紫泥仿古壶泡岩茶 了解更多有关紫泥仿古壶泡岩茶的内容
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普观茶:当茶叶遇上紫砂
有人说茶叶不仅仅是一片树叶,也有人说茶叶就是一片树叶, 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,吴理真煮茶解疫情,陆羽千里访茶而著《茶经》,赵州禅师"
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何文明:品鉴一泡岩茶的优点
许多茶友问我:如何才能准确品鉴一泡岩茶的优点?总结就四个字"活、甘、清、香"。茶做为大自然的馈赠,其中就包含自然界法则。我在去年总结的好茶四大标准:一:好喝(入口甘甜、回味幽长),二:耐泡(九冲有余香
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简单泡岩茶的方法
与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平
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处暑:夏去秋至,茶要怎么喝?
处暑,是反映气温变化的节气."处",躲藏、终止之意,这一天的结束意味着秋天的来临,"立秋处暑天气凉""立秋处暑有阵头,三秋天气多雨水",这是处暑节气的特征,也是千百年来民间总结出的谚语。换季也要换茶,
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上海拍卖行“紫泥素韵”紫砂艺术品专场拍卖
中国茶网上海站讯:壶艺泰斗顾景舟的紫砂壶真品"座有兰言"仿古壶(见上图),将亮相上海拍卖行20日举行的"紫泥素韵"紫砂艺术品专场拍卖会。1964年,由全国农民银行交任务给宜兴分行蜀山办事处主任周志禄,
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“大红袍之父”陈德华来厦说岩茶
中国茶网资讯:7月12日,众多资深茶客、爱茶市民及媒体人士在仙岳山南麓的七星西路,共同见证了武夷岩茶品牌"金宗北斗"厦门营运中心开业。当天,品牌创始人"大红袍之父"陈德华老先生也亲临现场,与来宾分享了
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玩紫砂壶必须知道的十一个常识【壶友必看】
1.何为焐灰?紫砂泥主要的着色元素是铁,比如紫泥和朱泥,烧成后成紫色或红色。焐灰的作用则是将紫红色变成黑色,主要就是利用其中的铁元素在不同状态下呈色不同的原理,在第一次烧成是有氧气氛中进行铁元素和氧充
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怎么用紫砂壶泡茶最好?
茶友们对壶和茶多有独到见解,紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦是历史上最为悠久的茶类
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了解武夷岩茶——属性
武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征:外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则
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了解武夷岩茶之——属性
武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征:外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽
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普洱 盖碗泡还是壶泡?
日常泡茶中铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶(新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些。特别是后几水两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。喝普洱茶,盖碗泡好还是壶泡
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不同泥料的壶,泡不同的茶
段泥,颜浅,矿层分部最上。成壶后结构相对松散,透气性好,故能较强地吸附杂质,同时也会更容易吸收香气!从养壶角度而言,较为适合冲泡茶汤较浅的茶类。紫泥,类别较多,有清水泥、底皂青、红清水、红皮龙等。介于
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静下来,喝杯好茶吧!
图为:忘忧茶庄里,茶艺师在试泡岩茶走,喝茶去!曾几何时,一壶清茶取代了咖啡、果汁,成为了市民休闲消遣的一大选择,各色茶行茶庄也如雨后春笋出现在市区的大街小巷。然而,近日记者走访市区多家茶行茶庄了解到,
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武夷岩茶的品尝
品尝武夷岩茶最好有一个比较雅静的环境,有一套常用的小壶小杯等茶具,如能用上洁净的山泉水更佳,自来水最好能用桶装起来沉淀一天,这样会减少漂白粉的味道。品茶时人的身心要放松,避免急燥,更能领略武夷央载体
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普观茶——行走全国喝茶去
茶叶对于生活而言是"柴米油盐酱醋茶"中的一员,对于文化而言是"琴棋书画诗酒花茶"中的一员,每个人口中的茶都是不一样的故事。阿普看到的、喝到的、听到的茶是什么样的,不妨从旅行说起。从5月5日出发,到6月
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喝过很多岩茶 却依然泡不好?
茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每种茶的自身特性冲泡。一、岩茶冲泡武夷岩茶,韵味独特
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怎样品尝武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶的始祖,起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状,呈宝色光泽,长短适中,茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香
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大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法
大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶,其名远扬中外。众所知周,如果茶叶的泡法得当,起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是,大红袍需要放置半个月或者一个月以后
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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关于泡茶的置茶量
描述置茶量用"分"这个单位,含义是与茶具相比较而言的。比如茶具有十分的容积,那么,说"三分茶",指的就是占茶具内容积的3/10左右。下面说说个人体会,请诸君指正。泡茶时,置茶量最好适当,宁少勿多。一般