龙井张岱 了解更多有关龙井张岱的内容
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门外闻茶香
10月中旬,到北京游玩。后来到儿子家小住五日。儿子的家在北京西三环,街名叫马莲道。我一去儿子就告诉我,马莲道是有名的"茶叶一条街"。我在那里走来走去,看到大约一华里长的一段路上,两边几乎都是茶叶店。店
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茶道专家张岱
张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家,曾漫游苏、浙、鲁、皖
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“茶痴”张岱的茶事
张岱实在是个茶痴,听人说了还不算,一定要亲自去看个究竟,弄个明白,否则就会留下遗憾。有如此的痴情,张岱的茶事,哪里还有不地道之说?张岱于茶事,一是精于鉴水,二是精制茶。他的家乡有一种茶,叫做"日铸雪芽
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明朝末年 “茶痴”张岱的茶事
这样的一个张岱,自然与茶有着难解难分的缘分,他戏谑地称自己为"茶淫桔虐"。张岱烹茶鉴水,似乎天生俱来,命里自有。他在《陶庵梦忆·闵老子茶》中如此说道--周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都,抵岸
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徽州茶艺大师闵汶水
茶,乃天地间之灵草嘉木,得日月之精华、自然雨露滋润而造福于人类。然而,历史上的各种好茶名茶,大都是生长在好山好水间,大都是经茶人品第、文人传颂后方为世人所重。所谓茶因名人而传播、普及,人却是因茶而张扬
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古典瞬间:品茶与斗茶
茶,是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说,国不可一日无君,君不可一日没茶啊。国人爱茶,在喝茶过程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通过上述四
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茶舌子
老作家秦牧先生写过一位村媪,说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水,以煮功夫茶,小儿懒惰,躲在附近邻居家扯淡,估算到了时候,就灌满了自来水带回来,煮茶一喝,村媪举起竹鞭子就抽:哪里是什么山泉水?分明是自来水
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绍兴:绿色茶都香四溢
中国茶网资讯:在广场、在社区、在茶室……人们清茶一杯在手,赏嫩芽上下蹁跹,闻茶香四散飘逸,低头一品,唇齿皆香,沁人肺腑,人也若花儿般在春光里舒展开来。从2014年起,每年"谷雨"之日为绍兴市全民饮茶日
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南窗日暖 喝杯茶吧
昨日,今冬的第一场雪千呼万唤中终于来了。如果北方的冬天没有了雪,不敢想象那将会是一件多么让人不开心的事。冬日,天地闭藏,草木归根,君子当安于正以顺时。冬日养生,以静制动,早睡晚起,多晒太阳,在日常生活
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茶人董联桥
去年下半年闲居在家,没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日,见他桌子上多了一幅字,小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》,颇有清贵之气。说是一个同学写的,跟我应该能交上朋友。当时听听则过,也没太在意。没几日,
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喝茶若成瘾,此生可付深情
人无癖不可与交,以其无深情也;人无痴不可与交,以其无真气也。--张岱瘾、癖、痴,无一不带着"病"字,在中国传统的审美中,中庸才是可取之道,过犹不及,所以凡事太过痴迷皆是病态,成瘾成癖为人所不齿。即便有
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一切皆由情始
游历茶之胜地,第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都,有几百家大大小小雅致的茶艺馆,有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆,有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井,有水光潋滟晴方好的西湖,有清冽甜美的虎跑泉…
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茶是怎么变雅的?「深度讨论」
茶会越来越雅了,雅到不做准备都不好意思参加。桌上摆着的请帖,有些要小心应付。尤其是那些毛笔小楷竖写,名后是"道席"之类问候,里面装满了各种与茶相关雅事。宣纸上有古琴、尺八之类的曲目,要品的茶来自武夷山
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茶书:《茶韵悠悠》
作者:李烈初著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议
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写在绍兴第一个"全民饮茶日"启动之际
网4月20日讯 在广场、在社区、在茶室……人们清茶一杯在手,赏嫩芽上下蹁跹,闻茶香四散飘逸,低头一品,唇齿皆香,沁人肺腑,人也若花儿般在春光里舒展开来。从起,每年"谷雨"之日为绍兴市全民饮茶日。4月2
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杭州龙井喝茶有感
每到杭州,令我心仪的地方,那就是到龙井去,那就是赵州和尚所说的"三字禅"--吃茶去! 仲夏的一天上午,我们一行走在风景秀丽的狮峰山麓。市内气温高达40度,而一路上浓荫蔽天,清风徐来。真是"重重叠叠山,
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到龙井吃茶去
每到杭州,令我心仪的地方,那就是到龙井去,那就是赵州和尚所说的"三字禅"--吃茶去!仲夏的一天上午,我们一行走在风景秀丽的狮峰山麓。市内气温高达40度,而一路上浓荫蔽天,清风徐来。真是"重重叠叠山,曲
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茶与历代文化名人
文人几乎都爱茶。涉足新昌的历代文化名人中称得上茶文化名人的,宋有陆游、朱熹,明有王阳明、徐渭、张岱,清有袁枚,近现代有吴觉农、吕允福、周大风等。他们来新昌,或探胜访幽,或结亲会友,流传不少与茶相关的诗
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《燕知草》的“茶味”
●肖伊绯随意拈选翻阅,但见《燕知草》里的各类新鲜尝试星星点点,像极了印度人喝茶时撒上的那一层香末。《燕知草》这杯"茶",真可以从明朝喝到民国,到如今,茶味却也堪回味。如果说朱自清的散文,如同一杯龙井茶
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一溪活水煮毛尖
听说清明节前出的茶叫"明前茶",是经冬发的芽儿,最为上乘。适逢到杭州,便请东道主带领到龙井问茶去。一路上桃红柳绿。到翁家山时,但见村里小楼高下错落,临街人家都摆开又大又深的电炒锅,茶农们边高声招呼着过