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老茶校是什么意思 了解更多有关老茶校是什么意思的内容

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    黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶每天一到茶馆,不管有多少人,也不管来人是找我干什么的,先全体坐下,然后找一个员工:去,随便出一款茶来,不要告诉别人是什么茶。然后就是冲泡,大家喝。三水之后一个接一个回答:是什

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    当家品种

    当家品种[Popular varietyD 栽培面积大,在一地区生产上作为主要栽培的品种。如勐库大叶茶是云南茶区生产红碎茶的当家品种,福鼎大白茶是江南茶区生产绿茶的当家品种,铁观音、黄校是闽南茶区生产

  • 茶校女学生如此“抢手”说明什么

    茶校女学生如此“抢手”说明什么

    与140多万人争夺1.6万岗位的2011年"国考"一样,前不久安溪茶校举行茶艺女学生就业洽谈会也是"僧多粥少",但多的是就业岗位,据说前来招聘的茶企岗位达650个,而学生只有100多个,真是东边日出西

  • 安溪以赛促学复兴传统手工制茶工艺

    安溪以赛促学复兴传统手工制茶工艺

    中国茶网资讯:日前,2013年全省职业院校(中职组)手工制茶项目技能大赛在我县举行。来自福州、泉州、漳州、三明等全省各地的7支中职学校代表队、44名选手云集安溪茶校,各施所学,展现传统手工制茶的魅力。

  • 老茶头,你才是普洱茶中最大的套路啊

    老茶头,你才是普洱茶中最大的套路啊

    前几日在朋友那里喝到了老茶头,竟然出乎意料的好喝!一直对老茶头不明觉厉,也不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别,一起喝茶的几个朋友也困惑,几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢?两三泡都过去了还是老样子。根

  • “中庸茶人”赵玉方:老茶品出新人生

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    当我们什么都拥有的时候,追求会很散,找不到目标,生活也就没动力,这时候就不得不重新寻找目标。老赵说,评价一款茶的好坏,要品它的香是不是够凝聚,有些茶喝到嘴里香很散,给口腔和身体的信息是杂乱的,这就不是

  • 婺源茶校与香港茶艺中心合作办学

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    婺源茶校与香港茶艺中心合作办学1月2日,江西婺源茶叶学校在深圳与香港茶艺中心签订了合作办学协议,在香港设立"江西省婺源茶校香港茶文化国际培训中心"。该中心建成后,将为港、澳等境外学生传授中国茶文化、茶

  • 我做普洱熟茶这几年

    我做普洱熟茶这几年

    (本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)--熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受,更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体,容易

  • 普洱茶的生命力集中体现在“被消耗”

    普洱茶的生命力集中体现在“被消耗”

    网8月18日讯 普洱茶,作为一个至今未单列于中国六大茶类之外,却饱受眼球关注和资金关照的品种,它的故事,在市场上流传有太多版本。我们无法说能做最全面的论断,所以只是撷取其中几点有意思的现状,与读者略作

  • 婺源茶校迎来首批江西农大108名本科生

    婺源茶校迎来首批江西农大108名本科生

    8月30日,江西农业大学合作招收的首批108名本科生来到江西省婺源茶叶学校开学报到,这标志着婺源茶校不仅能够开展中专和专科教育、教学,还将全面具备本科办学能力。江西省婺源茶叶学校创办于1939年,是全

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    一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。 威

  • 茶醉和茶瘾

    茶醉和茶瘾

    前一段时间北京露雨茗苑的黄刚老师到云南来,我参加了他的黄普茶校第21期培训班,哪个时候我刚接触普洱茶一个月,没什么功底,为期两天的学习,从早上9点到晚上那个11点,喝的我整天晕乎乎的。他们说这就是茶醉

  • 当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲

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  • 当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲……「思维碰撞」

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    一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。威廉

  • 茶艺员:泡茶泡出好心境

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    泡出一壶好茶,需要有好的茶叶、好的茶壶、正确的程序,还要有好的心情--茶艺员:泡茶泡出好心境不少市民都曾经在茶馆里面喝过茶,但很少会有人探究,茶艺员的一道茶是怎么沏出来的。在茶艺员的规范流程中,一道普

  • 乌龙飘香“茶校”腾飞

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    安溪职业中专学校、安溪技术学校是安溪职业教育的发祥地,是闽南金三角重要的职业技术人才培养基地,以茶叶茶艺类专业而闻名,素有"茶校"与"茶师摇篮"的美誉。是一所集学历教育(含职专、技校、初中)、短期培训

  • 江西省婺源茶校举办70周年校庆

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    10月18日,江西省婺源茶校举办70周年校庆盛典,上饶市委常委、市委宣传部长程建平,副市长汪霞,市政协副主席、市委统战部长盛平珍等领导出席校庆。

  • 洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残";也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。不单普通人有这种认识,就在茶学学术界亦有人把"洗茶"列为茶艺规范,在不少

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    中国茶网资讯:为展现传统手工制茶魅力,提升茶叶加工水平,传承非物质文化遗产,2014年福建省中职生手工茶制作技能大赛日前在大田举行。安溪茶校学子参加竞逐,再获佳绩,其中吴月美同学、詹继辉同学分别获得全

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    部份发酵茶制法

    除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以