法米诺红茶 了解更多有关法米诺红茶的内容
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绿茶、红茶和乌龙茶抗氧化性能的比较
采用流动注射化学发光法研究了绿茶、红茶和乌龙茶的抗氧化性能。实验结果表明：绿茶、红茶和乌龙茶能有效的抑制超氧阴离子自由基诱导的鲁米诺化学发光，并且随着发光体系中绿茶、红茶和乌龙茶浓度的升高，发光强度呈
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高效液相色谱—钴离子催化化学发光抑制法测定茶叶中的茶氨酸
研究了用高效液相色谱分离、抑制化学发光测定茶叶氨酸的分析方法。方法采用YWG-C18（10μm，250mm×5.0mm i.d.)色谱柱，以0.01mol·L^-1醋酸钠-醋酸缓冲液（pH5.5)为流
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液相化学发光法测定微量硒
以碘－鲁米诺化学发光反应作指示反应，利用硒（Ⅳ）对Ｃｒ（Ⅵ）－ＫＩ反应的催化作用，提出了测定微量硒的新方法。方法的检出限为２．３＊１０＾－１１ｇ／ｍＬ，线性范围为１．０＊１０＾－１０－１．０＊１０＾－
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流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚
在碱性备件下，茶多酚对鲁米诺-KMnO4化学发光体系具有较强的抑制作用，据此建立了茶多酚的流动注射化学发光测定法。该法的化学发光抑制值△ICL与茶多酚质量浓度在2．0×10^-6～5．0×10^-4m
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化学发光法分析茶叶和蔬菜中NO2^—含量
将铁氰化钾－鲁米诺－尿酸化学发光体系与NO2^-氧化亚铁氰化钾反应结合在一起，建立了一种间接测定NO2^-含量的新方法。讨论了酸度、反应物浓度、干扰离子等因素的影响。方法的检出限为5．0×10^-11
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普洱茶抗氧化特性的初步研究
本研究用不同的有机溶剂，分步萃取普洱茶的水提物，得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和萃取后剩余物。采用Fe^2-H2O2-鲁米诺的化学发光法和有机自由基二苯基苦基偕腙肼（DPPH）的分光光度
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槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的反应的影响
为从分子水平上了解黄酮类的药理作用机制，研究了在生理pH条件下槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的鲁米诺化学发光反应和蛋白质酪氨酸硝化反应的影响，用发光强度和430nm处的吸光度分别对鲁米诺发光产物和酪氨
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设计前后 解读“苏泉苑”茶室
文章记述了童明设计"苏泉苑"茶室的过程。通过还原设计开始前、后的设计工作,阐释了诸如"多米诺"体系和双层立面等通过某种先在的策略来逐步针对问题深入的设计方法,并展开了对诸如无限创新、结局的未知性等问题
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儿茶素氧化产物的分离鉴定及其抗氧化活性研究
采用H2O2模拟氧化体系制备儿茶素氧化产物，经多级柱色谱分离得到一相对纯组分（tR为9．825min），HPLC-MS分析结果表明，所得级分主要含m／z 471及m／z939两种产物，m／z 471是
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两种新型抗自由基药物的合成及抗自由基活性的研究
目的：为了提高心血管类药物及结核类药物的抗自由基活性，对某些药物作结构修饰，以期达到药物与自由基清除剂的双重作用。方法：分别以二苯甲基哌嗪和咖啡酸、儿茶醛和对氨基水杨酸为原料，制得（E）－1－二苯甲基
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千名留守孩子夏令营里学茶道
"哇，原来泡茶也有这么多讲究啊！"一群孩子用好奇的目光盯着正在进行茶道表演的茶艺老师。昨天早上，江苏省"七彩夏日---走进绿色，走近科学"夏令营活动在无锡开营，来自无锡、常州、南通、扬州、盐城等7个地
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红茶的泡法有讲究
中国的红茶可谓历史悠久，其冲泡方法更是丰富多彩，玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。冲泡方法目前市面上比较流
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红茶的饮用法
红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(
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红茶的冲泡法和煮饮法
按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。①冲泡法即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。这种方法简便易行，为广大群众所乐用。②煮饮法多在客人餐前
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红茶菌多糖的初步分离及含量测定
目的 进行红茶菌多糖的粗分离及多糖含量的测定。方法 采用乙醇沉淀法提取红茶菌培养液中的多糖物质。主要研究了乙醇用量(体积分数)对粗多糖得率的影响；应用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量，通过实验确定最佳的比
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茶树育种中红茶和绿茶品质的早期鉴定法
选择了3项作为茶树育种中红茶和绿茶品质早期鉴定的方法。一是选择与品质有关联的形态特征遗传标记物。二是直接或间接测定与品质有关联的化学成分含量或酶的活性。如对红茶用品种的发酵性可在单株选择的早期阶段用氯
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红茶饮法推荐
冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤。然后，将冰块加入杯中达八满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。茶冻 配制方法是用白砂糖170克，果胶粉
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直接进样气相色谱／质谱法对茶叶香气的分析
为了研究红茶、乌龙茶和绿茶等的香气成分的差别，采用直接进样气相色谱／质谱联机法对来自不同产地不同种类的6种茶叶中的10种香气成分进行了分析比较，分析结果为：在红茶的香气成分中，醇、醛、酸、酯的含量高，
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HPLC法检测红茶菌中葡萄糖代谢曲线及培养基的优化研究
本实验室从红茶菌中分离出可以产生高含量的功能因子-葡萄糖二酸1，4内酯的菌株--葡糖酸醋酸杆菌(Gluconacetobacter sp．A22)。本文利用高效液相色谱法检测葡萄糖，通过对葡萄糖代谢曲
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冰红茶泡法示范（冷饮）
1. 依照泡清红茶 1.2.3.的方法泡好浓红茶于第一壶内。2. 将第二壶加温后，放入要泡份数的白糖○3. 将第一壶己泡好浓茶，倒入第二壶内，然后搅拌使糖溶解。 4. 瞬间却：放入冰箱或杯中放冰块约八