茶香楼

滇红里有一种茶叫喜墨 了解更多有关滇红里有一种茶叫喜墨的内容

  • 【无量仙影•每日一品】有一种茶叫“无量”

    【无量仙影•每日一品】有一种茶叫“无量”

    俗话说:"美酒千杯难成知己,清茶一盏亦能醉人。"对于茶,我了解甚少,而身边的人好多都喜茶,很多时候也想附庸风雅一回。几日前,云南的一位90后诗人朋友,也是爱茶之人。无意聊天谈及茶时,这位诗人朋友很客气

  • 《红楼梦》里的茶学

    《红楼梦》里的茶学

    开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个"

  • 茶后当乱爱

    茶后当乱爱

    有一种茶叫功夫茶,一开始真的搞不清楚,后来,喝了,才知道,茶是好喝。但是喝了这么好的茶后,总得做点惊天动地的事来纪念吧。于是就想到乱乱爱了。唐 李白余闻荆州玉泉寺近清溪诸山,山洞往往有乳窟。窟中多玉泉

  • 杨文斌:一片茶叶的旅程

    杨文斌:一片茶叶的旅程

    一种茶叫香炉山茶,有一种饮茶方式叫"乌撒烤茶"。这是一种不同于平时泡茶的味道和感觉:一个小砂罐、一个小水壶、一个茶器皿。端起乌撒3000多年的烤茶杯,三五个人围着火盆自烤自饮,成就了威宁茶文化中的主打

  • 温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手

    温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手

    茶香历久弥浓,同样,和茶叶交道打得越久,感情也越浓,中国国际茶文化研究会程启坤先生,就是和茶打了一辈子交道的老茶人。程先生1937年出生在江西婺源,"很多人知道婺源,但都不知道有一种茶叫'婺绿',这可

  • 茶逢知己,不亦乐乎?

    茶逢知己,不亦乐乎?

    在旧年间的北京,有一种茶叫高末,即高级的茶叶末。说白了,就是茶叶的碎片。因为便宜,这种茶曾深为底层劳动人民所乐道,人们还给它取了一个好听的名字,叫"满天星"。如今,随着人们生活质量的提升,高末茶已经难

  • “金花”其实是冠突散囊菌,使茶里有一种特殊香气

    “金花”其实是冠突散囊菌,使茶里有一种特殊香气

    安化黑茶的各种茶类都是在历史发展演进的过程中逐渐形成的。茯砖大约产生在顺治元年,由"甘引"加工而成,由于过去将黑毛茶直接运往边区的方法比较笨重,黑毛茶比较松散,占的空间比较大,不方便运输,于是茶商将黑

  • 作为茶叶品种名的“工夫茶”

    作为茶叶品种名的“工夫茶”

    --什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕

  • 茶与酒都是生活

    茶与酒都是生活

    茶是一种生活。在含阴笼雾的日子里,有一间干净的小屋,小屋里有一扇稍大些的窗子,窗子里有不大聒噪的风景,便可以谈茶。在这样的小屋里饮茶,人会明白什么叫清乐忘忧,会明白有种溶剂可以溶解心情,可以消化生活。

  • 走进凤庆走进茶

    走进凤庆走进茶

    生活的繁沉,奋争的艰辛,喧嚣的浮华,透支着你我明天的精力,疲惫了大千世界的芸芸众生,一个个都不堪重负,心律几近憔悴!什么才是起落随意、收放自如、"可以清心"的灵丹①?能让让世人舒一口气呢?拖着疲软的身

  • 鉴色赏香(一)

    鉴色赏香(一)

    鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。4

  • 回望古道·澜沧笔记

    回望古道·澜沧笔记

    在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记忆,我

  • 澜沧笔记—茶故事

    澜沧笔记—茶故事

    在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记阮我留

  • 2017令人震惊的茶发明,居然有量子黑茶

    2017令人震惊的茶发明,居然有量子黑茶

    看过很多关于茶行业太传统不创新的讨论,我就一直在想,茶行业可以怎么创新,是要像时尚快饮那样多姿多彩?还是要像在实验室里那样不停的萃取、提纯、转化?一个偶然的机会,我在网站上搜索到了茶相关的专利信息,点

  • 红茶之乡——红茶之乡

    红茶之乡——红茶之乡

    凤庆红茶产区云南有句俗话:"好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭"。在云南省临沧市凤庆县,则直接用茶叶来煮饭。这里是全国著名的滇红茶基地,自古以来,就以盛产茶叶而闻名于世,这里有3200余岁的野生古茶树,也

  • 由普洱笑看茫茫三界(组图)

    由普洱笑看茫茫三界(组图)

    本期登场:《极端之美》 长江文艺出版社 余秋雨 著品茶听曲笔墨收尾在《极端之美》中,余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为"举世独有的三项文化"。这三项,既不怪异,也不生僻,但是却无法让一个远方的外国人全

  • 临沧着力打造富民强市茶产业

    临沧着力打造富民强市茶产业

    网4月15日讯 有一个传说:"临沧布朗族人供奉的茶祖艾楞在临终之前对子孙后代说,如果我留给你们金银财宝,你们总有一天会花完;如果我留给你们牛马牲畜,它们总有一天会死去;所以,我留给你们满山满坝的茶树,

  • 中国红茶

    中国红茶

    说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,

  • 云南紫娟茶的紫色诱惑

    云南紫娟茶的紫色诱惑

    对于绿茶、红茶,你可能已接触了很多,可你见过浑身泛着紫红色的茶吗?在我国栽培的茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。紫娟,就是这样一种具有紫芽、紫叶、紫茎

  • 品出茶的文化味

    品出茶的文化味

    数千年的饮茶历史,发展至今,品茶已成为一种物质文明和精神文明的表现。中国人对于茶,尤其是绿茶,常有一种偏好,也有一种很顽固的观念,就是觉得它是"清"的,总是说"清茶"一杯。南宋·诗人杨万里有诗云:"故