茶香楼

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  • 作假老白茶,小心大忽悠!

    作假老白茶,小心大忽悠!

    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说

  • 雕刻时光——关于普洱茶的若干对话

    雕刻时光——关于普洱茶的若干对话

    雕刻时光--关于普洱茶的若干对话缘起在一家媒体撰写的《茶人书札》开版有一段时间了,几个月来,与马来西亚的林福南老师书信往来颇有收益,不仅对马来西亚的茶馆、茶行有所了解,更在春节期间过了一把纸上畅游马来

  • 绿野茶踪

    绿野茶踪

    晚餐是在花园里一节旧火车车厢改成的餐厅里,摇曳的烛光让人感觉火车开动起来:老火车冒着蒸汽、载着英国茶园主人和他们的茶叶,掠过茶园。汽笛冲破采茶女阵阵的欢声笑语,穿行在2000米的努瓦勒埃利耶高地之间,

  • 老白茶

    老白茶

    ■林婉贞《老白茶记》中所说"观茶之貌,粗陋泛野"。老白茶不美观,不是妖娆的旗袍,不是高耸的云髻,亦没有那抹浅浅的绿意,能像年轻的女子,能在明亮的玻璃容器里浮浅。她却温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的

  • 茶不醉人人自醉

    茶不醉人人自醉

    在水中翩跹起舞,不停幻化着茶山的宁静和澹泊,映着生命的沉重和轻盈,带给我们更多的是沉静、谦和的力量。亭台楼阁、小桥流水置身此地,度过一段闲暇幽静的时光。爱去处,上海茶馆介绍。耕月人茶馆 藏身城隍庙之中

  • 只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光

  • 邂逅一杯老白茶

    邂逅一杯老白茶

    邂逅一杯好茶,如寻觅一杯美酒,提到福建茶,铁观音总让人津津乐道;而老白茶,在时光的转换里沉淀,细心的冲泡,总能给你极度的惊喜,喝过他后,很难再喜欢上其他的茶了。白茶是所有茶中的一朵奇葩,不同于其他茶叶

  • 斯里兰卡 锡兰好时光——斯里兰卡六大体验

    斯里兰卡 锡兰好时光——斯里兰卡六大体验

    斯里兰卡旧称锡兰。但它并不是一个被抛弃不用的旧词汇,比如说起红茶,人们更爱这个无论对中文还是英文都更为简洁的发音,仿佛锡兰就是红茶本身。提起世界上最大的宝石"印度之星"的神秘身世,见诸报章的词句也想与

  • 追忆似水年华

    追忆似水年华

    题记:置身于岁月之中,看岁月如同水一般流去。因为给一个曲艺杂志写专栏的缘故,每个月总要访谈一位曲艺大家。他们大都是上了年纪,德艺双馨的老艺术家,可是很亲切。说到茶,说到儿时的岁月,总离不开那一样--茉

  • 舌尖上的安化黑茶

    舌尖上的安化黑茶

    中央电视台以美食为主的纪录片《舌尖上的中国》引发了广大群众的共鸣,也在全国刮起了一阵'舌尖风'。然而,世界只有中国有,中国只有安化有的安化黑茶,其独特的口感,健康的品性和悠远的文化积淀,使得近两年火爆

  • 哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    那些老茶,沉睡在角落里,经过时间的历练,不断承受本质的转化,最终幻化出迷人的陈韵。「乌龙茶,时光焙出浓风厚骨」足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚,焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定,存放

  • 有灵魂的老茶才是好茶

    有灵魂的老茶才是好茶

    在过去的一年里,消费者和收藏家中间兴起一股"老茶风",品种也已不再局限于普洱,微博、微信朋友圈,每天都有"茶人"在泡"老茶",锡罐装的百年老红茶,陶罐装的百年老岩茶等层出不穷,一不留神,我们已然迈入了

  • 旧时光里,享受一壶海南老爸茶

    旧时光里,享受一壶海南老爸茶

    一壶茶,一碟花生,或一两个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地 "吃"着茶,絮絮叨叨唠着家常。这不是鲁迅笔下的咸亨酒店,而是海口街头巷尾老爸茶店中的一景。在中华民族源远流长的茶文化中

  • 雪小禅:我的银碗盛雪

    雪小禅:我的银碗盛雪

    我本来不想写普洱的。怎么写呢?像写一个格调太高的人,无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》,极端的美,有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢?不过是中等人家,祖父虽习书法,亦不喝茶,父

  • 老白茶 | 存新喝旧更靠谱

    老白茶 | 存新喝旧更靠谱

    随着白茶市场的日渐升温,市场也变得越来越复杂了,很多老白茶都真假难辨。一位福鼎市点头镇近40年种茶、制茶经验的的茶农告诉我们,白茶市场长期以来都不温不火,也就是在近几年才热起来,以前做白茶的人能卖的都

  • 茶荷之美,承载容纳,负荷染香

    茶荷之美,承载容纳,负荷染香

    茶荷 ,负荷承载、置茶、容纳茶的茶具。大多用以鉴赏茶形,观茶色,闻茶香,将茶叶由移至泡茶器,同时,艺术典雅的茶荷置入茶席本身就是一道风景,可使入席者沉醉其上。通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成,素雅创新的

  • 爱上老茶的味道

    爱上老茶的味道

    老茶您品尝过吗?如果你对它好,它的味道就会越来越好,人喝起来口感更好。相反,如果你对它不好,受潮霉变了,它便以变质的口感回馈给人。所以说,茶是有灵性的。或许可以试试领养些,让它沉睡在您家中的某个角落里

  • 有一种箱子也能装时光

    有一种箱子也能装时光

    昨天去一个朋友家,不知他哪儿冒出来的创意,客厅里的茶几居然是一只老式的旧皮箱。皮箱做茶几大小倒正合适,棕色的厚皮革,斑斑驳驳,正中一个倒葫芦式的大铜锁,摆在电视与沙发之间,一块条格的方巾铺盖其上,放上

  • 游埠老茶客

    游埠老茶客

    清晨的阳光还未来得及照亮天空,兰溪游埠老街已是一片热闹。街边摆出一长溜桌子凳子、陶瓷茶杯,炉子上的水咕咕作响。老人们陆续到来,街边一坐,喝上了。见我端着相机穿梭,老头们都要热情地问一句:"是拍电视吗?

  • 彭镇老茶馆:茶香氤氲杯盏浮生

    彭镇老茶馆:茶香氤氲杯盏浮生

    中国茶网资讯:彭镇俗称彭家场,其座落在成都双流县境内西北处,彭镇土地平畴,沃野阡陌,物产十分丰厚,历来被世人誉为"鱼米油麻之乡"。境内自流灌溉的杨柳河自北而下,浩浩荡荡的穿镇而过,尔后流经彭山江口,与