普洱茶的标准工艺 了解更多有关普洱茶的标准工艺的内容
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2003年之后的普洱茶
在上世纪90年代末，随着市场经济的发展，国营体质下的普洱茶厂开始了没落，云南地州级茶厂的命运要么被收购，要么被倒闭。由于政策的开放，一部份海外茶人开始不在向广东茶商定货，而是直接追到云南茶厂茶山。云南
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普洱茶初期加工有新标准
2008年7月23日，由云南省西双版纳州质监局等单位承担的《普洱茶原料加工技术管理规范》、《西双版纳晒青毛茶-普洱茶原料加工工艺》两个地方正式通过省级科技成果鉴定，这也意味着这两个地方标准当天正式在云
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云南普洱茶标准升级为国家标准
省农业厅、省质量技术监督局、省政府新闻办联合举行新闻发布会，宣布普洱茶地理标志产品保护启动，同时发布《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111-2008），这个标准将于12月1
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贡润祥茶产业:探索创新 全面提升茶膏行业标准（图）
中国茶网资讯：中国自古以来就主张以合理的生活方式来改善身体的健康状况，也就是大家常说的养生。普洱茶膏作为极佳的养生茶饮在清代更是得到了帝王的首肯，御茶房所制作的普洱茶膏以当今的标准来看，也是十分的考究
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普洱茶的国家标准定义
2003年3月1日实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义："普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内置汤色红浓明亮，香气独
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普洱茶的"国家标准"会改变什么
云南普洱茶产业的规范，并非只是一个地理保护标准的问题，尽快的在工艺和质量方面努力，才是正道。自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称"国标")正式实施。按照这个标准，只有以地理标
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关于普洱茶国标的分析
普洱茶为云南地理标志产品，生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施，它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地
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普洱茶加工制作标准流程
普洱茶（熟茶）散茶加工普洱茶（熟茶）散茶即现代加工工艺的普洱茶，其现代加工工艺也称人工快速后发酵，源自20世纪70年代中期。加工工艺：晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 （一）晒青茶后发酵。晒青茶后发酵
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百年柑普香，芬芳怎持久？ 专家建议柑普茶企业和柑果产地先行一步建立地方标准
专家建议柑普茶企业和柑果产地先行一步建立地方标准传统生晒制作的"柑普茶"。一些企业在严格挑选小青柑。文/图 广州日报全媒体记者黄文生、李春先、温利昨天，广东省"文化和自然遗产日"主会场在开平市举行，1
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国家标准出台影响普洱茶走向
茶商网消息12月1日，《地理标志产品普洱茶》国家标准将正式实施。按照这个标准，只有以地理标志安溪茶保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的才能叫做普洱茶。云南
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普洱产的茶才叫普洱茶 普洱新国标惹争议
日前,中国(广州)国际茶业博览会在中洲中心举行,开幕当日,云南省人民政府举行座谈会推介普洱茶国家标准。今年5月,云南普洱茶被国家质检总局批准为地理标志保护产品,相关标准将于今年12月1日正式实施。该标
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普洱产的茶才叫普洱茶，普洱新国标惹争议
中国茶城网消息日前,中国(广州)国际茶业博览会在中洲中心举行,开幕当日,云南省人民政府举行座谈会推介普洱茶国家标准。今年5月,云南普洱茶被国家质检总局批准为地理标志保护产品,相关标准将于今年12月1日
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正宗的普洱茶
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。标准说得很明细，
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董玥说茶：普洱生茶制作工艺之“采茶”标准
中国茶网讯：有人会说采茶有啥好说的，就是把芽头掐下来嘛，话是没错，但普洱茶采茶单单季节时令就有很严格的要求。按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶可进一步分为头春茶、正春茶、尾春茶等，头春茶又称为明前
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国标规定普洱茶仅限于云南生产 被指地方保护
2008年12月1日，中国普洱茶国家标准正式实施。普洱茶是云南省具有地域特色的传统历史名茶。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的63
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云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷
普洱茶行业一直流传这样的话：藏新茶，喝熟茶，品老茶。可见以往普洱茶新茶，不但达不到"品"，甚至连基本的舒服"喝"也满足不了。是的，如果普洱茶原料品质没有保证，做工没有标准，容易使得新茶口感刺激性强，苦
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普洱茶地理标志产品使用有范围限定
普洱茶成为地理标志产品后，将促进"云茶"产业健康发展。昨日，省政府新闻办公室、省农业厅、省质量技术监督局，联合发布了普洱茶地理标志产品保护启动暨《地理标志产品普洱茶》国家标准发布会议，会议公布了普洱茶
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专家认为,普洱茶亟待制定科学标准
新华社新华社昆明10月14日电(记者李倩)正在昆明举行的"第二届中国云南普洱茶国际博览交易会"传出信息:为了进一步提升普洱茶产业的发展水平,规范其市场,扩大出口,茶叶专家建议,要尽快制定一套完整的定性
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普洱茶“护身符”仅云南11地茶厂可用
昨日（15日），省政府新闻办公室、省农业厅、省质量技术监督局，联合发布了普洱茶地理标志产品保护启动暨《地理标志产品普洱茶》国家标准发布会议，会议公布了普洱茶地理标志产品保护有关工作开展情况，以及下一步
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至，我已经喝茶十年了。在这十年中，也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶，品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等，喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶，