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茶树品种分类

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,茶树品种分类[Classification of tea variety] 以茶树品种的生物学特性和主要经济性状为依据的分类。按树型叶片大小,可分为乔木大叶、小乔木大叶、小乔木中叶、灌木大叶、灌木中小

茶树品种分类[Classification of tea variety] 以茶树品种的生物学特性和主要经济性状为依据的分类。按树型叶片大小,可分为乔木大叶、小乔木大叶、小乔木中叶、灌木大叶、灌木中小叶种等;按发芽早迟,可分为特早生、早生、中生、晚生种等;按芽叶色泽,可分为绿芽、红芽、紫芽种等;按茶类适制性,可分为绿茶、红茶、红绿兼制、乌龙茶品种等。一个栽培品种通常用树型、叶片、发芽期概述,如"云抗10":乔木、大叶、早生种;"碧云":小乔木、中叶、中生种;"铁观音":灌木、中叶、晚生种等。

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