茉莉茶和蛋糕 了解更多有关茉莉茶和蛋糕的内容
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洋甘菊梦幻蛋糕
品尝自己营造的小小幸福，是懂得品味人生的开始。材料：洋甘菊3克，茉莉18克，水200ml，蛋黄90克，蛋白170克，蜂蜜20克，低筋面粉130克，砂糖140克，沙拉油80ml，盐少许。做法：1、 洋甘
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用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法（一）
把茶做成佳肴美食入馔，并非一时的心血来潮，其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起，就是独具特色的茶料理。历史上，我国民间也素有"药补不如食补"之说。所以说，用茶掺食作为
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秋茶和茶点的最佳搭配
季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点，精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样，玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料，而它的绝
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抹茶和绿茶粉不是一回事！
抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶饮料……因为颜色养眼口感清新，吃货们总是能在琳琅满目的美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。不过，市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶粉，而为了保证口感和颜色，添加香精和色素成为
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含蓄东方气的茶蛋糕
下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶，因为红茶属于发酵茶，味道醇厚，与奶油和糖的味道和谐相容。于是，甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪，直到上世纪70年代，口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作
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当茶遇见了蛋糕 第一期湘农学堂茶食文化活动
中国茶网资讯：当茶遇见了蛋糕会碰撞出怎样的奇妙火花，社团之间强强联手，又会有怎样的精彩场面?11月14日晚， 为普及茶点知识，提高同学们对茶食文化的兴趣，培养喜爱茶点人士动手制作茶点的能力，湖南农业大
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西湖杭城的精致下午茶
相对位于杭州奢华酒店安缦的和茶馆安缦店，西园茶馆的茶相对来说比较大众，品种也更多。这里也有隐于西湖杭城的精致下午茶。奢华下午茶全球最奢华酒店之一的安缦就藏在杭州西湖西侧的山谷之间。和茶馆安缦店则处在世
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传统茶巧走“青春”路
|中国茶网资讯： "情迷玫瑰""馥郁桂花""悠雅决明子""灵香茉莉""梦呓果香""清心甘菊"……这些都是某茶叶电商品牌旗下的花草茶产品，不仅产品名字起得有吸引力，包装也很诱人。例如"花漾暖心茶"的礼盒
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北京四种茶叶两种液体乳没过关
近日，北京市质量技监局对茶叶、液体乳、糕点等食品进行了监督抽查，抽检发现茶叶、液体乳的抽样合格率仅为八成，糕点的抽检合格率为87.9%。此次北京市质量技监局共抽查了17家茶叶生产、经销企业的21种茶叶
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茶旅联姻引客来 满城茶香醉游人
"人间四月天，芳菲觅春茶"，4月的嘉州大地，又迎来了新一年的春茶飘香。茶作为一种广受大众喜爱的饮品，同时也是传统文化的载体，有着丰富的观光、休闲、养生、体验元素，具有很高的旅游开发价值。如今，随着乐山
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各种英式茶宴
高茶（High Tea）比较早的晚饭，包括茶、抹奶酪和果酱的烤松饼以及切成小块的三明治和咸味食品。现在通常也可以是晚饭的意思。下午茶（Afternoon Tea）【低茶（Low Tea）】它之所以叫"
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制作下午茶
拥有良好的人际关系，犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶，会令你们的友情更加默契。通常情况下，下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶，冲泡起来非常容易；糕点可以自己烘烤，或
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江西掌控欧盟高端绿茶市场半壁江山 茶企触角伸向浙江广西
中国茶网资讯：在绿色食品领域的金字塔尖是"有机食品"。江西出入境检验检疫局法综处高俊峰介绍，农产品出口量占农业产值的比重是衡量一个国家整体农业水平的重要指标，但也是受到技术性贸易壁垒影响最多的产业，很
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5月29日莫斯科举行世界茶和咖啡节
莫斯科科罗缅斯科耶庄园5月29至6月1日将举行第六届世界茶和咖啡节。在往年俄罗斯世界茶和咖啡节，泉州茗山和安溪铁观音集团曾参加过，当时，铁观音香醉俄罗斯客人。此前，泉州茗山董事长陈chinatea文山
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茉莉花茶的产品创新及分类探析
茉莉花茶是我国的一个传统特种茶，已有上千年的历史，一直以来茉莉花茶产品少有创新，市场销量每况愈下，特别在近几年市场占有率急剧下降，茉莉花茶的产品创新迫在眉睫。以科技创新为手段，寻求新的市场"亮点"，实
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与简·奥斯丁共进"那杯茶"
在英国，下午茶有名的去处，多半是跟奥斯丁有关的地方，"摄政茶室"、"卡桑德拉小屋"乃是最好的例子。若想"进入"奥斯丁小说中闲坐喝茶聊天的场景，最好离开繁华都市，去乡间小屋坐坐。有人说，简·奥斯汀的作品
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吃个下午茶 甩掉你的那些负能量
不知道从什么时候开始，下午茶好像被渲染上了一层小资的色彩。其实最早的下午茶是起源于英国的工人群体，因为他们没有多余时间回家吃饭，又要长时间消耗体力工作，只好从家里带了食物在下午加餐。现在的下午茶的内
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京东发布《2021春季饮茶消费趋势报告》:龙井茶3月环比增幅近400%
草长莺飞，桃红柳绿，正是适合饮茶的春日好时节。茶友们今年都在饮什么茶呢?京东大数据研究院发布的《2021春季饮茶消费趋势报告》(以下简称"报告")显示，随着"京东春茶节"的启动，3月以来各类茗茶热销，
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英式茶道的文化
众所周知，作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是，英国也有其别具一格的茶道。"英式茶道"遵守的第一条规矩是：不用过烫的开水冲茶，为的是避免烫水使茶
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英式茶道是怎么样的
众所周知，作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是，英国也有其别具一格的茶道。＂英式茶道＂遵守的第一条规矩是：不用过烫的开水冲茶，为的是避免烫水使茶叶