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燕语茶业荣获红牛奖「2021年度中国餐饮产业影响力品牌（企业）」
3月30日，由央广网、红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展三方强强联手、共同主办的"2021中国餐饮产业峰会"盛大开幕，在峰会现场隆重揭晓了首届"中国餐饮产业红牛奖"的三大奖项："2021年度中国餐
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茶馆等四类场所无需再办卫生许可证
茶馆等四类场所无需再办卫生许可证国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现"两证合一"。这一
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餐饮行业盛会-2016上海餐饮连锁加盟展
餐饮连锁加盟展-参展首选餐饮连锁加盟展是一种成功的、被公认为投入少、见效快的商业模式。发达国家的餐饮连锁加盟展业态在商业经营中占有很高的比例，在我国餐饮连锁加盟展业态市场空间巨大，方兴未艾。根据商务部
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浅谈大型茶会礼仪“三性”
做好会议的服务工作是餐饮部门的管理者和餐厅服务员所必备的知识和技能。会议服务包括会谈服务和签字仪式服务等。大型会议、茶会由于其规格高、出席人员多，而使礼仪接待工作难度较大。必须突出周密性、规范性和协调
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“餐饮连锁加盟展”驻上海餐饮市场的一扇门
据记者调查随着商业地产项目开发，餐饮业态被逐渐演变成各大购物中心的重点业态，如万达商城、上海的龙之梦类型也不断丰富，占比越来越高，包括主题餐厅、甜品店、异国风情餐厅、特色餐饮、快餐店等都在不断补充进入
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一言即合，大益众美联就牵手了
中华民族有着璀璨的餐饮文化，也有着深厚的茶文化，自古以来便有'柴米油盐酱醋茶'之说，茶和食一样，是生活的基础设施。中国的餐饮企业超过300万家，餐饮产业营业规模超6万亿元。在餐饮消费的过程中，消费者对
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从免费茶位看服务
茶商网消息近日，笔者和朋友下馆子，光顾的是一家档次较高的餐饮场所。为了等人，坐下了十余分钟后，只见服务员不停地催促点菜，却未见递上一杯迎客茶。当笔者提出要喝点水时，服务员殷勤地递上一张菜单：龙井60元
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广州发布推荐性地方标准《茶叶专营特色服务规范》
走进一家茶叶店，先欣赏一下百年老茶，然后进陈列区挑选好茶，再坐下来品尝茶艺员泡茶的手艺，耳边还响着中国民族音乐……广州市质监局日前发布了推荐性地方标准《茶叶专营特色服务规范》，在广州茶叶专营店推广使用
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品牌餐饮店“有偿茶”渐渐成风
"先生，我们这里要收取茶水费的，菊花茶每位3元。"在杭州某知名连锁餐饮店里，服务员向刚落座的消费者表示，对方并未觉得惊讶，默许服务员为他们斟茶。与之形成鲜明对比的是，在一些小规模的餐馆里，一向免费提供
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西湖会转型开心茶馆日营业额降10万
不能再做平价餐饮 开心茶馆何去何从中国茶网资讯：率先从会所转型为平价餐饮，却不在《规划》能提供餐饮服务的名单中不能再做平价餐饮开心茶馆何去何从4月底租期正好到期，接下去怎么做经营方心里还没底西湖景区3
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四川宜宾：餐饮旅游企业将与茶叶企业对接
中国茶网宜宾站讯：为让茶叶生产、销售、品牌宣传完美结合，整体推动宜宾市茶产业发展，5月10日，全市重点餐饮、旅游、商贸企业与茶叶企业对接座谈会召开。副市长李敏出席会议并讲话。近年来，宜宾市通过对茶叶发
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广州餐饮业"茶位费"惹争议 八成消费者支持取消
伴随着广式"饮早茶"传统而存在几百年的"茶位费"，近日因广州市消费者委员会建议取消，引起全城热议。4日下午，记者走访了生意兴隆的广州市多家酒家茶楼，接受访问的多位消费者对应否"取消茶位费"也议论纷纷。
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广州高端餐饮转型茶膳开打文化牌
中国茶网资讯：2014年渐入佳境，新一轮的转型潮又开始在高端餐饮业内涌动。不过，相比以往被广泛采用的降价等"亲民"举措，一部分高端餐饮企业却通过特色定位另辟蹊径，比如正在广州市场兴起的"茶膳"。在高端
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餐厅包厢仍存最低消费：不喝茶可以但要交茶位费
中国茶网资讯：11月1日，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》规定，禁止餐饮经营者设置最低消费，否则将面临最高3万元的处罚。这一规定发布近一个月，记者走访海口多家餐饮企业发现，大
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贵州省五星级茶馆评定基本要求
中国茶网资讯：服务水平1、综合性茶馆经营的茶叶品种不少于50种,其中贵州茶叶产品不少于20种。应备有全国十大名茶产品。专营地方特色产品的茶馆应备有10种以上贵州省代表性产品。茶叶质量安全符合相应产品标
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遂昌县餐（茶）具消毒效果检测
为了解餐饮(茶)具消毒效果，更好贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》和中华人民共和国卫生部令《餐饮业食品卫生管理办法》，有效预防与控制食物中毒，加强对餐饮服务单位食品卫生的监督管理，防制食源性肠道疾病
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策划公司如何规划事业版图和转型？ ——厦门海策文化传播创始人韩伟汉访谈录
厦门海策文化传播有限公司是一家专门为中小企业和创业型企业提供策划服务和项目融资服务的专业策划公司，服务过涵盖体育用品、伞业、日化、医药、美容美体、养生、食品、餐饮、商超、汽车、科技创新等多个领域的中小
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蒲江县茶旅游向深度体验开发
中国茶网蒲江站讯：看着接壤的蒲江成佳茶乡旅游一天天火爆，名山县茅河乡的农家乐老板再也坐不住了。"加入成佳茶乡餐饮行业协会，搭载成佳发展机遇，共同发展。"茅成农家乐老板徐晓英成了外县加盟成佳茶乡旅游的第
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茶舍如何起死回生
竹林茶舍，定位在为工薪族提供交际、休闲、娱乐和餐饮服务。蓊郁的竹林里，简朴的竹舍、竹楼里的八仙桌、竹林间的石桌……这是身处闹市、疲于奔波的人们理想的休闲场所。
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近八成消费者支持取消茶位费
粤式茶楼 邝穗雄摄(资料图)8月30日，广州市消费者委员会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》(下简称《报告》)，其中明确指出，广州食肆所收茶位费属于强迫消费。广州市消委会介绍，日前，辽宁省