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  • 当前闽东茶叶生产状况

    当前闽东茶叶生产状况

    1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上,先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.

  • 茉莉花茶的产品类型与品质特征

    茉莉花茶的产品类型与品质特征

    茉莉花茶的产品类型与品质特征主要有如下几种。(一)特种茉莉花茶选用特种绿茶和优质茉莉鲜花为原料,精工细作,窨制而成,属特种茉莉花茶。随着特种绿茶加工技术的发展,茉莉花茶的外形也得以丰富,有针芽形、松针

  • 安徽名优茶

    安徽名优茶

    安徽名优茶[Anhuisuperiorfamoustea]安徽省出产的名茶和优质茶。唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等生产。至20世纪90年代,全

  • 广州茶文化源远流长领全国之先

    广州茶文化源远流长领全国之先

    不产名茶茶通天下荔湾芳村地区盛产花茶,上世纪80年代,芳村洞企石路附近有二三十档经营茉莉花茶的档口,这就是芳村茶叶市场的雏形。目前,荔湾区的茶商有5000多户,去年茶叶成交额超过30亿元,成为全国规模

  • 试论闽东茶产业的发展对策

    试论闽东茶产业的发展对策

    宁德市俗称闽东,位于福建省东北部沿海,目前已有茶园4.6万hm2,年产茶近4.5万t,是福建省重点茶区,也是全国最主要的产茶区之一。历史上闽东率先研制生产的"白琳工夫"、"坦洋工夫"红茶和"白毫银针"

  • 广东名优茶

    广东名优茶

    广东名优茶[Guangdongsuperiorfamoustea]广东省出产的名茶和优质茶。唐代有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达四十余

  • 菊花茶道

    菊花茶道

    文化与经济是城市发展的双翼,物质的富足一定要转化为精神的升华。桐乡有着丰富的物产,又有着丰厚的精神资源,这正是茶道需要的文化积淀。二十一世纪的桐乡不仅拥有一个"中国杭白菊之乡"的美称,而且有一个独具特

  • 菊花茶道——2

    菊花茶道——2

    文化与经济是城市发展的双翼,物质的富足一定要转化为精神的升华。桐乡有着丰富的物产,又有着丰厚的精神资源,这正是茶道需要的文化积淀。二十一世纪的桐乡不仅拥有一个"中国杭白菊之乡"的美称,而且有一个独具特

  • 桑叶茶

    桑叶茶

    桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。在中医学里,很早以前就着眼于桑叶了。2世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中,已记载了桑叶的药用价值。现在,在中医治疗中,

  • 花茶的产地介绍

    花茶的产地介绍

    花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。减肥秘方"龙荷山茶"是用荷叶,乌龙茶,山

  • 哪些茶能美容养颜

    哪些茶能美容养颜

    近年来随着人们生活质量的提高,喝茶也逐渐成为了一种时尚。美容是每一位女性追求的魅力的出发点,据有关资料表明饮茶可以美容养颜,因此这也在二十一世纪掀起了一种流行的美容热风,那么到底哪些茶能美容养颜呢?为

  • 天下名茶汇聚芳村全国茶价要看广州

    天下名茶汇聚芳村全国茶价要看广州

    昨天,由市政府主办的第五届广州国际茶文化节、第八届广州国际茶文化博览会在广州国际会议展览中心正式开幕。从一盅两件"慢慢叹"到喝早茶之风遍及全国,从发明菊普到推崇普洱记者昨日从广州市茶文化促进会了解到,

  • 鲜花入茶 懂搭配才健康

    鲜花入茶 懂搭配才健康

    四月的杭州,是绽放的。暖风熏人的午后,花间一壶茶,已成了这个城市特有的情调。"春饮花茶好,花茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。"最近,微博上流传着这样的花茶养生之说,真的

  • 中国各地名优茶

    中国各地名优茶

    1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著

  • 送你一杯玫瑰茶

    送你一杯玫瑰茶

    窗外飘起了零星冷雨,间杂着细碎雪花,天空望上去灰蒙蒙的,仿佛一团久湮不开的淡墨,纠结在午后的慵懒里,心情稍稍有些抑郁。今天是星期天,午睡醒来,想着该喝一杯茶汤了。冬天我一般多饮花茶、红茶、乌龙茶,偶尔

  • 十大以茶为主题的电影

    十大以茶为主题的电影

    认真想来,世界上千万种饮品中,最深沉、最浑厚、最隽永,最能把"文化"符号化的,除了茶,真的别无他选。因此,与"茶"有关的电影,中外电影史上也屡见不鲜。《采茶女》上映时间:1924年出品:中国评价:中国

  • 中国茶叶国内市场发展报告(3)-2

    中国茶叶国内市场发展报告(3)-2

    七全国各地消费情况20世纪80年代末,全国茶叶消费占总消费的比重为0.4%。2001年调查显示,在全国十大城市(北京、上海、广州、天津、重庆、沈阳、哈尔滨、南京、武汉、西安)中,广州人最富。2001年

  • 东南亚国家的饮茶习俗漫谈(图)

    东南亚国家的饮茶习俗漫谈(图)

    东南亚10国,全是饮茶为主的国度。这些国家的人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,

  • 茶类的划分

    茶类的划分

    由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格

  • 普洱虽好失真诚

    普洱虽好失真诚

    我不喜欢喝普洱茶。在如今全民叫好普洱茶的声势里,此话有点儿煞风景。喝茶和做人写字作文一样,最高境界就是真诚、自然与随意,最忌攀高档、充斯文,煞有介事,弄得像真的一样。茶就是茶,茶与茶之间无所谓高不高档