黑茶沖泡方法 了解更多有关黑茶沖泡方法的内容
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文山包種茶沖泡方法
【用途】文山包种含有丰富的营养保健成分，可强心、利尿、消除疲劳，有解除尼古丁及酒精中毒的功能，更有消除血脂肪、防止血管硬化的妙效。【文山包種茶沖泡方法 】無論使用何種泡法，茶葉量、投法、水溫、器皿、浸
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中国首部工夫茶标准8月15日开始正式实施
据《香港文汇报》（李宏新）报道：由广东省质监局发布的《潮汕工夫茶》标准，本月15日正式实施，这是內地首部关于工夫茶沖泡用茶、选水、茶具、沖泡程式及品饮方法技术要求的规范性文本。潮汕工夫茶是饮茶民俗，属
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古人泡茶
古人泡茶在數千年的飲茶歷史上﹐飲用方法是經過多次改良變革的。茶最早是作為羹飲﹐茶葉何時成為真正的飲料﹐目前還沒有確切的史料記載﹐但是至少到了東漢末年和三國時期﹐茶葉就已經作為飲料飲用。如三國時魏國張輯
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普洱茶降低胆固醇
最近，喜歡喝普洱茶的人越來越多。記者了解到，不僅在國內，它在日本也比較流行。這種源自云南、歷史悠久的茶對現代人的健康有什么特殊作用呢？記者采訪了中國農科院茶葉研究所副研究員尹君峰。"大家都知道多喝紅茶
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沖泡可口的冰紅茶
★简易冲泡法：1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。3. 将茶包取出。4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。★冰岩激流法：这种
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特色花草茶
特色花草茶 羅馬甘菊 文藝氣息濃厚,但多變的特性使人捉摸不定。沖泡法：羅馬甘菊1/2匙、葡萄乾1匙、桂圓肉8顆、冰糖15克、檸檬片1片、熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。飛燕花 馬不停蹄的尋找童話般的戀
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文山包种茶具选用
【茶具选用】大壺、大杯、同心杯、蓋杯 、碗(個人用)避免徒手抓茶，置入茶量約壺1/2~2/3，適當之量為沖泡三次後，不舉蓋為佳。大壺或杯子沖泡之置茶量以三公克茶葉對150cc水量，浸泡3~5分鐘倒出。
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萬種千名歸六大
（□SAYYES提供）茶﹑自唐代陸羽註書昌導以來，名茶貢茶層出不窮，繁衍至今，可說是千名萬種。為免眼花瞭亂，茶的分類學便成了近代茶學研究人員的重要課題。在清未民初時，一班茶學專家，將中國所的茶葉分為六
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紅茶的品級
-紅茶的品級依品種、採摘部位、產區、海拔高度及季節等而有所不同，很難只憑其中某一項標準，來界定紅茶的品級。主要的品級可分為條型紅茶及碎型紅茶。條型紅茶是指揉捻成細長狀的茶葉，沖泡時宜採傳統講究情趣的壺
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喝茶減肥三法
茶葉，性味甘苦、微寒無毒，功效清熱、利水、化痰、消食。《食療本草》說："茶葉久食令人瘦，去人脂。"近代科學研究證明，茶葉中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沈澱，與水分分離後排泄出來，從而減輕胃腸負
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六种抗老养生美颜花草茶
要变美丽，就要从平常的生活种做起。不仅要用昂贵的护肤品，还要平时小细节中，就要注意养颜，让美丽无处不在。花草茶起源花草茶起源于欧洲，在地中海沿岸地区，从公元前就已经应用于医疗上。花草茶不是药，虽然无法
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你知道喝茶要用什么杯子吗？
喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火
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喝茶要用什么杯子，你知道吗？
茶知识：你知道喝茶要用什么杯子吗?喝茶养生，无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，
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玻璃茶具的兴起
玻璃，古人称之爲流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，
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常见茶具的使用方法
下面介绍茶杯、茶漏、蓋碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法。一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流
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历代玻璃茶具
玻璃，古人稱之爲流璃或琉璃，實是一種有色半透明的礦物質。用這種材料製成的茶具，能給人以色澤鮮豔，光彩照人之感。我國的琉璃製作技術雖然起步較早，但直到唐代，隨著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不斷傳入，
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香港茶艺简史
本港八十年代以前經營茶葉者，多採老式手法，分潮州式，及廣式兩種。潮式以售賣鐵觀音及水仙等閩南青茶為主，廣式則為安徽六安﹑雲南普洱﹑廣西六堡等黑茶，至於綠茶祗能見諸國貨公司，僅部份上海人仕飲用，或為好奇
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茶叶的薰花过程
茶有個特性，就是很會吸收別的氣味，如在油漆的地方，茶快會有油漆味。我們就利用它的這種特性，讓它吸收我們喜歡的花香，如我們將茉莉花與之拌在一起，它就會吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，將桂花與之拌在一起，它就
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喝茶养生,春季喝西洋参茶缓解春困
春季天气不稳定，身体耗气血且肝气旺，若调适不当，易睏倦、昏沉，可多运动维持气血畅通，以免耗损肝气加剧疲累感，另可喝添有中药材的茶饮助提神补气。如西洋参茶有助缓解身体困倦，荆芥茶可以补气排湿等。西洋参茶
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標準濃度意義與控制法
茶湯應浸泡到適當濃度，所謂適當濃度就是將該種茶的特性表現得最好的濃度。若可溶物釋出太少，我們稱為太淡，喝來覺得水水的；若可溶物釋出太多，我們稱為太濃，喝來味道太重，或者澀沬太過凸顯。適當的濃度是否有一