红茶发泡的方法 了解更多有关红茶发泡的方法的内容
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这么冷的天做杯奶盖茶给自己暖暖吧
这么冷的天，一早醒来喝杯奶盖茶，想想都暖暖哒。网友"Sugar_House"拿起了电话点外卖，"什么?不送?加五块钱也不送?满四杯才送?我一个人喝得完吗?"外卖小哥太任性，"Sugar_House"心
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混凝土蛋白质发泡剂的改性研究
简单介绍了发泡剂的发泡特性及泡沫稳定机理，并介绍了本文采用的基础蛋白质发泡剂的主要性质。在此基础上，选取了改善蛋白质发泡剂泡沫稳定性的几种化学物质。实验结果表明，茶皂素和蔗糖对发泡剂的发泡过程和泡沫稳
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茶皂苷对大豆蛋白发泡能力影响研究
就茶皂苷对大豆蛋白的泡沫特性影响进行了研究.结果表明：添加茶皂苷可以明显增加大豆蛋白的发泡能力;pH对混合体系发泡能力的影响主要是由于其对大豆蛋白的溶解特性影响,在等电点pH范围内,混合体系的发泡能力
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绿茶提取物对乳清蛋白发泡特性、流变特性和热力学特性的影响
本文选用三种不同的绿茶提取物（CGT、NGT和UGT，分别来自中国、日本和肯尼亚），探讨绿茶提取物对乳清蛋白的发泡特性、流变特性和热力学特性的影响。研究结果表明：绿茶提取物可以显著提高乳清蛋白的发泡能
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天然茶皂素的提取及泡沫性能
茶皂素是一种天然的表面活性剂，通过几种浸取剂的研究，表明60％甲醇溶液为最好浸取剂。浸取温度40℃－50℃，浸取时间4．5h左右。浸取的茶皂素与多种表面活性剂比较，说明它是一种发泡性好、泡沫稳定性优良
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抹茶芝士蛋糕
用料：cream cheese150g、butter 100g、牛奶150ml、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g（约2个）、蛋白120g（约3个）、细砂糖100g制作方法：1.将材料a
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红茶戚风蛋糕的做法
红茶戚风蛋糕的做法材料【材料】A：蛋黄1只、白糖25g、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐一丁点B：红茶茶包1小包、热水40ml、朗姆酒1/2大勺C：蛋白2.5只、白糖15g做法1、A材料中白糖分三次
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现代茶饮新趋势
２０世纪初，随着西方科学技术的日益发展，饮茶的方法也得到了很大的改进。１９２０年初在英国出现了用手工包装的袋包茶，使用清洁、方便，随后，美国研制出了自动包装机。３０年代，英国又专门生产了一种袋泡茶纸，
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有机茶的冷藏保鲜技术
当前，有机茶已进入人们的生活领域，市场前景看好。但如何保持有机茶的新鲜度，避免在流通贮藏过程中处置不当造成变质变味，是茶叶生产经营中必须重视的事情。比较好的方法是进行冷藏保鲜。在启用茶叶冷藏保鲜库时要
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茶皂素的精制提纯
本技术着力于改进一种性能优良的非离子型天然表面活性剂--茶皂素的提取工艺。茶皂素具有较强的发泡、乳化、分散、湿润作用，且几乎不受水质硬度的影响；此外，它还具有抗渗、消炎、镇痛、抗癌等生理活性。而我国目
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玉米蘑菇茶
材料：玉米，蘑菇粉，绿茶适量。用法：玉米炒至半发泡状，加玉米须，蘑菇粉末混合，饮用时加绿茶，沸水冲泡热饮。功效：丰富营养，促进健康。
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茗缘贡菜
(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。(3)特点：香脆爽
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茶皂素及其在日用洗护品中的应用
概述了茶皂素的来源与提取工艺、结构和特性，主要介绍了茶皂素在日用洗护品中的应用。作为基质成分，茶皂素可用于洗发香波、天然草本洗发露、防晒消炎润肤膏、沐浴液等，它不仅具有良好的乳化、发泡、分散、渗透、润
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山茶甙的表面性能及脱墨活性研究
采用大孔树脂分离纯化山茶甙,并研究了山茶甙表面性能及对废报纸的脱墨活性。结果表明,山茶甙的临界胶束浓度为0.022%,最低表面张力为38.6mN/m,最大乳化力为122s,发泡参数为73.5%,稳泡参
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茶皂素的提取及洗毛效果的应用研究
茶皂素是从山茶科植物种籽或叶中提取出来的一类五环三萜皂苷类物质，是一种纯天然皂素，一种非离子型表面活性剂．具有乳化、分散、湿润、发泡的性能，有抗渗、消炎、镇痛等药理作用，并且有灭菌杀虫和刺激某些植物生
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治疗外科杂症茶方
（1）白芥子60克研末，用烧酒调成糊状，敷患处，干了再换，以局部发泡为度。用于膝部肿痛。（2）红花15克，人热酒100克内浸透，速从热酒内将红花取出放于患处，反复搓擦，每日数次。用于腱鞘囊肿。（3）带
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茶泡沫与茶质有关系吗？
茶泡沫与茶质有关系吗？冲泡茶叶时产生的泡沫！茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，是可以让茶起泡沫的物质。它会随着鲜叶的生长过程而累积增多，现在有厂专门将
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浅谈紫砂水平壶的鉴赏
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶，据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶也有不便，即茶水易凉，茶叶在壶中不易发泡，故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中，再在碗内冲入开水，这样
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如何识别茶花的单瓣和复瓣种
单瓣花的茶花，大多属于原种，叶面的形状变化不大，叶面多数叶肉较厚，叶形基本为长椭圆形，个别品种有呈倒卵形的。其叶脉、叶纹模糊不清，叶缘锯齿钝，且叶色多为深绿，尤其是叶片大小基本一致。重瓣茶花因经过引种
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普洱茶饮法大集结
"普洱茶"在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮"普洱茶"，分"泡饮"(又分冲泡、浸泡)、"煮饮"两种基本方法。饮用普洱散茶，多以泡饮方法;泡饮"普洱茶"，茶具选用白瓷盖