湖北恩施茶树良种筛选研究
发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,选取10个湖北恩施茶树品种,对其树冠性状、理化成分及所加工炒青绿茶的品质进行研究。结果表明:福鼎大白茶和龙井43是绿茶加工的最适宜品种;恩苔1号、恩苔2号和该地区群体种在品质上有一定优势,应强化后续研
选取10个湖北恩施茶树品种,对其树冠性状、理化成分及所加工炒青绿茶的品质进行研究。结果表明:福鼎大白茶和龙井43是绿茶加工的最适宜品种;恩苔1号、恩苔2号和该地区群体种在品质上有一定优势,应强化后续研究,以保持其优良种性得到更好的利用。
完成机构:湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施445000
湖北
湖北恩施
恩施
研究
品种
品质
学院
绿茶
加工
茶树
优势
性状
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