茗缘贡菜
发表于：2024-12-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日，(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。(3)特点：香脆爽
(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。
(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。
(3)特点：香脆爽口，适于佐酒。
(4)主要营养保健成分：蛋白质2.9克、脂肪0.2克、膳食纤维2.5克、热量46千焦、钙30毫克、磷71.6毫克、铁4.7毫克、维生素C3毫克、维生素El毫克、茶多酚100毫克。
维生素
爽口
适量
主料
佐酒
保健
做法
味精
成分
毛峰
毛峰茶
水泡
温水
热量
特点
纤维
脂肪
膳食
茶叶
营养
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