老茶为什么是咸的 了解更多有关老茶为什么是咸的的内容
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这“茶”好丰富 能喝又能吃
与别的地方的擂茶不一样，广东海丰的擂茶是咸的，因此又被称为咸擂茶。到了海丰，咸擂茶是不可不品的一道地方美食。目前在肇庆定居的卓春梅(人称"梅姐")的家乡就是海丰。她平时在家招待客人时，一道必不可少的茶
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做个茶食搭配达人有讲究
茶食与茶相伴而生，共同发展。从先秦时期以茶茗原汁原味的煮羹作食，到以茶茗掺和作料共煮应用的汉魏晋和南北朝，茶食在元明清达到兴盛阶段，以茶为调味品，制作各种风味食品。茶食一直是茶文化不可或缺的组成部分，
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有一种味道，叫做普洱茶的味道
有一种味道，叫做普洱茶的味道。好的味道，不一定给你轰轰烈烈的感觉、不一定瞬间带给你惊喜，但是，它不会随着时间的推移，由最初的迷人转为惹人厌，它，抵得住流年、经得起时间，只会越来越迷人、越来越芬芳。普洱
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宛皖专栏：思念的莲心茶
思念在这一盏茶里，往事如烟随风而逝，心事如山一重连着一重。曾经的一切，在脑海里如播放的幻灯片，让我的心一直痛到无以复加。我想把埋在心底的伤再埋深一点，那些曾经的风景，越是美丽，回忆起来越是遗憾和心痛。
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茶食品成为春节送礼主流产品
中国茶网：随着春节临近，在春节礼品市场需求增加、茶叶市场逐渐升温的拉动下，泉州茶店内的茶食品也卖得日渐红火。记者走访了解到，近几年，茶食品市场销量的提升，使得大部分茶企都越发重视茶食品领域，茶食品逐渐
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茶外之茶
《金瓶梅》的前几回，记不大清了，写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆，王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道，且还不忘抓紧时机挣几个茶钱，给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富，"浓浓的稠茶"
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，
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什么茶最减肥
我告诉你我一直坚持的方法：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含
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喝什么茶减肥最快
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会
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高原饮料青海茯茶
在青海旅游，饭店里常见一种红色的茶水，喝上去咸咸的味道，那就是青海有名的茯茶。茯茶产于湖南益阳，是一种粗茶，由红茶做成。茶摘过清明前的两叶一心，雨水时节不再采摘茶叶。新叶迅猛生长，到阳历八月，有五六叶
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瓜仔鸡肉茶菇汤
原料：超市买的罐装的乳黄瓜，鸡大胸肉，还有茶树菇（其实菇类超市有很多种，朋友们可以喜欢什么就买什么菇）。做法：1、鸡肉切丁。大小自己喜欢就行了。2、鸡丁装入盘中，然后打开罐装乳黄瓜，倒入乳黄瓜的汤汁，
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青海茯茶
在青海旅游，常见一种红色的茶水，喝上去咸咸的，那就是青海有名的茯茶。茯茶产于湖南益阳，是一种粗茶，由红茶做成。青海属于高原地带，蔬菜生长受到很大的限制，食物以肉类和面食为主，而肉吃多了产生油腻，容易影
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中秋佳节茶饼相配－－－－花好月圆
中秋佳节，家家户户都要吃月饼，这已成为一个传统。月饼有咸的，甜的，甚至还有麻辣的，口味不一。广式月饼则多以糖为主，入口较甜，主要是因为商家在制作时，一方面考虑到传统工艺，另一方面考虑保质期的问题，馅料
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中秋佳节茶叶月饼相配：花好月圆
[摘要说明]中秋佳节茶叶月饼相配：花好月圆又是一年中秋佳节到，家家户户都要吃月饼，这已成为中华民族一个传统。市场上，月饼有咸的，甜的，甚至还有麻辣的，各种口味不一，可以满足各人的需求。广式月饼多以糖为
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不同馅料的月饼要搭配不同的茶
1、超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨推荐茶品：薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。2、超油的月饼：蛋黄、卤肉、五仁推荐茶品：普洱茶
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年青人增多海南老爸茶会不会变成“少爸茶”?
海南老爸茶，在大家眼里一直是老爸们品茶闲聊的一种休闲方式，但该报记者近日对海口龙华区２４家老爸茶店调查的结果却颇为有趣：老爸茶的消费者正日趋年轻化，而且年轻人占的比例还真不少。记者在大同路一家老爸茶馆
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海南受热捧的休闲方式：喝老爸茶
喝老爸茶是海南人最喜欢喝茶、聊天的地方。海口老爸茶店没有什么装修，临街一间铺面，排几张桌凳，不必预先预约，即便是茶客就点一壶几毛钱的茶，从清早一直泡到下午黄昏后，依然是服务周到。老爸茶店常常设于老城区
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99%的人不知道自己该喝什么茶？
茶叶中约含有30种氨基酸，为人体所必需。1、每天用"脑汁″工作，或常熬夜苦读的读书人----应该多喝茉莉花。2、经常运动，或是从事体力劳动量较大工作的人----适合喝乌龙茶及红茶。3、需要经常外出，或
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万元茶具浪漫茶情
从来没有想到过上海有那么一家喝茶的地方，原本以为就是一家法国餐厅，到后来发觉这家店的茶远比法国菜有味道得多。自以为对茶了解蛮深，没想到还是有空门。只知道西洋茶以英国茶为代表，想不到法国茶的文化同样悠久
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吃重咸水肿性肥胖茶饮食谱DIY
喜欢吃重咸食物的人要小心了，有可能出现水肿现象，近来中医门诊发现，春节期间因吃吃喝喝，摄取过多太咸的食物，结果导致水肿性肥胖而求诊，希望甩掉多余肥肉的人，有明显增多的情况。此时不妨透过消除水肿药膳茶饮