,牛奶……似乎什么都成了疾病的传染源。还好,这些我们还是可以吃的,猪肉只要在制作过程中保证做熟,经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时

  • 柠檬茶

    柠檬茶

    配方:红茶1大勺,柠檬、白砂糖、酸奶各适量。制服法:将红茶放入杯中,注入开水泡浸,盖闷3分钟,待凉时放入白砂糖和等量的酸奶,再放入一片柠檬即可。作饮料喂服。功能:补脾,益气,开胃。适应症:适宜于厌奶儿

  • 抹茶酸奶的制作

    抹茶酸奶的制作

    绿茶的清雅佐以酸奶的润滑,将淡淡的茶香滞留在牛奶蛋白中,慢慢感受抹茶酸奶的细致。无论是品是吞,入口的都是温和清爽宜肠宜胃的健康……制作原料:全脂奶粉30克、绿茶粉10克、家用保鲜膜。制作方法:首先,用

  • 茶叶美食亦芬芳

    茶叶美食亦芬芳

    茶叶是最受国人欢迎的好饮料,李时珍《本草纲目》载:"茶苦味寒……最能降火,火为百病,火降则上清矣……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。"茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方法。

  • 茶美食配制法

    茶美食配制法

    茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法,供读者参考供选用。茶叶面条 取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊,

  • 茶叶百变做美食

    茶叶百变做美食

    茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条 ,下锅不糊,而且极度清鲜爽口,

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    百变茶叶可入食

    茶叶是最受国人欢迎的好饮料,李时珍《本草纲目》载:"茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。"茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方

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    10款茶美食的做法

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    茶叶当佐料,味道大改变!推荐十款茶叶变身的美食--茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊,而且极度清鲜爽口,若制作凉面,味道更佳。茶叶馒头取新茶

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    本文提出了茉莉花茶酸奶的生产方法.包括茉莉花茶叶的最佳加量和生产工艺配方.实验结果表明:牛奶中茶叶添加量为0.5%、糖7%、茵种接种量4%、发酵时间4h.茶叶先用水煮1min。再用牛奶浸煮10min,

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    许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。经过能量计算和营养搭配,为大家推荐以下方法,保证坚持一个月而对健康没有损害。在这个瘦身当道的时代,每种食物仿佛都必须贴上一个"低热"或是低脂的标签才会

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    绿茶粉做面膜有三种方法:第一种,绿茶粉加水。水可以是纯净水或者凉白开水。第二种,绿茶粉加鲜牛奶。牛奶用伊利纯牛奶,不要用蒙牛的,蒙牛的奶质量没有伊利的好。第三种,绿茶粉加酸奶。酸奶要用纯酸奶,就是那种

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    探讨绿茶汁乳酸菌的抑菌作用,确定了绿茶的用量。介绍了以绿茶,牛奶,蔗糖为原料,利用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌1:1的混合菌为发酵剂,经40℃,5h发酵制成绿茶酸奶饮料的一种方法。完成机构:淮阴工业专科

  • 茶树菇酸奶制作工艺条件的优化

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    以茶树菇浸汁、脱脂奶为主要原料,白砂糖、明胶等为辅助原料,采用嗜酸乳杆菌和嗜热链球菌进行发酵,通过正交试验,产生最佳配方为:3.0%茶树菇浸汁+10.0%脱脂乳+6.0%白砂糖+0.10%明胶;最适发