碧螺春茶水苦涩什么原因 了解更多有关碧螺春茶水苦涩什么原因的内容
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茶为什么喝起来有苦涩感？
中国作为茶叶原产地大国，一年出产的茶叶种类成千上百万种，普洱茶、龙井茶、乌龙茶、滇红茶、碧螺春、黄山毛峰等等，各种茶叶喝起来口感不一，功效不同，随着个人口感的喜好，大家也各自有偏爱和中意的茶叶。然而，
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下：其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二，是因为在发酵程度还
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想喝好茶，懂这几点就够了！
人们常说："一斤碧螺春，四万春树芽。"每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水。从种茶、采茶、制茶、直至泡茶，要制作一杯好茶，每个环节都凝聚了诸多的心血。那么到底好茶的标准是什么呢?虽然不能够一概而
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父亲、茶、人生
[摘要说明]父亲、茶、人生父亲喜欢喝茶，也不太讲究，一只大大的茶杯，一小撮茶叶，冲入沸水，即可。父亲喝茶的神态我还记忆犹新。小时候不太懂，为什么父亲会喜欢这苦味的茶，长大后，才知道了茶是什么。原来茶的
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男人与茶
曾经看到一句话："茶三酒四游玩二"，当时不清楚什么意思，后来查了资料，才知道品工夫茶理想人数是三，饮酒为四人，游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准，三个茶杯正好构成了个"品"字，所谓的
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品茶要素
品茶，高于饮茶解渴，"品"字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。品茶的五要素是"茶、水、器、境、艺"。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特
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品茶五要素
品茶，高于饮茶解渴，"品"字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。品茶的五要素是"茶、水、器、境、艺"。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特
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品茶的五要素
品茶，高于饮茶解渴，"品"字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。品茶的五要素是"茶、水、器、境、艺"。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特
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泡茶器具有讲究：7种茶分别用什么茶具？
很多人都有喝茶的习惯，尤其是在天气干燥的季节，及时的喝茶补充水分，既可以调整我们的身体状态，还可以解渴清心，是非常有利于身体健康的选择，但是，并不是一个杯子，就可以泡出所有好茶的，这里面很有讲究哦，快
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茶汤里的蹉跎
于茶饮来说，相比淳香微苦的咖啡与清甜润心的饮料，曾经觉得自己是一个不爱喝茶的人。小时候，常常看到父亲茶杯里每天都冲饮着各式各样的绿色茶汤，从外观上看，有深棕色、墨绿色，浅翠色、甚至还有由几棵枯枝叶冲饮
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从普洱茶到普洱茶膏
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。中国茶网资讯：茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树
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喝茶人最想问的20个问题
喝茶人最想问的20个问题1、红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫"冷后浑"，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的
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好茶观色闻香喝
茶叶在百姓生活中占有不可或缺的重要位置。春季，各种新茶纷纷被采摘，加工后上市。了解一些茶叶的相关知识，对消费者的选购、鉴别至关重要。从来佳茗似良药中国人最早与茶叶结缘，缘于茶的保健功能。茶与医学、茶与
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淡雅的茶滋味
云雾有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾，有几分超然向外的禅意。像生性沉静的女人，很难真正被热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你，你却很难走入她的内心。喝茶就像文人写散文，飘逸脱俗，抒情
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儿时的茶
很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》，其中两句是被爱茶人多次引用的诗，诗云："戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。"我生活在乡下，乡下没有诞生佳人的土壤，我印象中佳人只存在于莆仙戏剧舞台上，是用脂粉涂
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茶香袅袅绕时光
在偏僻山村，没什么值得品味的好茶。年幼时，家乡人喝的都是砖茶，色暗红，味苦涩，上不了档次。要喝时，切一大块下来，放到黝黑的大茶壶里，搁在炉子上慢慢煮，咕嘟咕嘟响半天，蒸腾的热气里有了茶的气息，便算煮好
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时光漠漠 人生如茶
曾几何时，我们变得异常忙碌起来，"忙"字"累"字成了高频词，喝茶成了一种"奢侈"，变得功利起来。因为忙，舍不得"浪费"时间，于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了，总以为这样就可以用这段时间来做
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什么样的茶才是好茶
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样
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普洱茶膏独特的发酵过程
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树，千百年来，他
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喝茶的最高境界是什么？
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，