台湾的青柠檬茶_了解更多有关台湾的青柠檬茶的内容_茶香楼
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台湾研究发现：茶园种香茅草有助驱虫
台湾茶业改良场研究发现，在茶园中种植香茅草，有助驱离茶树害虫、减少虫害。 茶改场发现，如果在茶园中种植害虫不喜欢的气味植物，将可做为驱离害虫的途径，而香茅草即是适合茶园种植的害虫忌避植物。茶改场发现，
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茶园种植香茅草有助驱离茶树害虫
中国茶网资讯：据台湾媒体报告，台湾茶业改良场研究发现，在茶园中种植香茅草，有助驱离茶树害虫、减少虫害。台湾处于亚热带地区，高温多湿，病虫害一直是作物栽培最大问题。茶改场发现，如果在茶园中种植害虫不喜欢
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台湾青心乌龙茶拍出高价
中国茶网资讯：近日，被业界称为两岸茶叶价格水平"风向标"的两岸秋季茶王拍卖会在厦门举行。这是首届两岸斗茶茶王拍卖会，拍卖的获奖茶叶代表了铁观音、大红袍、台湾青心乌龙等，均以超过万元的价格拍出。如果折合
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蜜蜂草茶
蜜蜂草（ Balm）学名：Melissa Officinalis又名：Blue Balm, Honey Balm, Sweet Balm撷取部分：叶气味：如柠檬般清香【概述】蜜蜂草之所以被如此命名，原
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单色釉瓷器散发独特韵味
图：明万历酱釉梅瓶（前）与黑釉瓶釉色予人沉稳感觉在瓷器拍卖会上，青花、粉彩等彩瓷常成为买家竞争的对象，价格屡创高峰。单色釉瓷器，虽不及彩瓷卖得高价，但以其天然韵致、纯净典雅，予人另一种美的享受，其制造
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混搭的乌龙，品美食享“瘦”
不少人以为只有红茶才可以加其他作料，例如牛奶、蜂蜜这些。其实黑乌龙茶也可以走这样的混搭路线，能够加入这些作料。黑乌龙茶具有独特的减肥效果，加入之后不但味道相当可口，而且效果也比较明显。柠檬黑乌龙调制方
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闽台茶产业合作前景展望
1台湾茶叶的历史与现状.台湾茶叶起源最早可以追溯到17世纪中叶野生茶树的记载,而确切的文字记载是雍正年间（1725-1735）赴台湾的汉人开始采制野生茶树加工.其后台湾开始从福建引进茶树品种进行茶叶生
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台湾出新规遏制茶品农药超标
7月31日起，台湾将实施"茶安"管理新规：手摇茶饮、现场冲泡咖啡等饮品必须强制标示产地、咖啡因或果汁含量。食品药物管理部门要求进口商、大型茶饮工厂强制检验农药或真菌。花茶、手摇饮料接连检出超量农药，"
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台湾名茶--冻顶乌龙
台湾--冻顶乌龙站点特色被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶，主产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700米。传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶，故称此
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台湾举办二○一二年世界乌龙茶大赛
中国茶网资讯："中央社"台中十六日电，台湾茶叶团体为推广台湾茶，举办"二○一二年世界乌龙茶大赛"，主办单位今天指出，台湾乌龙茶优质享誉国际，今天开始接受报名，广邀世界各地顶级乌龙茶来台一较高下。台湾杰
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海峡两岸茶王11日在阿里山诞生
中国茶网资讯：两岸茶人期待已久的两岸斗茶2011秋茶争霸赛（台湾称冬茶），昨天（11日）上午9时在台湾嘉义市一心两叶馆隆重揭幕。最终，台湾峨眉茶行徐明锋选送的茶样获得青心乌龙组茶王，安溪龙涓的溪皇茶业
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两岸秋茶争霸赛茶王诞生
两岸茶人期待已久的两岸斗茶2011秋茶争霸赛（台湾称冬茶）,11日上午9时在台湾嘉义市一心两叶馆隆重揭幕。两岸斗茶民间交流代表团团长、厦门日报社党委副书记、副社长谭邦君（左）,把前不久刚在厦门决出的两
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滇茶尚品
茶缘茶在几年前对我来说只是孝敬长辈的一种健康礼品，随着时间的推移，也可能是这几年普洱茶的火热，还有就是故人对茶的执着，让我慢慢地结识了茶。静坐在林荫中，整个人的身心仿佛置身天世外，人来到世上原本就是生
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台湾第一名茶---冻顶乌龙
台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的，在现在已经有了数百年的历史（一说有上千年的历史了），台湾的茶业发展起了自己的特点，也有了自己的名茶。冻顶乌龙是台湾茶人眼中的宝贝，该茶在台湾极
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台南投县茶农研创出3色佛手茶
台湾南投县的竹山镇和鹿谷乡拥有3千多公顷的茶区，多以乌龙、金萱茶为主，但据台湾中国时报的报道说，竹山镇茶农庄重显夫妇恰恰独树一帜，居然栽培出了佛手茶，并且还创新研发了佛手青、红、黑3色茶，成为别具特色
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两岸斗茶茶王争霸赛决赛在厦门开赛
2015两岸斗茶茶王争霸赛总决赛24日在厦门北站国际茶港城开赛。来自台湾、厦门、武夷山、安溪、平和、华安、云南、汕头等8个赛区的1000多个入围茶样，展开激烈的茶王争夺。2015两岸斗茶品类也扩至8个
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泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”
清饮法：即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。1.选用纯净的山泉水或矿泉水，尽量避免用重新煮过的开水。2.茶具要洁净，喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。3.量茶入杯，投茶按1：50的比例
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台湾茶叶制作
一般茶叶制作：采菁→收集→萎凋→发酵→杀菁→揉捻→干燥→初制茶碎茶制作：采菁→收集→萎凋→切、撕、揉→发酵→杀菁→揉捻→干燥→初制茶1.茶叶从茶树上刚采下来的嫩叶称为茶菁。2.再进入萎凋的步骤，采菁后
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茶香聚武夷 台味漫茶博
中国茶网资讯：初冬的雨特别清冷。茶博会展览馆内，却一片火热。最热闹的，当属台湾馆。欢乐的原住民表演，飘香的台湾乌龙茶，精致的创意茶具，可口的各式茶点，让人逛不停、看不停、品不停。当天，台湾茶协会理事长
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烘焙茶叶的基本经验法则
温度高低：温度高低是决定茶叶品质的主要因子，当温度升高时，茶叶中的水分逐渐蒸发出来，而后香气伴随着水分蒸发出来，大部分香气成分中的芳香精油类沸点均在150度以上，因此烘焙的温度应在150度以下，通常以