茶香楼

茶化石的干茶 了解更多有关茶化石的干茶的内容

  • 如何辨别加了色素的茶?

    如何辨别加了色素的茶?

    茶中添加香精添加色素的事件层出不穷,那么在购茶过程中,又该如何分辨茶叶中是否添加了色素呢?一、看干茶色泽太鲜艳从一款茶的干茶上,能看出很多东西,比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样,我们也能从一款茶

  • 滇红茶的诞生

    滇红茶的诞生

    在滇西风庆的崇山峻岭中,有大片成林的大叶种野生茶树,也有大片细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是,野生茶枝壮杆粗.叶大如枇杷.墨绿,芽粗,制出来的干茶色泽微红,条粗,味涩且蕾。栽培茶枝杆细,棚生,叶细

  • 各种茶叶保鲜贮藏方法的注意事项

    各种茶叶保鲜贮藏方法的注意事项

    (一)常温贮藏法第一,常温贮藏的干茶含水量应控制在5%左右。第二,包装物必须具有很好的防潮性能,包装袋材料最好用2~3层的高分子复合材料。第三,包装袋封口要严密。第四,贮藏时间不宜过长,一般以3个月为

  • 如何根据外观分辨普洱茶的好坏

    如何根据外观分辨普洱茶的好坏

    看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等),无异、杂味

  • 绿茶鲜汁与烘青茶汤品质比较

    绿茶鲜汁与烘青茶汤品质比较

    采用压榨工艺提取新鲜茶汁,与相同原料制成的干茶茶汤比较,绿茶鲜汁中茶多酚和咖啡碱的含量较干茶茶汤略低,氨基酸总量和茶氨酸则较高。通过感官审评得知,绿茶鲜汁的汤色绿,明亮,香气清香鲜爽,滋味鲜,略涩。绿

  • 湖南广播电视台《茶频道》栏目组到滇红集团探寻滇红茶

    湖南广播电视台《茶频道》栏目组到滇红集团探寻滇红茶

    网4月7日讯 清明前夕,湖南广播电视台《茶频道》栏目组来到"滇红茶"的诞生地--滇红集团,对滇红茶一探究竟。栏目组的第一站是拜访"茶王之王",一株生长在凤庆县小湾镇茶王村的大茶树。这棵大茶树的树龄已达

  • 茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想

    茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想

    贵州是种茶的理想之地。位于中国西南腹地、云贵高原东部的贵州,北纬27度纬线横穿而过,是中国唯一兼具"低纬度、高海拔、寡日照"条件的原生态茶区,特别适宜茶的生长。贵州是茶树的故乡。1980年,晴隆县和普

  • 越南茶主打文化牌 走向世界

    越南茶主打文化牌 走向世界

    中国茶网资讯:首届越南太原国际茶文化节日前在越南太原省太原市落下帷幕。为期近一周的文化节以"越南茶走向世界"为主题,通过丰富多彩的越南茶道艺术展示和茶叶品牌推介活动,让国内外宾客近距离感受越南独具特色

  • 如何品尝白茶

    如何品尝白茶

    白茶的品尝方法:1> 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。2> 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

  • 越南茶主打文化牌跨越红河走向世界

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  • 白茶的品尝方法

    白茶的品尝方法

    白茶的品尝方法:(特别提醒:白茶是会喝上瘾的哦!)1> 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。2> 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的

  • 2014,普洱茶又抢了"头采"(二)

    2014,普洱茶又抢了

    网3月28日讯 大山里酒店扎堆抵达象明乡已是下午16:40多。乡政府驻地就在曼庄河边,一条弯弯曲曲街道,与云南大多数乡镇一样。唯一不同的是,酒店、招待所、饭馆等设施特别多,一个常住人口不到万人的小镇,

  • 普洱散茶鉴赏

    普洱散茶鉴赏

    1、看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;其次嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,无异、杂味,色泽棕褐或褐红,具油润光泽,褐中泛红(俗

  • 普洱茶鉴赏

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    看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;其次嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,无异、杂味,色泽棕褐或褐红,具油润光泽,褐中泛红(俗称红

  • 即墨头茬大田春茶采摘,干茶每斤3000元左右

    即墨头茬大田春茶采摘,干茶每斤3000元左右

    又到一年采茶季。25日,即墨鳌山头茬大田春茶开始采摘上市,制成的干茶每斤3000元左右,茶农一亩茶园一年能收入2万多元。即墨鳌山茶叶有着近20年种植历史,如今已经扩大到3000亩左右。为提升鳌山茶的品

  • 普洱中,纯料就一定是好的?拼配就是茶叶造假?

    普洱中,纯料就一定是好的?拼配就是茶叶造假?

    要说清楚纯料和拼配两者之间的关系,我想重点是要弄清楚何为纯料?搞清楚何为纯料,那么纯料以外的普洱茶就是拼配的。基本上所有定义下的纯料茶,都必须有一个明确的概括指示,在这个概括内的茶都是纯料茶,只是这类

  • 云南普洱散茶鉴赏

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    云南普洱散茶鉴赏:1、看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、

  • 5点识别真假金骏眉

    5点识别真假金骏眉

    1、观外形:因桐木正山金骏眉多为奇种,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结。又因正山金骏眉全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲。干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间。2、看汤色:呈琥珀色。橙黄、清澈、明亮为上

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    脂溶性色素决定干茶色泽及叶底色泽

    茶叶中的色素是存在于茶树鲜叶与成品茶中的一类有色物质。它们是构成茶叶外形色泽、汤色和叶底色泽的成分,对茶叶的品质也起着重要的作用。而脂溶性色素是指能够溶解在有机溶剂中的,主要对茶叶的干茶色泽和叶底色泽

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    绿茶表色及感观审评用色卡方法的研究

    将六安瓜片茶标准图色彩,利用Photoshop软件,结合感官审评重新读取像素点平均色泽信息L=54、a=-11、b=22具有重演性。并对8种绿茶的干茶、汤色和叶底色泽进行参数测定与感官审评给分,求其X