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菩达茶降血糖作用临床观察
目的 观察菩达茶降血糖作用的临床疗效。方法 2型糖尿病患者70例，随机分为菩达茶组38例和安慰剂组32例，治疗组口服菩达茶，1个月为1疗程，观察2组糖尿病患者症状改善情况，检测空腹血糖及餐后2h血糖、
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打造朵贝贡茶文化
[摘要说明]打造朵贝贡茶文化普定县化处镇是闻名遐迩的朵贝茶的故乡，2007年，该镇掀起了"复兴万亩朵贝贡茶"工程，把发展茶产业作为实现产业结构调整、助农增收的主要手段。同时，努力挖掘朵贝贡茶深厚的文化
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信阳：在转型中做强茶产业
豫南的四月，草长莺飞，在河南信阳浉河区谭家河乡的茶山上，万亩茶园一片苍翠，采茶工们在千万棵茶树间，紧张地采摘着谷雨前的新芽。多年来，茶叶在信阳的经济效益和社会效益逐渐提高，成为信阳经济发展的优势产业和
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察“颜”观“色”来喝茶
茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类，各类茶经过进一步加工可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋装茶、果味茶、罐装茶等。其中绿茶所占比例最高。茶叶种类繁多，其品质特征也各不相同。我国高级评茶师
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贵阳茶市：高档礼品茶滞销 "平民"茶受追捧
中国茶网资讯：继全国各地新茶相继上市后，贵阳各个茶庄及茶叶批发市场都打出新茶招牌，吸引顾客。记者在走访中发现，因为受到中央倡导节约风气的影响，今年高端茶叶销售让不少茶商"很头疼"。记者来到位于西湖路的
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罐装茶饮料
罐装茶饮料（Canned tea drink) 成品茶经过萃取、过滤、添加保护剂、灭菌、装罐制成的再加工茶。通常分为两大类，一类是纯茶饮料，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等；另一类是添加香料或果汁的混配茶
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高山茶2012年12月24日价格行情
序号产品名称规格重量市场价1台湾高山茶金萱盒罐装600g/盒650元2台湾高山云雾茶盒罐装600g/盒850元3台湾乌龙冷泡茶盒罐装600g/盒560元4高山乌龙红罐装600g/盒1200元5八仙柚茶
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苏打饮料及罐装茶品易损伤牙齿
一项新的研究显示，苏打饮料，特别是含轻度色素的饮料，以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。马利兰大学牙医学院的研究人员说，实验证明，人们经常喝以上所提的这些饮料，会侵蚀牙齿的珐琅层，不但如此，这些饮料
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罐装茶饮料市场的现状与发展分析
通过分析目前国际及国内罐装茶饮料市场的状况，并结合国际饮料口味的变化趋势，展示了罐装茶饮料市场的巨大潜力，另外，针对市场动向提出一些发展意见。完成机构：深圳市深宝实业有限公司研究所
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综观我国罐装茶饮料工业之现状与前景
我国罐装茶类饮料生产企业现有３０多家，上市产品已有４０－５０种，生产技术和产品质量敢达到较高水准。茶饮料在市场已处地引入期。国内我大型企业和合资企业参与开发茶饮料，必将促进茶饮料的加速发展。茶饮料生产
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添加剂对罐装绿茶水品质的影响
采用正交设计，探讨了Ｌ－抗坏血酸、焦磷酸盐、β－ＣＤ对罐装绿茶水品质的影响。结果表明，Ｌ－抗坏血酸和焦磷酸盐对罐装绿茶水的色泽具有明显的保护作用，。焦磷酸直能有效阻止沉淀的形成，而β－ＣＤ对阻止沉淀形
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罐装液态乌龙茶浸提工艺主要影响因子试验
液态茶制品是以茶叶为主要原料制成的各种软饮料，可瓶装、罐装、软包装，使茶叶更适合于现代社会的社交、旅游、娱乐和工作等的需要。同时浸出后的茶渣可以综合利用，更具有开发利用的价值。完成机构：福建省漳州茶厂
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白茶技术创新研讨会在福鼎市举办
中国茶叶流通协会王庆常务副会长、中国国际茶文化研究会徐洪道常务副会长、安徽农业大学宛晓春校长、湖南农业大学刘仲华教授等领导专家出席了这次盛会。他们从白茶的历史文化，从白茶的成分和功效鉴定，从白茶的标准
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罐装绿茶水生产工艺的初步研究
拟采取的罐装绿茶水生产工艺特点是：茶鲜叶绿杀青后，直接烘干作为原料，避光真空沸水浸出，通过研究发现，杀青后直接烘干的处理样在色泽、香气、滋味上均优于炒青绿茶对照样；避光真空浸出有利于茶汤护色；避光人无
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影响罐装茶饮料品质的主要因素
罐装茶饮料的品质检测主要有感官、理化和微生物3项指标，感官指标为色、香、味及澄清度；理化指标针对不同品种，有pH值、糖度、色差（或透光率）、常规指标（茶多酚、氨基酸、咖啡碱）等；微生物指标与其他饮料相
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超市销售罐装白茶标识不齐全五倍赔付消费者
有客人来家里，沈先生拿出刚买的白茶来招待，谁知一打开发现品相不佳，而且罐子上的标签也存有问题。沈先生怀疑自己买到的茶叶是假冒产品，向市场监管部门投诉。近日，经新浦市场监管所调解，最终超市方赔付沈先生2
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苦菜有机产品的加工技术
1、有机苦菜啤酒。大麦芽→干燥→粉碎→添加辅料→糖化→过滤→加入酒花→浸提→主发酵→后发酵→加入苦菜→浸提→过滤→杀菌→罐装。啤酒主发酵条件一般为6-12℃，7天，后发酵3.2-0℃，35-40天。可
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茶叶用金属罐装贮存
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，
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夏天茶叶怎么保存？
茶叶的保存是人们生活中的一大麻烦。家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，一次泡完后常常遭遇储存的问题。炎炎夏日，高温潮湿的天气，容易滋生微生物，更易造成茶叶变质、变味、陈化，对茶叶的保存是一大挑战，因而更需
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罐装绿茶饮料防褐变研究
研究了４种不同化合物对绿茶水高温灭菌过程防褐变的作用。证明四硼钠和亚硫酸钠能够显著抑制高温灭菌对叶绿素的破坏作用，ＵＬ－抗坏血酸和半胱氨酸对高温灭菌过程茶多酚的氧化有显著抑制作用，同时茶汤亮度明显提高