苦介茶和苦丁茶是同一种吗 了解更多有关苦介茶和苦丁茶是同一种吗的内容
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冬季适合喝哪三种茶
冬天喝茶也有讲究，有些茶宜冬天饮用，有些茶不宜在冬季饮用。青茶、红茶、花茶都是爱茶人士冬天少不了的品种，那么，冬季可以饮用以上这些茶种吗?肠胃不好喝红茶像祁门红茶、正山小种都是很适合冬天喝的茶，能够有
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石介茶初制技术——杀青技术
茶叶加工的第一道工序是"鲜叶加工"，又称"初制加工"。是将采收后的茶树幼嫩鲜叶加工成"茶"的过程。"鲜叶"又叫"茶青"，对它的加工，既是茶种植产业的结束，也是茶商品形成的开始，所以将作为鲜叶加工的初制
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石介茶初制技术---揉捻技术
杀青后进入"揉捻"。揉捻是晒青毛茶加工的第二道工序，是通过"揉"和"捻"的动作，将近似自然叶片形态的杀青叶，用"手工"或"机械"的方法，使叶面积缩小，揉卷成一定形状的过程。揉捻的主要目的有二：一是破坏
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云南首部普洱茶微电影——《寻找石介》成功首映
网10月3日讯 微电影《寻找石介》9月22日下午在昆明首映，这是云南拍摄的第一部与普洱茶相关的微电影，故事是以云南普洱茶中一种罕见的树种--生长于石缝间的石介茶为线索，讲述了新加坡女孩叶子在云南寻找石
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《茶圣图》——我与范曾先生的茶画之缘
天下爱茶人都讲究"茶缘"二字。有缘者，一杯清茗足慰平生；无缘者，相识一世形同陌路。我与范曾先生结下茶缘是因了他的画，因而确切地讲，这是一种特殊的"茶画之缘"。因茶画而识茶而爱茶而迷茶，进而成了一介茶人
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婺源机采茶叶助农增收
今茶商网年春茶采摘期间，江西省婺源县倡导茶叶机械化采摘，并出台采茶机购置惠农补贴政策。据介茶健康绍，引进采茶机可以缓解当地茶叶采摘季节劳力的紧张，并提高茶叶采摘效率。
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小叶苦丁茶的初加工技术
小叶苦丁茶是生长在气候温暖湿润、终年云遮雾罩的云贵高原深山里的一种野生珍稀植物。在自然环境下生长的小叶苦丁茶，品质优良，是一种具有特殊保健作用的饮品。现将其初加工技术介绍如下。一、鲜叶的采摘及保管1、
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苦丁茶树寒害调查报告
苦丁茶树寒害调查结果表明：苦丁茶品系之间的抗寒力有差异，初步看出逐卜、上龙和霞秀三个品系抗寒力较强，次为大新和高平（越南）两个品系；同一品系的扦插无性苗与种子实生苗之间的抗寒力差异不明显；种植较疏的苦
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普洱茶采摘标准
普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的，即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样才能制作出外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红的普洱茶。普洱茶的采摘时期是每年春天的二月下旬直到
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冬青属苦丁茶不同种质材料之过氧化物酶同工酶和酯酶同工酶研究初报
根据起源地域、类群、物种以及形态特征的差异，从海南大学苦丁茶研究所种质资源圃中选取15份冬青属苦丁茶种质材料进行过氧化物酶同工酶酶谱分析，并从冬青属5个物种中各取1份种质材料进行醇酶同工酶酶谱分析。实
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苦丁茶的加工技术
1、摊青：把采收回来的鲜叶摊放阴凉通风处3～4小时，厚度为2cm，室温应保持20～25℃，晴天可将鲜叶放在日光下晾晒，勤翻动，使其水分均匀散发，至鲜叶柔软即可。2、杀青：杀青是决定苦丁茶品质的关键。每
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春天宜喝 花茶、乌龙茶
品天下好茶，分享饮茶之道，畅谈茶与人生!读者：春天适合喝什么茶?回答：人们平日饮茶要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种,以益于养生。春宜饮花茶。春季万物复苏，人体和大自然一样，正处于苏发之际
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茶芽萌动、上茶山收好茶咯
春天来了，柳条绿了，桃花开了，天气晴好，茶芽萌动，春茶将大量上市。如此烟花三月时期，下不与我们一起上茶山。长兴紫笋、香菇寮白毫、泉岗辉白、河姆渡丞相绿这些古怪的茶名，相信很多人都可能没有听说过。绿茶，
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丁磊首谈网易严选做茶初衷 传承茶文化
七年前，网易CEO丁磊宣布养猪时被外界解读为"玩票"。七年后，当第一头黑猪上市并卖至天价时，外界才见证了他七年磨一剑的匠人情怀。不久前，一向不按常理出牌的丁磊又通过网易严选这个平台进军茶行业。近日，丁
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简单介绍苦丁茶应怎么冲饮
苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能，那么苦丁茶应该怎么喝，怎样喝更健康呢?下面就这一问题做一介绍。冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或
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苦丁茶的冲泡技巧
苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶，生于
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海南苦丁甲天下
走进海南大学苦丁茶研究所所长刘国民博士不算太大的办公室，仿佛走进了一个小型的茶叶博览室。这里有来自新疆的罗布麻茶，有来自云南高原丽江雪山上的雪茶，更有采自海南、广西、广东、云南、四川等地的苦丁茶。刘国
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旧壶只泡同一种茶
相信嗜茶和喜爱茶艺的同好者也会听过一个有趣的故事，就是从前有位醉心茶艺的人士，喜欢以清代名家手制的旧紫砂（或朱砂）小型茶壶泡名茶，历年只泡上品的「铁观音」茶；喝茶后自己用清水冲洗。由于经年累月，小壶内
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夏天多喝苦丁茶
夏天来了。抵御炎热，降温消暑，我有我的心头好。体质偏温热的我，每到夏季，都要频饮苦丁茶。苦丁茶，顾名思义，入口苦涩，但细细品味，却有种独特的回甘。这个习惯是在家里养成的。我家夏天待客的饮料，就是用苦丁
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茶叶中自由基的研究
利用ＥＳＲ波谱技术对不同茶类成茶和苦丁茶，七叶参茶的自由基进行了较系统的研究，结果表明：茶叶中含有大量的稳定的自由基，不同成茶自由基含量因茶类不同而有较大差异，各茶类自由基含量高低依次为黑茶、青茶、红