“中庸茶人”赵玉方:老茶品出新人生
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,当我们什么都拥有的时候,追求会很散,找不到目标,生活也就没动力,这时候就不得不重新寻找目标。老赵说,评价一款茶的好坏,要品它的香是不是够凝聚,有些茶喝到嘴里香很散,给口腔和身体的信息是杂乱的,这就不是
当我们什么都拥有的时候,追求会很散,找不到目标,生活也就没动力,这时候就不得不重新寻找目标。老赵说,评价一款茶的好坏,要品它的香是不是够凝聚,有些茶喝到嘴里香很散,给口腔和身体的信息是杂乱的,这就不是一款好茶。真正的好茶,香味要统一一致,生活也一样。
追求自在的茶道形式
最近他一直在思考中国的茶道究竟是什么?是"遥看草色近却无"的静谧?还是努力适应年轻人的价值观?"中国的茶道原本是让人静静地坐在那儿享受,而不是去奔跑、撒欢儿。"赵玉方参加茶圈人士举办的茶会,茶会上要求手机静音,要求正襟危坐……一结束,所有的人都长嘘一口气:太压抑了。
"现在的年轻人做不到这点。"他说,后来他干脆不刻意还原什么了,把很多形式都淡化掉,"边喝茶边玩儿手机,有什么不对?没有人会说你坐姿不对而体会不到茶的味道。"慢慢发现,来找他喝茶的总是年轻人居多,他不是迂腐的老夫子,是追求自在的一个人。与此同时,他也在把这份"自在"影响着身边更多的"茶人","喝茶只是一种形式,为了喝茶而喝茶没任何意义。"
石家庄一个知名企业家喜欢收藏玉,有一次喝茶时跟老赵说了这样一番话:首德次符,意思是如果一块玉的品质很好,不用给它加任何符号它依旧是一块好玉;如果它只是一块石头,再怎么细心雕琢,它也只是一块石头。人性本质的东西远远高于外在的东西,赵玉方没有玩物丧志,而是通过玩物来提升自我,玩儿茶,最后超越茶。
■文/本报记者靳晓丹
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