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探寻红茶之韵
茶自古就以其独有的文化特质而自成一道,千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源,茶事延绵千年,成为民俗文化之魂,怡情养性之道。在茶香茶色茶味中陶醉、品味、顿悟、修炼,升华人生,皆是茶道中
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月夜品茗
一个清凉的夏夜,我们在蒙山顶上。月亮穿过高高的银杏树,淡淡的照在天盖寺前的庭院中。我们沐着淡淡的月光,和主人一起围坐品茗,谈着茶,谈着月光。山上的风很大,感觉得到茶树"叶叶起清风"的声音。也许是风使我
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宛皖专栏:茶界票友【美人美文】
老师戏称我为"茶界票友"。好喜欢这个称呼。爱茶之人,以茶会友。懂茶如此,不懂如此,一知半解亦如此。可以有一种爱好,年深日久,是一种福气!可以有一种爱好,陶冶情操,是一种幸运。茶,清静的世界。我不去追求
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茶是深情的古典美人,佳茗佳人的洋人版
美女与茶,听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来,实际上是纯国粹的,是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆,名唤藕香居,门前一副对联,择的正是苏太守的两句诗:"欲把
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星巴克开卖9款“茶”
星巴克开卖9款"茶"碧螺春、白牡丹、东方美人……这些在茶馆里才能看到的茶名,最近出现在星巴克咖啡店铺的招牌上。记者了解到,此次推出的星巴克茶包含了中式茶和异域茶两大类共9款茶品。与每杯普通咖啡相比,价
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东方美人茶成了大田县茶农新宠儿
"今年初以来,全县东方美人茶产量突破100吨,产值将突破1亿元。"近日,大田县茶业局局长陈昭云谈起县里刚兴起的这一茶类时,掩饰不住笑意。大田虽是全国唯一的"中国高山茶之乡",但县里主打的铁观音、红茶,
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春茶价格普涨 高端茶受追捧
中国茶网资讯:5月正值春茶全面上市,多个茶叶展会也陆续在广州举行。记者近日在"2011中国广州春季茶业博览会"采访了解到,随着人们生活水平不断提高,人们对茶叶品质的要求也不断提高,高价的古树名茶备受追
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖
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福建省:虫子吃出“东方美人茶” 漳浦金萱茶青不愁卖
中国茶网资讯:有机农业难在,不能打农药,还要控虫害。不过在漳浦县,一家台资茶企却不控虫,通过工艺,将害虫变为益虫,不但生态环保,还可以提高产品附加值。他们还收购被虫咬过的茶叶,指导茶农种茶先养虫。漳浦
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福安“廉岭香”茶叶走红大江南北
中国茶网资讯:近日,福安又一批"廉岭香"品牌名茶销往西安、浙江普陀山等地。10月17日,笔者来到地处福安市溪潭镇西部山区海拔560多米的岭头村采访,该公司负责人陈文寿高兴地说,今年廉岭香茶叶取得较好效
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碧水青山映古城——雨城雅安
雅安市坐落在四川省中部,位于四川盆地与青藏高原交接带。古为青衣羌国领地,汉代称雅州,名闻遐迩的川藏茶马古道以此为起点翻越莽莽群山逶迤西去,城边的蒙顶山是中国茶文化的发祥地,憨态可掬的大熊猫也是从雅安山
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的
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宛皖专栏:赏心悦目——唯茶与美人可当之「美人美文」
如果一个女子给我的感觉是美的,那种感觉大抵是赏心悦目的。漂亮、美丽是一种自然美,是上天赐予,与生俱来,不可改变的。服饰搭配、妆容修饰是一种修饰美,是先天秉赋加后天培养,需要有一定的审美情趣。内在气质、
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台湾名茶“东方美人”香醉两岸
中国茶网资讯:盛夏时节,在漳州市长泰县生态旅游区后坊村,台湾茶农曾允杰的农业开发有限公司内,各地茶商纷至沓来。几天的时间,500多公斤价格不菲的"东方美人"茶就被抢购一空。天然的淡淡果蜜幽香,入口浓郁
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茶业地理之百丈山
百丈山[Baizhang Mountain] 山名。位于四川名山东北部。民国《名山县新志 物产》:"茶,全县皆产,其产青衣、大幕两流域者,日西山茶;百丈、延镇两流域者,日东山茶。"参见"名山"。(本文
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茶业地理之峨眉
峨眉[Emei]①县名。在四川乐山西部青衣江流域。民国《四川省方志简编》:"峨眉县:茶,春前者佳。"②山名。位于四川峨眉山市,有山峰相对如峨眉,故名。清康熙《峨眉县志》:"茶,产峨山者佳。"今为名茶"
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峨眉①
峨眉①[Emei]县名。在四川乐山西部青衣江流域。民国《四川省方志简编》:"峨眉县:茶,春前者佳。"②[Emei Mountain]山名。位于四川峨眉山市,有山峰相对如峨眉,故名。清康熙《峨眉县志》:
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峨眉
峨眉①[Emei]县名。在四川乐山西部青衣江流域。民国《四川省方志简编》:"峨眉县:茶,春前者佳。"②[Emei Mountain]山名。位于四川峨眉山市,有山峰相对如峨眉,故名。清康熙《峨眉县志》:
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百丈山
百丈山[Baizhang Mountain] 山名。位于四川名山东北部。民国《名山县新志·物产》:"茶,全县皆产,其产青衣、大幕两流域者,日西山茶;百丈、延镇两流域者,日东山茶。"参见"名山"。
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台湾最贵茶叶“东方美人”在大陆热销
中国茶网资讯:听过卖十万元人民币一斤的茶叶么?近日,"海峡两岸名优农产品展销会"在南京规划建设馆开幕,今年全台湾最贵的茶叶、新竹县"东方美人"在南京叫卖,一斤价格为11.8万元人民币。台湾新竹县农会总