适制乌龙茶的品种的理化性状 了解更多有关适制乌龙茶的品种的理化性状的内容
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台湾主要茶树品种
台湾推广种植的茶树品种非常多，每一品种都有其特殊的性状与品质，可制造不同口味的茶类，约可约可分为适制绿茶、包种乌龙茶、椪风乌龙茶、铁观音茶及红茶等五大品种：
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品种
品种[Variety] 具有一定经济价值、遗传性状相对一致的栽培植物群体。茶树品种按其来源、繁殖方式和适制茶类，分地方品种、群体品种、育成品种、引进品种、有性系品种和无性系品种以及红茶、绿茶、乌龙茶品
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茶树品种的划分鉴定
茶树品种的划分和鉴定茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径(种子)繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种;通过无性途径(扦插等)繁殖的品种称无性繁殖系品种，简称
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茶树品种的划分和鉴定
茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径（种子）繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种；通过无性途径（扦插等）繁殖的品种称无性繁殖系品种，简称无性系品种。在茶叶生
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茶树品种的分类和鉴定
茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径(种子)繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种;通过无性途径(扦插等)繁殖的品种称无性繁殖系品种，简称无性系品种。在茶叶生
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■山国饮艺■新茶园茶树品种合理选择
新建茶园的品种选择，主要根据本地气候、地理条件、茶类生产、消费特点、企业产品定位以及茶树品种特性进行合理选择和搭配。(1)选择的品种应适应当地气候和土壤条件。良种特性的发挥与土壤条件、肥培管理水平、种
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几个适制卷茶的无性系品种比较试验
对几个适制卷茶的无性系茶树品种在青岛地区进行了引种比较试验,对各品种的生物学特性、芽叶性状、成活率、萌发期、百芽重、干茶品质、生化成分、产量及抗寒性进行了鉴定。经过综合评价,初步筛选出2个比较适合在北
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茶树品种的识别|茶树品种的划分和鉴定
从不同的角度对品种的经济价值等特性进行评估。在茶叶生产中，特别是茶树品种引种栽培时，需要对茶树品种进行识别和区分。自1984年以来，全国茶树品种审定委员会审（认）定通过的国家级茶树品已有100多个，各
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无公害茶树管理与施肥技术
茶园土壤要勤耕，以利于微生物活动，加速土壤熟化，促进矿物质元素释放，便于根系吸收。视土壤结构情况，每年进行若干次浅耕，深度5-10厘米；中耕2-3次，深度l0-15厘米；深耕每年或隔年一次，深度25-
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福建省茶树良种优势面临的新问题
1福建茶树良种概况1.1茶树品种资源丰富，良种选育成果匪然。福建省素有"茶树良种宝库"之美誉，在闽南、闽东、闽北的三大老茶区蕴藏着丰富的种质资源，为良种选育提供了基础素材。1984年11月国家农作物茶
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无公害茶树的管理与施肥
茶园土壤要勤耕，以利于微生物活动，加速土壤熟化，促进矿物质元素释放，便于根系吸收。视土壤结构情况，每年进行若干次浅耕，深度5―10cm；中耕2―3次，深度10―15cm；深耕每年或隔年一次，深度25―
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《名优茶加工与品评》教学大纲
园林林学院 陈玉琼课程性质及任务：主要研究名优茶加工技术及其鉴评方法，是一门实践技术性较强的课程。通过学习，了解名优茶形成条件及主要名茶（包括绿茶、红茶及乌龙茶）的加工原理及加工技术，了解名茶品评方法
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高抗优质绿茶新品系天府11号选育研究
天府11号新品系是从四川群体茶园自然变异个体中单株选择、无性繁殖培育而成，经品种比较、性状鉴定、生化分析、茶叶适制性和抗性研究。表明具有发芽较早、芽叶茸毛多、持嫩性好、抗逆性强、适应性广、适制性强、品
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茶树无性系育种
茶树无性系育种采取单株育种与无性繁殖相结合育成新品种的育种方法。应用无性系育成的茶树品种，称为茶树无性系品种或茶树无性繁殖系品种。能反映母树的遗传性，可以保持茶树良种的优良性状，繁殖速度快，繁殖周期短
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茶树品种分类
茶树品种分类[Classification of tea variety] 以茶树品种的生物学特性和主要经济性状为依据的分类。按树型叶片大小，可分为乔木大叶、小乔木大叶、小乔木中叶、灌木大叶、灌木中小
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台湾主要有哪些茶叶品种
台湾为我国茶叶主要产区之一，产自台湾的茶叶大家较为熟知的有：台湾冻顶乌龙茶、东方美人乌龙茶、金萱茶等。其实台湾茶叶种类繁多，除了以上茶叶之外，还很多颇负盛名的茶种，每一品种都有其特殊的性状与品质，可制
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高抗优质绿茶新品系天府28号的选育
天府28号新品系是从四川群体茶园自然变异个体中单株选择、无性繁殖培育而成．经品种比较、性状鉴定．生化分析、茶叶适制性和抗性研究．表明具有发芽较早、芽叶茸毛多、持嫩性好、产量高、抗逆性强、适应性广、适应
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乌龙茶制造与品质形成的化学机理
乌龙茶制造与品质化学涉及制造原料理化性状、制造过程化学变化和成茶品质化学基础3方面内容。从原料、制造到成茶，贯穿其中的重要理论与技术原理是"控制"，即：（1）选择适当茶树品种和一定成熟度的新梢以限制原
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湖北恩施茶树良种筛选研究
选取10个湖北恩施茶树品种，对其树冠性状、理化成分及所加工炒青绿茶的品质进行研究。结果表明：福鼎大白茶和龙井43是绿茶加工的最适宜品种；恩苔1号、恩苔2号和该地区群体种在品质上有一定优势，应强化后续研
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乌江流域茶园土壤理化性状对茶叶品质影响的研究
对乌江流域主要茶场茶园土壤理化性状、茶叶生化成份测定结果表明：不同母岩发育的土壤理化性状各不相同，其对应的茶叶品质也不相同。土壤理化性状及茶叶品质优劣依序为硅质黄壤>砂页岩黄壤>第四纪粘质黄壤>小黄泥