松毛尖如何凉拌吃 了解更多有关松毛尖如何凉拌吃的内容
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125克“茶树王”茶叶拍出3万元高价
4月8日，一年一度的淳安鸠坑茶文化节隆重开幕，有800多年历史的鸠坑"茶树王"开采仪式，有全国首家乡镇级茶博馆参观，还有现场的斗茶大会，"茶树王"茶叶的拍卖，茶宴茶餐品尝，采茶体验……神奇鸠坑茶助力打
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柘皋的早茶
中国茶网资讯： 从风景秀丽的巢北走过，西可到合肥，东可到南京，都不过百里。巢北就是两个大城市的联络带。不南不北，不东不西，巢北真的很特别。在饮食上文化趣味多多。说几句笑话吧，在我们的家乡--巢北，有几
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睦州有鸠坑茶，极妙！好喝能入菜
"鸠坑源，在县西七十五里，其地产茶，以其水蒸之，香味倍加。"明·嘉靖《淳安县志》里有过这样的记载。鸠坑地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至新安江水库(千岛湖)。既有四季分明、温和湿润的绝佳环境
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攸乐山基诺族凉拌茶
基诺族喜爱吃凉拌茶，其实是中国古代食茶法的延续，所以，这是一种较为原始的食茶法，基诺族称它为"拉拔批皮"。凉拌茶以现采的茶树鲜嫩新梢为主料，再配以黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等製成，具体可依各人的爱好而定
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夏季去火的良方，你知道了嘛
在这样一个炎热的夏天，上火仿佛变成了每个人都跟随着的毛病，喉咙痛，牙痛等种种的病痛或许都是因为上火所引起的。火来苦掩，苦瓜、苦茶将变成不错的降火选择。跨过清爽宜人的春季，酷热的夏季接踵而来。在这个季节
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基诺族的凉拌茶和煮茶
基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区，尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见，常见的有两种，即凉拌茶和煮茶。凉拌茶是一种较为原始的食茶方法，它的历史可以追溯到数千年以前。此法以现采的茶树鲜嫩新梢为主料
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松叶泡茶百病不侵？
中国茶网资讯：当前，如何防病养生成了热门话题。这不，有人把深山老林里采摘的松树叶﹑松树枝也拿来卖钱，并宣称，每天只需喝两杯用树叶、树皮泡的茶，就可以从头到脚远离疾病。那么，喝松树叶﹑松树皮浸泡的茶水，
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普洱茶与攸乐人不得不说的故事
西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地，植茶、用茶、贸茶的历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年。西双版纳六大古茶山是中国历史名茶--普洱茶的发祥地、原产地，其底蕴深厚的普洱茶文化，源远流
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你所不知的，白菜养生吃法
肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜"，被人们称为"菜中之王"的大白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜，我们的餐桌上最常见的一道菜，其实不仅美味，还有
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春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾，选用日本小黄瓜和基围虾，用的茶叶是龙井茶叶。据介绍，其做法很简单，只需将茶叶煮熟放入碟内，日本小黄瓜用刀拍切段，基围虾煮熟去壳，加
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茶点如何搭配才不伤茶性又味美
茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。例如：在扬州，根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出，经营的品种丰富多样，包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2
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茶俗百态
中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠，在历史的长河中，不同的民族，不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族，自称是"基诺"或"雅诺"，过去称为"攸乐"，聚居
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“奇茶”问世 众多市民抢购一杯茶
"奇茶"问世 众多市民抢购一杯茶认准野生全松茶野生全松茶是什么？野生全松茶，是由五种松树的树叶树皮制成，它根据"食药同源，食疗养生"的中医理论，通过全松食疗来对抗疾病，延缓衰老。野生全松茶，为什么能够
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做强茶产业是调整农业产业结构的必然选择
中国茶网资讯：自黔南州茶产业推进大会召开后，"茶产业"已经成为黔南农业农村工作的关键词。近日，记者就加快黔南茶产业发展有关问题采访了黔南州农委主任柏林松。记者：州委、州政府出台的《关于进一步加快推进茶
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攸乐普洱古茶文化 活化石般的存在
现在，一提到普洱茶产地，大家一定想起的是云南省普洱市。其实，并不然。在古代，普洱只不过是个普洱茶的交易地，而真正普洱茶的六大产地则在云南省的西双版纳，位于六大茶山之首的则是西双版纳景洪市基诺族乡的攸乐
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松云白尖加工工艺
芽茶类由摊青→杀青→干燥规范为摊青→杀青→揉捻（轻）→烘二青→整形→烘干；毛尖类由摊青→杀青→揉捻→炒二青→整形→烘干规范为摊青→杀青→揉捻→烘二青→整形→烘干；炒青类由摊青→杀青→揉捻→炒二青→煇锅
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绿茶产区“生”乌龙这种时髦不能赶
中国茶网资讯：作为全国十大名茶之一，信阳毛尖的品牌价值已达52.15亿元，位居全国前列。昨天，信阳第二十二届国际茶文化节暨2014中国(信阳)国际茶业博览会开幕，业内人士共议茶产业时表示，因受到经济下
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我国沿袭至今的饮茶习俗
我国沿袭至今的饮茶习俗悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深，瑰丽多姿的民风民俗，而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠，在历史的长河中，不同的民族，不同的地区和不同的社会经
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基诺族凉拌茶
基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法，是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值，创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法：采下鲜嫩的茶叶，洗
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光鲜凉拌菜毒如罂粟
绿油油的凉拌裙带菜，金灿灿的袋装金针菇，诱人的凉拌海带丝、凉拌腐竹……随着天气转暖，市场上五光十色的凉拌菜又渐渐多了起来。然而，一位内幕知情人披露，其中有些凉拌菜不仅卫生状况堪忧，有的甚至在加工过程中