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诗赞“屯绿”、“祁红”(老舍)
诗赞"屯绿"、"祁红"老舍春风春日采新茶，生产徽州天下夸。屯绿祁红好姊妹，淡妆浓抹总无暇。
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老舍赋茶诗一首
老舍对饮茶也颇有研究。他曾多次说过："喝茶本身就是一门艺术。"1964年8月，他到皖南旅游时，品饮了当地名茶"屯绿"和"祁红"后，赞不绝口。临别时，老舍应屯溪茶厂的请求，赋诗一首："春风春日采新茶，生
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波光粼粼赏西湖秋景 白马湖畔展工艺风华
北宋文豪苏轼曾以「水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。」形容西湖变化之美，不管晴天雨天总有迷人之处。杭州文博会在迈入第十年之际，展会历年的成果以及丰富度也如同西湖美景变幻无
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日本老字号茶铺推出全球最浓抹茶冰淇淋
在静冈县藤枝市的"七屋"茶铺，女顾客正在选购抹茶冰淇淋。据日本媒体报道，继浓郁的抹茶香味后，柔和的甜味与苦味在口中扩散开来。日本静冈县岛田市的老字号茶铺"丸七制茶"社长铃木成彦秉持"不让茶远离日常生活
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“你我茶燕”飞入五星云天--中国茶文化的二次创意经营
走进杭州黄龙高端商住区的"你我茶燕"茶馆，典雅的装修、精雅的风格、温雅的氛围顿时迎面扑来。一阵阵温馨的和煦暖风，把你从身到心团团围住，并且让你不由得从外到内渐渐地气和、心平、神爽、志怡。江南大户人家的
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做一个理性的喝茶人
曾听过一句话说有普洱茶的地方就有江湖，老实说普洱茶这个江湖确实存在，但是"江湖"并非由普洱茶所起。说到江湖不免联想到金庸武侠里的名师、侠士和各路豪杰，因为某宝刀宝剑亦或藏宝图秘笈的出现，引发武林间的血
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春风捎信，说“它”在等你
春天，一个充满希望与生机的词。如今正是三月好时节，草长莺飞，百花绽放，冬天蕴藏的力量都被释放了出来，大自然一派欣欣向荣的景象。"逢春不游乐，但恐是痴人"。这个季节，最适合的莫过于，换上舒适的衣服，背上
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欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。清末民初，西湖之滨涌全门码头有藕香居茶室，更妙的是茶室还挂着这幅东坡居士的集名茶联。茶联将美丽的西湖和芬芳的茶香都拟人化了。如今杭州的茶室、茶馆都喜欢挂此妙联。出自下面
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茶艺表演需要注意的一些要领
茶艺表演之美通过仪表美及内心美来表达，而更看重的是气质，今天海大源专家要谈的是关于茶艺表演者需要注意的一些要领，希望对学习茶艺表演的人士起到提示作用。茶艺表演女性普通可以化淡妆，表达对人客的尊重，但要
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武林街道邀请洋朋友做客茅家埠 不仅亲手采茶还近距离看了炒茶
龙井的清香让人迷恋，它不仅是茶，还是文化。张雷：西湖边有个茅家埠，东望杨公堤，西接龙井路。茅家埠有"三宝"：茶叶、丝绸、上香古道。曲径通幽处西子淡妆，疏竹丛苇间静坐听风。为了促进中外文化融合，助杭州龙
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茶人服：五大原则，让你穿得更漂亮
第一大原则：体型俗话说，"没这么大的头，别戴这么大的帽子"。穿衣服也是一样。茶人服的包容性很强，无论穿着者的体形高矮、胖瘦，四肢的长短、粗细，都有一件与之搭配的茶服。但是，人的体形各不相同，从款式结构
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石 厉－茶 道
几乎每一个中国人都要喝茶，有的每日都在喝茶，茶是我们每日饮食中最司空见惯的东西。最司空见惯的东西，慢慢地就成了最不了解的东西。"茶"的古字为"荼"，南方一带至今都将茶叫"de"或"te"，英语的"te
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中国茶艺的方式之美
茶艺的表演形式是很独特的，一方茶席、一张茶几、一套茶器、一位茶艺师就可以进行表演了，如果需要或为了加强效果，还可以配解说词，还可以配音乐，还可以配一名乃至数名茶侣(协助茶艺师表演的人员)。因此单从形式
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找寻属于你的茶
网3月26日讯 夜色降临,华灯初放,冲一壶茶,手执瓷杯伫立于阳台凭栏眺望,都市灯亮如昼繁花似锦,细看茶叶在素瓷茶杯中宽解慢舒,一壶琼浆开始和结束的历程,就在茶香袅袅中被享受了。浮华被关在门外,疲惫烦躁
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中国茶道之美
中国茶道的美是通过茶人在茶艺过程中得以体现。所以茶人的内在气质及外观的形象美十分重要。茶人们在长期的茶艺活动中，运用调养身心、保持吃茶的静心状态使外在呈现给人以一种静态的安详美。在茶艺过程中，讲究身体
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梦里收藏一片普洱茶
在祥和安定的年代，收藏成为人们的一大爱好。收藏茶叶却是近年来的新玩法，尤其收藏普洱茶已经成为了一件非常热门的事情。普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。用普洱散茶蒸
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晚春茶事
本是为了一览丁香的胜景，不料，到法源寺时，丁香已凋零、枯败，遇见的是几株怒放的娇艳绛红牡丹。淡紫的地生兰依旧遍地芬芳，虽然缺了层层叠叠的丁香掩映，香火缭绕间，法源寺仍旧散发着与别处不同的清雅之气。这种
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北京传习所:妙曼旅程,舌尖上的品茶笔记（一）
（图为茶会现场，泡茶者为北京传习所负责人贺谦老师）【编者按】7月9日下午，易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会"，主题是"普洱与生命的对话"，参
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乔宗玉：晚春茶事
本是为了一览丁香的胜景，不料，到法源寺时，丁香已凋零、枯败，遇见的是几株怒放的娇艳绛红牡丹。淡紫的地生兰依旧遍地芬芳，虽然缺了层层叠叠的丁香掩映，香火缭绕间，法源寺仍旧散发着与别处不同的清雅之气。这种
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茶艺，不需粉黛胭脂
吴雅真：茶艺，粉黛胭脂就大可不必自古佳人似佳茗,有佳人陪伴一起品茗,真的是一种享受。但有时这佳人却唐突了佳茗。前几日听闻一好友弄来几泡特级水仙,忙邀上几个好茶的朋友约在茶馆一道品茗,然而好茶却喝得不是