年青人增多海南老爸茶会不会变成“少爸茶”?
海南老爸茶,在大家眼里一直是老爸们品茶闲聊的一种休闲方式,但该报记者近日对海口龙华区24家老爸茶店调查的结果却颇为有趣:老爸茶的消费者正日趋年轻化,而且年轻人占的比例还真不少。记者在大同路一家老爸茶馆里坐了4个小时,调查咨询了102名茶客,40岁以下的占101名,仅有1人是55岁。被调查的人中,其中有些还是十八九岁的小伙子。某老爸茶店的老板说:"现在不仅仅是老头老太来这里聊天喝茶了,更多的是年轻人,有些情人谈情说爱也相中了这个并不安静的地方,老爸茶该改名叫'少爸茶'了"。那么,是什么原因使"少爸"们走进了老爸茶店?记者对此进行了调查采访。茶叶
原因一:空闲,"没事就来品茶"
海南是个休闲的旅游省,工厂少,个体经营户多,男人(或者说大人)操持"大事",女人在家细心经营,年轻人空闲时间就多了,这是老爸茶店里年轻人增多的主要原因。"没事就来品茶"成了年轻茶客的口头禅。记者逛了许多茶馆,这句话听到的可真不少。一位市民告诉记者,小经营者空闲时间多,常来老爸茶店消磨,而且在茶店喝茶不限制时间,只要他们自己愿意,待上一天也无人管,因此才有这么多人"没事就来品茶"。"品茶"说起来幽雅,但目前老爸茶馆里年轻人多,老人少,老爸茶成了"少爸茶",而且目前这种现象很明显。一位来海南旅游的孙先生说:"海南的这些年轻人为什么这么闲?"他的这个问题令记者沉思。居住在海口龙华路的一位茶客告诉记者,他开了一家小店铺,平常都是老婆在家经营,他闲得发慌,茶店是他消磨时间最好的地方。一位正在喝茶的湖南人告诉记者,海南这个地方老婆忙,丈夫大多清闲。在一家茶店门口,停放着很多摩托车,店老板说,一些喝茶的是摩的司机,乘客少的时候也来这里"休闲",解除自身疲乏。在店铺里,记者看到很多打牌的、交流彩经的、闲聊侃大山的等等,整个店里一片喧哗,地上扔满了餐巾纸。店主说,这是老爸茶店里最常见的。
原因二:便宜,3块钱能"休闲"一整天
便宜,是老爸茶受年轻人欢迎的又一原因。一位茶客说:"到老爸茶店喝茶,十分实惠,要上一杯加糖的红茶,再加上一块糕点,坐上几个钟点,一结账,也不过几元钱。"有时候,3块钱可以"休闲"一整天,中午的时候茶客完全可以卧在椅子上,小憩个把钟头。记者在某茶馆呆了4个多小时,见到不少在茶馆小憩的茶客,这种惬意的感觉可真让人羡慕。很多年轻人是冲着"便宜"来老爸茶馆的。与记者神侃的李先生说:"兄弟我钱赚得不多,那些'小资'的地方自然去不了。平时也没什么不良爱好,因此常在茶店喝杯红茶,吃个面包,生活充实而自在,对经济也不产生什么压力,因此常来。"当然,在老爸茶馆里也有大老板。某茶馆的小妹指着门口停放的小轿车告诉记者,那就是某个老板的小车。她还说,那老板常来老爸茶店,喜欢这种自由自在的茶馆环境。
原因三:失业,茶馆里最沉重的话题
记者与一些年轻茶客聊天,发现除个体经营者以外,还有一些无所事事的人,用他们的话说是"失业者"。记者通过与一个20多岁的茶客细聊得知,他是2005届的毕业生,曾在某公司当过一段时间业务员,然而每月的收入却不足800元,在大学所学的本领基本没有发挥作用。他曾失落、伤心和彷徨过一段时间,后来就麻木了,心想工作难找就不如不找了,现在靠"啃老"(即靠父母养活自己)过日子,几乎一个星期有3天是在茶馆度过的。他向记者表示,不知道将来的路在哪里,更不知道该怎么走。茶馆内还有一些是下岗工人,下岗了,自然就空闲了,但空闲不等于清闲。下岗工人张先生就整天心事重重,他说他有2个孩子,大的是女儿已经被迫退学了,小的是儿子,还在读书。"目前只能靠老婆卖青菜供儿子读书",他表示自茶商网己也曾想做累点的活赚点钱,但每月收入往往还不足500元,而且又累。"那么低的工资伤自尊心。"于是他现在什么都不做了,每日买彩票,等待幸运之神赐他"好运"。
原因四:退休工人,今日茶客里的稀有品
退休工人,曾一度是老爸茶馆里的主要群体,但目前似乎已成了稀有品,"现在很少退休工人。"某茶馆老板说,"只有在下午4点后才会来一些(退休工人),但也不过十分之一左右。"该茶馆的老板回忆说,从前泡茶馆的都是一些上了年纪的人,他们来这简陋的茶馆喝茶,通常是自带一包烟,要上一壶便宜的红茶或绿茶,蹲坐在长条凳上三五成群地闲聊;到了中午,茶馆把晒得发硬落满灰尘的布帘放下来,到时会有一些琼剧爱好者唱起琼剧,唱到兴奋处,就会用手指头当道具敲桌面,增加气氛。那时,简陋的茶铺里往往老人满座,他们端着简陋的茶杯溜溜地喝,茶香就从碗边呼呼地飘出来。但现在老人少了,也很少有人来唱琼剧,打牌和聊天成了现在茶馆里的主要活动。到底因何老人少了?一位老者认为,现在茶馆里太吵了,很多老人不喜欢这种喧闹,他们更喜欢安静。
历史背景:老爸茶店由来
一位老茶人向记者讲述老爸茶店的历史,他回忆说,老爸茶店的兴起和归侨有着密切的关系。19世纪末期,一些琼籍海外乡亲,联合在得胜沙修建了几条骑楼街道,新街道面对海口市的长堤码头,得地利之便,商贾往来,货流相接,很快就成为当时海南的商业中心。一些回乡的老华侨,就在得胜沙经营起新式茶店(即今天老爸茶的前身),供来往客商驻脚休息。那时候,茶店里供应红茶、咖啡、牛奶、还有西式糕点,规模大些的茶店,还向茶客提供汤面、粥粉,以及海南最地道的小吃:番薯汤、绿豆汤、木薯汤、煎粽、猪杂等等,甜的,咸的,应有尽有,很受客人的欢迎。再加上地方文化的融入,老爸茶成了海南民间文化中最昌盛的一页。然而,今日的老爸茶店取代了传统的茶店,虽然在海口风靡开来,但渐渐缺少了文化气息,而成了一个纯属休闲娱乐的地方。在这里,更多茶客是来寻找在浮华的大城市生活圈里所没有的生活乐趣。有些文化人士担心,数十年后,历史所沉积的老爸茶文化将不再存在。该老人建议说:"海南有文明生态村,如果也能有文化老爸茶馆,把失去的老爸茶文化再找回来,那肯定是海南省一道亮丽的风景。"