餐厅包厢仍存最低消费：不喝茶可以但要交茶位费

中国茶网资讯：11月1日，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》规定，禁止餐饮经营者设置最低消费，否则将面临最高3万元的处罚。这一规定发布近一个月，记者走访海口多家餐饮企业发现，大部分餐厅大堂内已经不设最低消费，但部分餐厅包厢仍存在最低消费，还有一些餐厅按人数或按座位，收取"茶位费"。

"包厢费就是最少要消费这么多"

近日，有市民反映，位于海口龙昆南路的一家咖啡厅，包厢内设置最低消费，金额就写在包厢内墙壁上的一块牌上。昨日，记者来到龙昆南路与坡博路交叉口的果岭轩咖啡厅走访，在墙上并未发现最低消费金额的字样，但服务员告诉记者，他们这里的确有包厢最低消费，金额分别为大包厢128元，中包厢98元，小包厢68元。"包厢费就是你最少要消费这么多，小时费另收，白天6块钱一个小时，下午6时以后9块钱一小时。"服务员介绍。记者问包厢费包含什么服务内容，服务员说，可以点咖啡、小吃等，比如128元的包厢，可以看菜单点价值128元的吃的东西，如果点不够也按128元收费，如果超出128元，超出部分另付。

在龙昆南路的布拉格餐厅二楼大堂内，未设立最低消费，当记者问有没有包厢可以吃饭，工作人员带记者来到位于三楼的各式包厢。"这些包厢可以打麻将，也可以吃饭。"工作人员介绍，包厢"基本消费"分别为68元、88元、108元、118元和168元。如果在包厢内打麻将，除了收包厢费外，另外按时段不同收取8元/小时、12元/小时或20元/小时的小时费。工作人员还称，在包厢内吃饭除了按菜单点饭菜，还要另外交小时费，收费标准和打麻将的一样。"比如中午12时，你在这点了200元的饭菜，吃饭吃了3小时，那么将要收费224元。"

"不喝茶可以，但要交茶位费"

除了餐厅包厢设立最低消费，还有一些餐饮企业，在大堂内按座位或人头收取"茶位费"。昨日上午9时多，记者来到海口南海大道一家酒店二楼餐厅，服务员告诉记者，餐厅早餐不设最低消费，点多少是多少，不过按人头收取每位3元的茶位费，提供一壶茶水。记者问"不喝茶可以吗?"服务员说可以，但茶位费还是要交。

在海垦路避风阁映水堂餐厅，服务员介绍，他们这里已经没有最低消费，但仍设8元钱的茶位费。"最低8块钱一个位，吃简餐的话都会超出的。"服务员称，菜单上奶茶等饮品一般单价都在15元以上，除非是夏天过来点矿泉水或雪碧等饮料，否则很少人消费低于8元茶位费。

部门：《办法》没有实施细则

据了解，11月1日以来，海口市商务部门已经受理了4宗关于餐饮企业设立最低消费的投诉。

昨日16时30分，海口商务综合执法支队执法大队王副队长与记者来到果岭轩咖啡厅核实情况。他表示，目前海口一些餐厅或茶艺馆设包厢费即最低消费的情况的确还存在，尤其是这些场所的棋牌室和麻将室，设立较普遍。但目前《餐饮业经营管理办法(试行)》才刚刚出台，没有具体的实施细则，对于此类行为，应该做出怎样的处理，他们将回去进行研讨。